Tamaño del mercado de colágeno, por producto (gelatina, colágeno hidrolizado, colágeno nativo), fuente (bovino, porcino, avícola, marino, sintético), aplicación (cosméticos y cuidado personal, alimentos y bebidas, dispositivos médicos, productos nutricionales, productos farmacéuticos), tipo, proceso de extracción, canal de distribución: tendencias de crecimiento, participación regional, inteligencia competitiva, informe de pronóstico 2025-2037

  • ID del Informe: 6013
  • Fecha de Publicación: Jan 01, 1970
  • Formato del Informe: PDF, PPT

Tamaño del mercado global, pronóstico y tendencias destacadas durante 2025-2037

Se espera que el tamaño del Mercado del colágeno aumente de 5.300 millones de dólares en 2024 a 11.030 millones de dólares en 2037, con una tasa compuesta anual de más del 5,8 % durante todo el periodo previsto, entre 2025 y 2037. Actualmente, en 2025, los ingresos de la industria del colágeno se estiman en 5.520 millones de dólares.

El mercado del colágeno está experimentando un aumento repentino en su crecimiento a nivel mundial debido a las crecientes aplicaciones en las industrias de atención médica, cosmética y alimentaria. Debido a su multifuncionalidad, el colágeno se está preparando para convertirse en la materia prima clave para la formulación de varios productos recientemente avanzados dentro de las industrias de nutracéuticos, dispositivos médicos y alimentos funcionales. En octubre de 2024, Nextida GC, Darling Ingredients' línea de péptidos de colágeno, cuyo objetivo es limitar los picos de glucosa después de las comidas. Estos avances reflejan el creciente interés por las opciones naturales y saludables. Varios actores se están centrando en la producción sostenible, lo que probablemente impulsará el crecimiento del mercado del colágeno.

Los gobiernos y las instituciones privadas están realizando importantes inversiones en I+D para introducir una mejor producción de colágeno y sus usos. Por ejemplo, en noviembre de 2023, PB Leiner abrió una planta de producción de péptidos de colágeno de pescado en Haihan, China, para satisfacer la creciente demanda mundial de colágeno sostenible y de calidad. Además de esto, los esfuerzos regulatorios para garantizar que la calidad del colágeno se mantenga en un alto nivel tanto en aplicaciones farmacéuticas como cosméticas también impulsan la innovación en el sector. Es probable que esta creciente atención a la salud y la sostenibilidad mantenga la tendencia al alza durante el periodo de previsión. 


Collagen Market Size
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Sector del colágeno: impulsores del crecimiento y desafíos

Impulsores de crecimiento

  • Aplicaciones sanitarias: se prevé que el aumento de las aplicaciones médicas impulse el crecimiento de la demanda de colágeno de grado médico debido a su adopción en la medicina regenerativa, la curación de heridas y la cirugía. Por ejemplo, Nitta Gelatin terminó de construir las instalaciones de Mirai-can en diciembre de 2022, que ofrecen soluciones de colágeno de grado biomédico para la medicina avanzada. Esto se corresponde con la mayor prevalencia de enfermedades crónicas y el crecimiento de la demanda de nuevas soluciones médicas en todo el mundo, lo que sitúa al colágeno como una de las materias primas vitales dentro de los avances médicos modernos.
  • Demanda creciente de alimentos y bebidas funcionales: Otro motor de crecimiento es la creciente demanda de alimentos y bebidas funcionales que incorporan colágeno, ya que aporta beneficios para la salud relacionados con la elasticidad de la piel y la salud de las articulaciones. En septiembre de 2024, Vital Proteins lanzó una campaña publicitaria protagonizada por Jennifer Aniston para sus barras de colágeno, posicionando el producto para el bienestar y la belleza. Además, este aumento de la demanda refleja un movimiento más amplio de los consumidores hacia ofertas de etiqueta limpia y centradas en la salud que aprovechan un mayor interés en la salud preventiva y los estilos de vida activos.
  • Adopción creciente en la industria cosmética: varias propiedades antienvejecimiento y rejuvenecedoras de la piel han convertido al colágeno en un material importante para la industria cosmética. En marzo de 2024, Evonik se asoció con Jland Biotech para desarrollar colágeno vegano para productos de cuidado personal, marcando un cambio de paradigma hacia la sostenibilidad ambiental con alternativas de origen vegetal. Este tipo de asociaciones reflejan un mayor interés en soluciones innovadoras y respetuosas con el medio ambiente que puedan satisfacer la demanda ética de los consumidores sin reducir las expectativas de alto rendimiento del cuidado de la belleza.

