Tendencias del mercado mundial de agricultura en entornos controlados, informe de previsión 2025-2037
Se prevé que el tamaño del mercado de agricultura en entornos controlados crezca más de 274.830 millones de dólares, con una tasa compuesta anual del 14,2 % durante el periodo comprendido entre 2025 y 2037. Se prevé que en 2025, el tamaño del sector de la agricultura en entornos controlados alcance los 67.100 millones de dólares.
El mercado se está expandiendo a un ritmo rápido a medida que la seguridad alimentaria se ha convertido en una prioridad global. Este crecimiento se ha visto impulsado aún más por la creciente demanda de soluciones agrícolas sostenibles y de alto rendimiento que sean independientes de los cambios climáticos estacionales. Uno de los desarrollos recientes en este sector incluye el lanzamiento de CEAg World por parte de Meister Media Worldwide en marzo de 2024. Este lanzamiento tiene como objetivo la producción ambiental controlada de alimentos, y la mayoría de las iniciativas se centran actualmente en granjas verticales e invernaderos, lo que representa una mayor especialización y escala en la industria. Gobiernos de todo el mundo promueven diversos incentivos e iniciativas para garantizar el suministro de productos frescos durante todo el año, reducir los kilómetros recorridos por alimentos y mejorar la seguridad alimentaria.
Las iniciativas gubernamentales se centran especialmente en la educación y el desarrollo de infraestructura de la agricultura en ambiente controlado. Por ejemplo, Richmond Hill High School se asoció con New York Sun Works en abril de 2024 para desarrollar un laboratorio de hidroponía, un entorno educativo que integra tecnología avanzada en agricultura. Tales iniciativas enfatizan la importancia de los desarrollos actuales, asegurando que las empresas puedan hacer frente a las tecnologías de la agricultura urbana y poder servir en momentos en que la producción de alimentos en áreas urbanas se convierte en un problema aún mayor. Además, es probable que las crecientes inversiones de los gobiernos en tecnologías agrícolas sostenibles abran oportunidades lucrativas para los actores del mercado.
Sector agrícola de ambiente controlado: impulsores del crecimiento y desafíos
Impulsores de crecimiento
- Mayor atención a la agricultura sostenible: la creciente demanda de prácticas agrícolas sostenibles está impulsando el crecimiento del mercado de la agricultura en entornos controlados. Los gobiernos y las organizaciones están promoviendo soluciones CEA para minimizar el impacto ambiental, conservar el agua y reducir el uso de pesticidas. Este enfoque en la sostenibilidad ha acelerado las inversiones en tecnologías avanzadas de CEA, lo que ha dado lugar a mejores rendimientos de los cultivos, eficiencia de los recursos y una cadena de suministro agrícola más resiliente.
- Avances tecnológicos e I+D: La inteligencia artificial, el aprendizaje automático y la robótica son las amplias áreas de integración que ayudan a que las operaciones de CEA sean fluidas. Varias empresas se están asociando para integrar tecnologías avanzadas para aumentar su producción. Por ejemplo, en febrero de 2023, AeroFarms y el Centro Internacional de Agricultura Biosalina colaboraron para fomentar una mayor I+D en agricultura controlada por IA con robótica. Estas innovaciones aumentan los niveles de eficiencia y productividad, lo que convierte a la CEA en una solución para aumentar la producción de alimentos.
- Expansión a mercados urbanos y regionales: otro factor de crecimiento importante es la expansión de las instalaciones de CEA en función de las demandas locales y regionales. En octubre de 2023, Gotham Greens inauguró un nuevo invernadero en Monroe, Georgia, que colocó a la empresa en una mejor posición para ofrecer más productos frescos al mercado del sureste de EE. UU. Esta medida también se alinea con la creciente tendencia de los consumidores a preferir más productos frescos cultivados localmente y producidos de forma sostenible, lo que da un mayor impulso al mercado.
Desafíos
- Desafíos normativos y políticos: el sector de la agricultura en entornos controlados (ACE) se enfrenta a importantes obstáculos debido a marcos normativos complejos e incoherentes en las distintas regiones. Estos desafíos pueden retrasar la aprobación de proyectos, aumentar los costos de cumplimiento y crear incertidumbre para los inversores. En algunas áreas, las políticas agrícolas obsoletas no abordan adecuadamente los aspectos únicos de la ACE, lo que genera ambigüedades legales. Además, la falta de directrices estandarizadas para las operaciones de CEA complica el cumplimiento de las prácticas recomendadas.
