Tamaño del mercado global, pronóstico y tendencias destacadas durante 2025-2037
Es probable que el tamaño del Mercado de productos para la salud digestiva aumente de 54,62 mil millones de dólares en 2024 a 154 mil millones de dólares en 2037, con una tasa compuesta anual de alrededor del 8,3 % durante el cronograma previsto, entre 2025 y 2037. Actualmente, en 2025, los ingresos de la industria de productos para la salud digestiva se estiman en 57,79 mil millones de dólares.
Los productores están introduciendo cada vez más probióticos, prebióticos y enzimas en sus alimentos y bebidas. Esto se explica por la mayor demanda por parte de los consumidores de alimentos con mayor contenido de fibra y nutrientes. En los últimos 30 días, 4 millones de adultos en Estados Unidos (1,6%) afirmaron haber consumido probióticos o prebióticos.
Sector de productos para la salud digestiva: impulsores del crecimiento y desafíos
Impulsores de crecimiento
- La concienciación de la gente sobre los problemas de salud está aumentando: Entre los productos que están ganando popularidad entre los clientes occidentales que abordan la salud de manera integral se encuentran los probióticos, que son cruciales para mantener una flora intestinal saludable. Por lo tanto, a medida que crece la conciencia de los consumidores sobre la salud intestinal, se anticipa que la demanda del mercado de productos para la salud digestiva se expandirá durante el período de pronóstico.
Se espera que la necesidad del país de productos para la salud digestiva aumente como resultado de los malos hábitos alimentarios y el alto consumo de comida rápida, alta en sodio y comidas listas para comer. Se proyecta que el ingreso per cápita en 2024 será de 76,49 dólares estadounidenses, según los totales de población.
- El crecimiento se promoverá mediante el aumento de la demanda de productos para la salud digestiva: La pandemia ha impuesto limitaciones logísticas y financieras de otro tipo al mundo, pero se prevé que el mercado de productos para la salud intestinal se expandirá rápidamente a pesar de estos obstáculos. Con el coronavirus asolando el mundo, las principales empresas de la industria se aseguraron de que todos pudieran mantenerse saludables sin ningún obstáculo.
Por ejemplo, el informe anual de Yakult U.S.A. Inc. afirma que en su industria de alimentos y bebidas en el extranjero, las ventas diarias promedio aumentaron un 1,6% en 2020 a 31.624 botellas con respecto al año anterior. Además, mucha gente es consciente de la necesidad de utilizar probióticos y otros productos para mantener una buena salud durante esta grave pandemia viral.
- Crecientes esfuerzos de I+D por parte de los participantes de la industria para promover el desarrollo - ndash; En los últimos años se ha observado un aumento en la concienciación de los consumidores sobre la salud intestinal, lo que ha acelerado la investigación y el desarrollo de productos para la salud digestiva. Por ejemplo, un estudio de investigación global integral realizado en 2020 encontró que más del 40% de las personas en todo el mundo padecen enfermedades gastrointestinales funcionales, que tienen un impacto en la utilización de la atención médica y la calidad de vida.
Como resultado, existe una creciente necesidad entre los consumidores de productos seguros y naturales. Por este motivo, los participantes del sector están realizando importantes inversiones en I+D para crear productos innovadores que satisfagan la creciente demanda.
Desafíos
- Normas estrictas y estructura fiscal actualizada para restringir la expansión del mercado: El mercado de productos para la salud digestiva se está expandiendo debido a una serie de variables, pero también existen ciertos obstáculos en el camino. Uno de estos factores son las estrictas reglas que los fabricantes de vitaminas y suplementos deben cumplir antes del lanzamiento de sus productos.
La Ley de Educación y Salud sobre Suplementos Dietéticos entró en vigor en 1994. Según esta legislación, es responsabilidad de una empresa asegurarse de que los suplementos dietéticos que produce o suministra sean seguros y que cualquier declaración o garantía hecha sobre el producto sea precisa. Además, antes de crear o comercializar suplementos, las empresas deben registrarse en la FDA de conformidad con la Ley de Bioterrorismo. Por lo tanto, todo esto pospone el lanzamiento de un producto.
- Cobertura restringida para reembolso - ndash; La cobertura de reembolso de intervenciones y tratamientos relacionados con la salud digestiva puede estar restringida en determinados sistemas sanitarios. En los casos de enfermedades digestivas crónicas en particular, esto puede tener un impacto en la capacidad del paciente para acceder a expertos en atención médica especializada, terapias y pruebas de diagnóstico. La asequibilidad de los servicios y productos relacionados con la salud digestiva también podría verse afectada por un reembolso limitado.
Mercado de productos para la salud digestiva: información clave
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Año base |
2024 |
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Año de pronóstico |
2025-2037 |
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Tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) |
8,3% |
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Tamaño del mercado del año base (2024) |
54,62 mil millones de dólares |
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Pronóstico del tamaño del mercado para el año (2037) |
154 mil millones de dólares |
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Alcance regional |
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Segmentación de productos para la salud digestiva
Producto (productos lácteos, cereales, bebidas no alcohólicas)
El segmento de productos lácteos captará más del 70 % de la cuota de mercado de productos para la salud digestiva en 2037. El mercado está impulsado por la creciente tendencia de los consumidores a favorecer la atención sanitaria preventiva y la creación de cepas probióticas eficaces para productos lácteos que reducen la inflamación en los intestinos y mejoran la inmunidad y la salud intestinal.
Durante los próximos diez años, se prevé que el consumo mundial per cápita de productos lácteos frescos aumentará a una tasa anual del 1,0%. Debido a sus distintos sabores y ventajas para la salud, las bebidas funcionales como la kombucha, las bebidas deportivas y las bebidas relajantes se han vuelto mucho más populares. Los prebióticos y los probióticos son dos ejemplos de ingredientes funcionales que se prevé añadir a las bebidas no alcohólicas, lo que contribuirá a la expansión del mercado de productos para la salud digestiva.