Desafíos

  • Retos regulatorios en los mercados internacionales: la mayoría de los productos a base de colágeno enfrentan barreras regulatorias rígidas, particularmente para aplicaciones médicas y alimentarias. Por ejemplo, las autoridades reguladoras suelen exigir que un fabricante realice pruebas exhaustivas y proporcione documentación voluminosa, lo que puede retrasar la aprobación del producto y aumentar el costo de desarrollo. Además, estos desafíos ralentizan la entrada al mercado y dificultan que las pequeñas empresas compitan eficazmente en dichos mercados. Además, las diferencias regionales en las normativas complican aún más las estrategias de mercado global, lo que hace que el cumplimiento de diversas normativas sea una tarea muy costosa y que requiere mucho tiempo.
  • Limitaciones de la cadena de suministro en materia de materias primas: la industria del colágeno depende en gran medida de fuentes de origen animal, como tejidos bovinos y porcinos, lo que genera desafíos en la cadena de suministro. Además, estas materias primas están sujetas a muchas fluctuaciones basadas en diversos factores, como brotes de enfermedades o cambios en los niveles de producción ganadera. Además, la diversidad en el abastecimiento ha planteado preocupaciones éticas relacionadas con el bienestar animal y la sostenibilidad ambiental. Por otro lado, la creciente demanda de colágeno aumenta las presiones sobre las cadenas de suministro y los precios.

Año base

2024

Año de pronóstico

2025-2037

Tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC)

5,8%

Tamaño del mercado del año base (2024)

5.300 millones de dólares

Pronóstico del tamaño del mercado para el año (2037)

11.030 millones de dólares

Alcance regional

  • América del Norte(EE.UU. y Canadá)
  • Asia Pacífico(Japón, China, India, Indonesia, Malasia, Australia, Corea del Sur, resto de Asia Pacífico)
  • Europa(Reino Unido, Alemania, Francia, Italia, España, Rusia, NÓRDICO, Resto de Europa)
  • América Latina(México, Argentina, Brasil, Resto de América Latina)
  • Medio Oriente y África(Israel, CCG Norte de África, Sudáfrica, resto de Medio Oriente y África)

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Segmentación del colágeno

Producto (gelatina, colágeno hidrolizado, colágeno nativo)

Se estima que a finales de 2037, el segmento de gelatina representará una cuota de mercado de colágeno de más del 66,7 %, debido a su multiaplicabilidad en productos farmacéuticos, confitería y alimentos funcionales. La funcionalidad de la gelatina para mejorar la textura y la estabilidad la convierte en un ingrediente preferido en las industrias, lo que ha impulsado el crecimiento del segmento. En julio de 2023, GELITA lanzó CONFIXX-gelatin, que es una gelatina de fraguado rápido específica para gomitas fortificadas con buena textura y rentabilidad. Esto también se alinea con el aumento de la demanda dentro del mercado de la salud y el bienestar de productos funcionales y enriquecidos. Además, los continuos avances en las formulaciones de gelatina están ampliando continuamente su uso en aplicaciones emergentes, lo que mejora las perspectivas del mercado.

Fuente (bovino, porcino, avícola, marino, sintético)

El segmento bovino captará más del 36,7 % de la cuota de mercado de colágeno para 2037, debido a la demanda en continuo crecimiento de productos de origen bovino para colágeno de grado médico y alimentos funcionales. Dado que el colágeno de origen bovino es biocompatible con el tejido humano, este segmento ha obtenido una adopción considerable en medicina regenerativa y aplicaciones quirúrgicas. En junio de 2022, Collagen Solutions reforzó su posición con la adquisición de TissX, una empresa que se dedica a biomateriales de origen bovino para uso médico avanzado. La mejora en las técnicas de extracción aumenta la calidad y la eficiencia de la extracción, impulsando aún más el crecimiento dentro del segmento. Ante las crecientes necesidades sanitarias y el énfasis puesto en los ingredientes bioactivos, el segmento bovino sigue siendo un factor clave para la expansión del mercado del colágeno.