- Accesibilidad limitada a tecnologías económicas: el coste del acceso y la sostenibilidad de las tecnologías avanzadas de CEA sigue siendo particularmente alto, especialmente en las regiones en desarrollo. La mayoría de los pequeños agricultores y las nuevas empresas a menudo no pueden permitirse la infraestructura básica que incluye sistemas de control climático e iluminación LED. Estas cargas financieras restringen la adopción de prácticas de CEA a pesar de los posibles beneficios relacionados con la eficiencia de los recursos y la mejora del rendimiento.
Mercado de agricultura de ambiente controlado: ideas clave
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Año base |
2024 |
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Año de pronóstico |
2025-2037 |
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Tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) |
14,2% |
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Tamaño del mercado del año base (2024) |
59,5 mil millones de dólares |
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Tamaño del mercado según pronóstico para el año 2037 |
334,33 mil millones de dólares |
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Alcance regional |
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Segmentación de agricultura de ambiente controlado
Componente (hardware, software, servicios)
Se prevé que el segmento de hardware represente más del 55 % de la cuota de mercado de la agricultura en entornos controlados para finales de 2037. Este dominio del segmento se debe a la mayor adopción de sistemas agrícolas avanzados, incluida la iluminación LED especializada y el hardware de control climático para mantener condiciones óptimas de crecimiento dentro de los cultivos. Por ejemplo, en julio de 2023, Fifth Season, una empresa agrícola vertical, abrió un centro de investigación y desarrollo en Pittsburgh, Pensilvania. Este nuevo centro se centra en el avance de la tecnología y la innovación en el sector agrícola vertical.
Tecnología (hidroponía, aeroponía, acuaponía)
Se prevé que para 2037, el segmento de hidroponía tendrá más del 43 % de la cuota de mercado de la agricultura en entornos controlados. La demanda de hidroponía está aumentando, ya que utiliza una cantidad mínima de agua con altos porcentajes de rendimiento de cultivos, que pueden utilizarse en la agricultura urbana. Por ejemplo, Plenty Unlimited Inc. abrió Plenty Compton Farm en California en diciembre de 2023. La empresa abastecerá a las tiendas Walmart mediante técnicas hidropónicas. Este avance representa cómo la eficiencia en la utilización de los recursos, junto con la fiabilidad de los sistemas hidropónicos, los mantiene continuamente a favor del suministro minorista a gran escala.
Nuestro análisis en profundidad del mercado global incluye los siguientes segmentos:
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Componente |
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Tecnología |
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Uso final |
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Personalizar este informeIndustria Agrícola de Ambiente Controlado - Alcance Regional
Análisis del mercado de América del Norte
La industria de América del Norte está preparada para tener la mayor participación en los ingresos del 36,5 % para 2037. La presencia de operaciones a gran escala en la región contribuye a esta posición de liderazgo, junto con los avances tecnológicos relacionados con el cultivo vertical e hidropónico. El apoyo gubernamental, como el nuevo programa de seguro de cosechas que el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) introdujo en octubre del 2023, permite aún más el crecimiento y la estabilidad de las operaciones de la CEA a través de seguridad financiera para los productores en entornos controlados.
EE.UU. sigue siendo un mercado líder en Norteamérica impulsado por la presencia de varios actores clave que impulsan su producción con nuevas instalaciones. Por ejemplo, las últimas instalaciones de Bowery Farming se abrieron en septiembre de 2023 en Arlington, Texas. La instalación fue diseñada para abastecer el área de Dallas-Fort Worth y satisfacer la creciente demanda de productos frescos de forma continua. Esta evolución refleja los esfuerzos en curso para mejorar la seguridad alimentaria y la sostenibilidad en el país.
El mercado también está experimentando un crecimiento en Canadá, principalmente debido a la expansión de los invernaderos y los nuevos proyectos centrados en la mejora de la sostenibilidad. La importante importancia de las soluciones regionales y la sostenibilidad en la agricultura, en particular los productos de invernadero, impulsa el crecimiento del mercado. Además, los avances en las tecnologías agrícolas y el aumento de las iniciativas gubernamentales que apoyan prácticas ecológicas impulsan aún más este sector.