Ingredientes (probióticos, prebióticos y enzimas alimentarias)
Se estima que los probióticos ganarán la mayor cuota de mercado durante el período de previsión. El creciente conocimiento público sobre los probióticos' Las posibles ventajas para la salud, incluida su capacidad para mejorar la función inmunitaria, mejorar la salud digestiva, reducir la inflamación y promover la salud mental, han provocado un aumento de la popularidad de estas sustancias en alimentos nutritivos y suplementos nutricionales.
Esta tendencia está impulsada en parte por el creciente interés en opciones de alimentos naturales y saludables, así como por una mayor preocupación por el bienestar y la salud. La creciente demanda de este ingrediente está impulsando a varios participantes del sector a introducir nuevos productos, lo que está impulsando la expansión del mercado.
Por ejemplo, en marzo de 2023, Good Culture y la cooperativa láctea más grande de Estados Unidos trabajaron juntas para lanzar un nuevo producto llamado Good Culture Probiotic Milk. El producto se llama Bacillus coagulants GBI–30, 6086 y es una leche de larga duración sin lactosa que contiene el probiótico BC30. La leche es una opción nutritiva que ayuda a mejorar la digestión y favorece la salud intestinal porque contiene el probiótico BC30.
Nuestro análisis en profundidad del mercado de productos para la salud digestiva incluye los siguientes segmentos:
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Ingredientes |
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Canal de distribución |
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Producto |
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Personalizar este informeIndustria de productos para la salud digestiva - Sinopsis regional
Estadísticas del mercado de América del Norte
Se estima que la industria de América del Norte representará la mayor participación en los ingresos del 34% para 2037. El crecimiento futuro de la región se verá favorecido por el aumento de los gastos en atención médica, la evolución de las regulaciones alimentarias que afectan las declaraciones y etiquetas de los productos, los rápidos avances en la ciencia y las tecnologías de procesamiento, el envejecimiento de la población y el creciente interés en lograr el bienestar a través de la dieta. En el 2020, el número de estadounidenses mayores alcanzó los 55,8 millones, o el 16,8 % de la población total de Estados Unidos.
Para obtener una ventaja competitiva, los participantes del mercado en Estados Unidos están implementando una variedad de tácticas, incluidas asociaciones y diversificando sus ofertas de productos. Por ejemplo, Kerry anunció en noviembre de 2020 que compraría Bio-K Plus, una empresa canadiense que fabrica bebidas y suplementos probióticos. El plan de Kerry para mejorar sus capacidades y consolidar su posición como líder del sector de los probióticos coincide con esta adquisición.
Análisis del mercado APAC
La región APAC en el mercado de productos para la salud digestiva registrará el crecimiento más rápido hasta 2037. La rápida urbanización y el aumento de la riqueza han provocado un cambio en las preferencias de los consumidores hacia la comida rápida y procesada, lo que ha provocado problemas gastrointestinales como estreñimiento, reflujo ácido y tratamiento del síndrome del intestino irritable. Como resultado, ahora hay demanda de productos que mejoran la salud digestiva y tratan estos problemas. La prevalencia combinada de estreñimiento fue del 12,0 %.
El factor que contribuye a la expansión del mercado chino en la zona es la creciente incidencia de problemas digestivos allí. En China, el 10,75 % de todas las enfermedades entre los pacientes hospitalizados en hospitales públicos eran de naturaleza digestiva.
La creciente demanda de productos para la salud digestiva en Japón. En Japón, Yakult Honsha Co., Ltd., por ejemplo, vende 9.540 botellas de bebidas probióticas cada día.
La proliferación de plataformas de comercio electrónico y tiendas online en Corea ha facilitado que los consumidores & #39; acceso a una amplia gama de productos de origen nacional e internacional. Las ventas nacionales de Internet aumentaron de 168.500 millones de dólares en 2021 a 180.400 millones de dólares en 2022.
Empresas que dominan el panorama de los productos para la salud digestiva
- BASF SE
- Descripción general de la empresa
- Estrategia empresarial
- Ofertas de productos clave
- Rendimiento financiero
- Indicadores clave de rendimiento
- Análisis de riesgos
- Desarrollo reciente
- Presencia regional
- Análisis FODA
- Novozymes A/S
- Nestlé
- Sabores y sabores internacionales. Fragancias Inc.
- DuPont
- Bayer AG
- Danone
- Herbalife Internacional de América, Inc.
- Sanofi
- Cargill, Inccorporada.
Se prevé que la existencia de múltiples participantes en el mercado mundial dará lugar a una feroz competencia entre empresas. Como existe una base de consumidores objetivo en el Sudeste Asiático, las principales empresas se están concentrando en este mercado.
In the News
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Se amplió la asociación
- BASF y Cargill (Provimi) para el desarrollo y distribución de enzimas alimentarias en Corea del Sur. Con la ayuda de la amplia cobertura de mercado y la experiencia en aplicaciones de Cargill y los puntos fuertes de BASF en I+D de enzimas, los socios quieren crear un canal de innovación colaborativo para los productores de proteína animal de Corea del Sur.
- Herbalife lanzó Herbalife V, una nueva gama de suplementos de origen vegetal, en respuesta a la creciente demanda de los consumidores de productos de origen vegetal, incluidos los suplementos. Las certificaciones orgánicas del USDA, certificadas como no transgénicas, kosher, de origen vegetal y veganas de FoodChain ID son solo algunas de las certificaciones que estos productos han obtenido.
Créditos del autor: Radhika Pawar
- Report ID: 6227
- Published Date: Mar 19, 2025
- Report Format: PDF, PPT