Nuestro análisis en profundidad del mercado del colágeno incluye los siguientes segmentos:

Producto

  • Gelatina
  • Colágeno hidrolizado
  • Colágeno nativo

Fuente

  • Bovino
  • Porcino
  • Aves de corral
  • Marino
  • Sintético

Aplicación

  • Cosméticos y productos Cuidado personal
  • Alimentos y comidas Bebidas
  • Dispositivos médicos
  • Productos nutricionales
  • Productos farmacéuticos

Tipo

  • Tipo I
  • Tipo II
  • Tipo III
  • Otros

Proceso de extracción

  • Hidrólisis química
  • Hidrólisis enzimática
  • Ultrasonido
  • Hidrólisis de gelatina ácida/álcalina

Canal de distribución

  • Sin conexión
  • En línea

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Industria del Colágeno - Sinopsis Regional

Análisis del mercado de América del Norte

En el mercado del colágeno, se espera que la región de América del Norte capte alrededor del 30% de participación en los ingresos para fines de 2037, debido a una amplia gama de aplicaciones en nutracéuticos y atención médica. El alto énfasis en la región por las tendencias en bienestar y las innovaciones en tecnología sigue siendo una fuerte fuerza impulsora para el crecimiento del mercado. La creciente inclinación de los consumidores hacia productos que mejoran la salud, ayudada además por los avances en las formulaciones de colágeno, sostiene el crecimiento. A esto se suma una cadena de suministro bien establecida y actores globales líderes que impulsan la innovación de manera proactiva. Además, respaldar los marcos regulatorios para productos centrados en la salud impulsa las oportunidades de desarrollo del mercado.

EE.UU. posee la mayor participación del mercado de colágeno en América del Norte, impulsado por la presencia de actores clave establecidos que son pioneros en nuevas formas de estrategias innovadoras de marketing y desarrollo de productos. Por ejemplo, en septiembre de 2024, Vital Proteins lanzó una campaña de alto impacto promocionando barras de colágeno que enfatizan los beneficios para el bienestar para aumentar la conciencia del consumidor e impulsar la demanda. El énfasis del país en estilos de vida activos y salud preventiva lo convierte en un mercado clave para productos de colágeno. Utilizando tecnologías y asociaciones avanzadas, las empresas de EE. UU. están ampliando sus aplicaciones a nutracéuticos, cosméticos y alimentos funcionales. Además, el mayor gasto de los consumidores en artículos de bienestar premium respalda aún más la expansión del mercado en EE. UU.

El mercado del colágeno en Canadá se está desarrollando a un ritmo rápido, motivado por inversiones en investigación y desarrollo, junto con métodos de producción sostenibles. Las empresas de Canadá están trabajando en formulaciones superiores para alimentos y cosméticos funcionales, considerando a la gente de esta nación y avanzando hacia productos de etiqueta limpia con un enfoque ecológico. La colaboración con el mundo académico y los programas iniciados por el gobierno promueve la innovación en el campo de las aplicaciones biofarmacéuticas y, por tanto, impulsa el crecimiento empresarial. La creciente demanda de las poblaciones que envejecen y se preocupan por su salud aumenta la demanda de colágeno, impulsando así el crecimiento del mercado.

Análisis del mercado de Asia Pacífico

Se espera que el mercado del colágeno

Asia Pacífico experimente una tasa de crecimiento de alrededor del 7,1% hasta 2037, impulsado por la creciente demanda en aplicaciones de salud y belleza en países importantes como China, India y Japón. El creciente conocimiento entre los consumidores sobre los beneficios del colágeno, junto con las crecientes condiciones económicas y la industrialización, crea enormes oportunidades para el crecimiento del mercado del colágeno. El importante nivel de inversión en producción sostenible y desarrollo de productos innovadores en la región también es una ventaja añadida. Con una base de consumidores amplia y diversa, Asia Pacífico presenta oportunidades potenciales para los fabricantes de colágeno dirigidos a múltiples sectores.

China es uno de los principales impulsores del mercado de colágeno en Asia Pacífico con importantes inversiones en métodos de producción sostenibles e innovadores. En noviembre de 2023, PB Leiner abrió sus instalaciones de péptidos de colágeno de pescado en Hainan para satisfacer la creciente demanda de colágeno marino procedente de aplicaciones alimentarias y sanitarias. La sólida plataforma de comercio electrónico presente en China y la creciente conciencia entre los consumidores sobre los beneficios del colágeno para la salud y la belleza impulsan aún más el crecimiento del mercado. El apoyo gubernamental a los productos biofarmacéuticos y los esfuerzos por desarrollar productos de alta calidad ayudan a China a mantener una posición de liderazgo en el mercado regional.