Análisis del mercado de Asia Pacífico
Se espera que el mercado agrícola en entornos controlados deAsia Pacífico muestre una tasa de crecimiento de alrededor del 15,5 % entre 2025 y 2037, impulsado en gran medida por innovaciones tecnológicas y políticas gubernamentales de apoyo. La rápida urbanización y la necesidad de una producción sostenible de alimentos han hecho de la CEA una opción atractiva para muchos países de la región. Además, el aumento de las inversiones en agricultura vertical y los avances en la automatización están mejorando aún más la productividad.
China también está creciendo como actor importante en el mercado CEA de Asia Pacífico. En febrero de 2023, AeroFarms se asoció con el Fondo de Inversión Pública de Arabia Saudita para establecer una de las granjas verticales más grandes de China. Se estima que producirá 1,1 millones de kilogramos de cultivos al año. Estas medidas subrayan las ambiciones de China de alcanzar la productividad y la seguridad alimentaria a través de la tecnología y, al mismo tiempo, intentar satisfacer las necesidades alimentarias urbanas.
El crecimiento en el mercado CEA de India está impulsado tanto por empresas públicas como privadas. esfuerzos para mejorar los rendimientos agrícolas. Por ejemplo, la iniciativa Krishi 24/7 del gobierno de la India en noviembre de 2023 enfatiza la integración de la tecnología en la agricultura, convirtiéndose en una forma ideal de aumentar los cultivos y superar el problema de la inseguridad alimentaria. Esto muestra la actitud proactiva de la India hacia la integración de tecnología avanzada en la agricultura controlada y la mejora de las capacidades generales de producción de alimentos del país.
Empresas que dominan el panorama agrícola en entornos controlados
- AeroFarms
- Descripción general de la empresa
- Estrategia empresarial
- Ofertas de productos clave
- Rendimiento financiero
- Indicadores clave de rendimiento
- Análisis de riesgos
- Desarrollo reciente
- Presencia regional
- Análisis FODA
- Mucho
- Illumitex
- BrightFarms
- Agritectura
- AppHarvest
- Verdes de Gotham
- Agricultura Bowery
- Heliospectra
- Granjas de carga
La competencia en el mercado de la agricultura en entornos controlados se está volviendo muy feroz y varias empresas líderes marcan el ritmo de la innovación y la expansión. Algunos de los principales actores son AeroFarms, Bowery Farming, Plenty, AppHarvest, Gotham Greens y Freight Farms. Estas empresas están ampliando sus operaciones e invirtiendo fuertemente en I+D para lograr niveles óptimos de rendimiento de cultivos, uso de recursos y sostenibilidad general en entornos ambientales controlados. La competencia radica en los avances tecnológicos, el uso y despliegue eficiente de los recursos y una mayor presencia geográfica para abordar los requisitos locales.
Un acontecimiento reciente que refleja aún más el movimiento de los jugadores para obtener una ventaja competitiva incluye el anuncio de Kalera en junio de 2023 sobre una fusión con Agrico Acquisition Corp. Esta fusión convirtió a Kalera en una empresa que cotiza en bolsa y que cotiza bajo el símbolo KAL. Además, el acuerdo brinda una mayor visibilidad a Kalera y al mismo tiempo proporciona más recursos financieros para hacerse cargo de una mayor participación de mercado en la huella nacional de CEA. Este cambio estratégico por parte de los actores es una indicación de que se están posicionando para maximizar la creciente demanda de sistemas de producción de alimentos sostenibles y escalables.
A continuación se muestran algunos de los principales actores del mercado de la agricultura en entornos controlados:
In the News
- En julio de 2024, Skytree lanzó el Programa Stratus Pioneer, diseñado para promover prácticas sostenibles en la agricultura en ambiente controlado (ACE) mediante la optimización de procesos operativos clave. El programa ofrece garantía de tiempo de actividad, análisis de energía y análisis de rendimiento de CO2 para mejorar la eficiencia. Con capacidad para generar hasta 1250 kg de CO2 al día, es especialmente adecuado para grandes invernaderos y granjas verticales.
- En marzo de 2024, Cox Enterprises fundó Cox Farms, posicionándolo como uno de los mayores productores de invernaderos de Norteamérica centrado en la sostenibilidad. Cox Farms tiene como objetivo revolucionar la agricultura tradicional ampliando las prácticas agrícolas de interior e incorporando tecnología avanzada. Esta medida garantiza un suministro de alimentos fiable y sostenible independiente de las limitaciones estacionales o climáticas.
Créditos del autor: Nilanjana Ray
- Report ID: 6650
- Published Date: Jan 10, 2025
- Report Format: PDF, PPT