India Se prevé que el mercado del colágeno aumente a un ritmo rápido debido a sus aplicaciones en productos farmacéuticos y alimentos funcionales. El crecimiento se sustenta en una mayor conciencia sobre los beneficios del colágeno para la salud, respaldada por iniciativas gubernamentales de I+D biofarmacéutica. Los crecientes ingresos disponibles y el creciente interés por la salud y el bienestar también contribuyen a la creciente adopción de productos a base de colágeno. Además, la India se está convirtiendo en un centro de fabricación de colágeno, impulsado por los avances en biología para la extracción de colágeno y el desarrollo de prácticas sostenibles para la producción.

Collagen Market Overview
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Empresas que dominan el panorama del colágeno

    El mercado del colágeno es extremadamente competitivo, con actores clave como Collagen Solutions LLC, Darling Ingredients Inc., DSM-Firmenich, Evonik Industries AG, GELITA AG, Nitta Gelatin Inc., Tessenderlo Group NV, Vinh Hoan Corporation y Weishardt liderando la innovación y el crecimiento en el sector. Estas empresas invierten significativamente en prácticas comerciales sostenibles y desarrollo de productos para satisfacer la creciente demanda de los sectores nutracéutico, sanitario y cosmético.

    En agosto de 2023, Vinh Hoan Corporation amplió su capacidad de producción de péptidos de colágeno marino para satisfacer una demanda constantemente alta de los sectores de la cosmética y la atención sanitaria. Esto está en línea con la inversión estratégica de la industria en líneas de producción ecológicas y al mismo tiempo diversifica los mercados de colágeno de alto crecimiento. El panorama competitivo se ha caracterizado además por colaboraciones, avances tecnológicos y expansiones regionales que garantizan un crecimiento continuo con diversificación dentro de la industria del colágeno.

    A continuación se muestran algunas empresas líderes en el mercado del colágeno:

    • ASHLAND INC.
      • Descripción general de la empresa
      • Estrategia empresarial
      • Ofertas de productos clave
      • Rendimiento financiero
      • Indicadores clave de rendimiento
      • Análisis de riesgos
      • Desarrollo reciente
      • Presencia regional
      • Análisis FODA
    • Collagen Solutions (EE. UU.) LLC
    • DARLING INGREDIENTS INC.
    • dsm-firmenich
    • EVONIK INDUSTRIES AG
    • GELITA AG
    • Nitta Gelatin, Inc.
    • Tessenderlo Group nv (PB Gelatins/PB Leiner)
    • Corporación Vinh Hoan
    • Weishardt

In the News

  • En mayo del 2024, Rousselot se asoció con Xolo para integrar la solución X-Pure GelMA en biotintas. Esta colaboración respalda aplicaciones avanzadas de impresión 3D en ingeniería biomédica. El proyecto enfatiza el enfoque de Rousselot en soluciones innovadoras y sostenibles. Aborda la creciente demanda de colágeno de alto rendimiento en ingeniería de tejidos.
  • En febrero del 2024, Evonik lanzó Vecollage Fortify L, un colágeno vegano para aplicaciones de belleza. El producto satisface la creciente demanda de soluciones sostenibles para el cuidado de la piel a base de plantas. Este lanzamiento refleja el enfoque estratégico de Evonik en innovaciones ecológicas. También refuerza su posición en el mercado del cuidado personal.
  • En abril del 2023, Advanced Medical Solutions recibió la aprobación MDR para su membrana de colágeno reabsorbible EZ Cure. Este producto facilita la curación ósea guiada para procedimientos dentales y ortopédicos. La certificación MDR garantiza el cumplimiento de la normativa europea sobre dispositivos médicos. La aprobación refuerza la posición de la empresa en el mercado de la medicina regenerativa.

Créditos del autor:   Parul Atri


  • Report ID: 6013
  • Published Date: Jan 01, 1970
  • Report Format: PDF, PPT

Preguntas frecuentes (FAQ)

Actualmente, en 2025, los ingresos de la industria del colágeno se estiman en 5.520 millones de dólares.

Se espera que el mercado mundial del colágeno se expanda de 5.300 millones de dólares en 2024 a 11.030 millones de dólares en 2037, con una tasa compuesta anual de más del 5,8% durante todo el período previsto, entre 2025 y 2037.

Se estima que la industria de América del Norte representará la mayor participación en los ingresos del 30% para 2037, debido a una amplia gama de aplicaciones en nutracéuticos y atención médica en la región.

Los principales actores del mercado incluyen Collagen Solutions (US) LLC, DARLING INGREDIENTS INC., DSM-Firmenich., EVONIK INDUSTRIES AG, GELITA AG, Nitta Gelatin, Inc., Tessenderlo Group NV (PB Gelatins/PB Leiner), Vinh Hoan Corporation, Weishardt.
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