Tamaño del mercado de cerveza, por tipo de producto (Ale, Lager, Stout y Porter), tipo de categoría (alcohólica, no alcohólica), producción (microcervecería, macrocervecería, cervecería artesanal), embalaje (botellas de PET, botellas de vidrio, latas de aluminio), canal de distribución (supermercado, licorerías, tiendas de conveniencia, locales, venta minorista por Internet, minoristas independientes), sabor (con sabor, sin sabor) - Crecimiento Tendencias, participación regional, inteligencia competitiva, informe de pronóstico 2025-2037

  • ID del Informe: 6085
  • Fecha de Publicación: Jan 01, 1970
  • Formato del Informe: PDF, PPT

Tamaño del mercado global, pronóstico y tendencias destacadas durante 2025-2037

Se espera que el tamaño del mercado de la cerveza aumente de 845.740 millones de dólares en 2024 a 1,36 billones de dólares en 2037, lo que refleja una tasa compuesta anual de más del 3,7 % durante el cronograma previsto, de 2025 a 2037. Actualmente, en 2025, los ingresos del sector de la cerveza se estiman en 867.640 millones de dólares.

Las naciones en desarrollo de todo el mundo están experimentando una rápida urbanización y cambios en el estilo de vida. Los niños de estos países en desarrollo adoptan fácilmente los ideales occidentales, ya que el entretenimiento occidental es muy consumido.

Los países más conservadores de Oriente Medio y Asia Pacífico, donde beber alcohol generalmente se considera un hábito negativo, serán testigos de un aumento en el consumo de cerveza como resultado de la creciente diversidad y la aceptación de la cultura occidental.

 La Encuesta Nacional de Salud Familiar de la India, publicada en mayo, también descubrió que los hombres y las mujeres consumían más alcohol en las regiones rurales que en las urbanas. El estado nororiental de Arunachal Pradesh tiene la tasa de consumo de alcohol más alta del país: el 24 % de las mujeres y el 53 % de los hombres beben.


Beer Market Size
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Sector cervecero: impulsores del crecimiento y desafíos

Impulsores de crecimiento

  • Creciente conciencia sobre la salud: El número de personas que se preocupan más por su salud es uno de los factores que impulsan la expansión de esta industria. Un estudio de 2021 indica que alrededor del 21,5% de los consumidores en todo el mundo afirman estar intentando activamente reducir su consumo de alcohol. Los clientes más jóvenes se ven especialmente afectados por esta tendencia, ya que son más propensos a buscar productos sin alcohol o con bajo contenido de alcohol.
  •  Aumento del comercio electrónico y del sector minorista online : el crecimiento del comercio electrónico y del al por menor online impulsa el mercado. Además, el comercio electrónico ha brindado a los fabricantes y minoristas nuevas oportunidades para ganar una base de clientes más amplia. Los consumidores pueden acceder más fácilmente a varios tipos de productos desde la comodidad de sus hogares a través de tiendas de Internet y servicios de entrega. Según las estimaciones de la Oficina del Censo de EE. UU., las ventas minoristas de comercio electrónico en ese país durante el cuarto trimestre del 2023 fueron de 285,2 mil millones de dólares, mientras que las ventas minoristas totales se estiman en 1.831,4 mil millones de dólares.

Desafíos

  • Problemas de salud asociados con la cerveza: Se espera que el crecimiento de este mercado se vea obstaculizado por numerosos problemas de salud asociados con el consumo de cerveza y bebidas espirituosas. Aunque la cerveza contiene menos alcohol, su consumo y mezcla con otras bebidas espirituosas puede suponer un problema. El deterioro del tejido hepático puede ocurrir debido al uso excesivo de estas bebidas.
  • Se prevé que las normas legales relacionadas con el consumo de alcohol obstaculicen el crecimiento del mercado en el próximo período.

    Los efectos secundarios de la cerveza obstaculizarán el crecimiento del mercado durante el periodo previsto

Año base

2024

Año de pronóstico

2025-2037

Tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC)

3,7%

Tamaño del mercado del año base (2024)

845,74 mil millones de dólares

Pronóstico del tamaño del mercado para el año (2037)

1,36 billones de dólares

Alcance regional

  • América del Norte(EE.UU. y Canadá)
  • Asia Pacífico(Japón, China, India, Indonesia, Malasia, Australia, Corea del Sur, resto de Asia Pacífico)
  • Europa(Reino Unido, Alemania, Francia, Italia, España, Rusia, NÓRDICO, Resto de Europa)
  • América Latina(México, Argentina, Brasil, Resto de América Latina)
  • Medio Oriente y África(Israel, CCG Norte de África, Sudáfrica, resto de Medio Oriente y África)

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Segmentación de cerveza

Tipo de categoría (alcohólica, sin alcohol)

Se espera que el segmento de cerveza sin alcohol capte más del 80 % de la cuota de mercado de la cerveza para 2037. La penetración de la cerveza sin alcohol parece crecer debido a la concienciación entre la gente sobre los efectos de la cerveza con alcohol.  

En el Reino Unido, Estados Unidos, Alemania y Canadá, donde las ventas sin licencia y en supermercados están creciendo rápidamente, esta tendencia se puede observar en la demanda de bebidas sin alcohol por volumen. Por ejemplo, el volumen de cerveza sin alcohol importado a Estados Unidos en el 2022 fue de 12,58 millones de galones, frente a los 11,96 millones de galones del año anterior, según el Beer Institute.

Canal de distribución (supermercado, licorerías, tiendas de conveniencia, establecimientos locales, venta minorista por Internet, minoristas independientes)

Según los canales de distribución, se prevé que el segmento de los supermercados tenga el mayor tamaño de mercado a finales de 2037. Los productos son fácilmente accesibles en ciudades y pueblos para una enorme base de consumidores debido al mercado impulsado por los supermercados e hipermercados.

Esta accesibilidad está diseñada para satisfacer las preferencias cambiantes de los consumidores que buscan comodidad en sus experiencias de compra. El poder adquisitivo de los supermercados les permite negociar condiciones favorables con los fabricantes, lo que se traduce en precios competitivos para los consumidores, lo que fortalece aún más su crecimiento.

La expansión de la red de supermercados impulsará el crecimiento del mercado en el futuro. Según un estudio, en el 2022, el número total de ventas realizadas en los supermercados a nivel mundial ascendió a 1 billón de dólares.

Embalaje (botellas de PET, botellas de vidrio, latas de aluminio)

El segmento de latas en el mercado de la cerveza está preparado para exhibir una tasa compuesta anual superior al 3,6 % hasta 2037. Las botellas de vidrio son duraderas, resistentes al oxígeno e impenetrables. Además, debido a su naturaleza tolerante al calor, pueden soportar temperaturas superiores a los 100 grados. Teniendo en cuenta todas estas características, las botellas de vidrio conservan el sabor real de la cerveza.

Además, los los envases de vidrio son totalmente reciclables y respetuosos con el medio ambiente, lo que permite fundirlos y reutilizarlos, lo que reduce su huella medioambiental en comparación con otros materiales de embalaje. Las investigaciones muestran que más del 92 % de la cerveza que se consume en el mundo proviene de botellas de vidrio.

Nuestro análisis en profundidad del mercado global incluye los siguientes segmentos:

          Tipo de producto

  • Cerveza
  •  Lager
  • Robusto y robusto Portero

          Tipo de categoría

  • Alcohólico
  • Sin alcohol

          Producción

  • Microcervecería
  • Macrocervecería
  • Cervecería artesanal

          Embalaje

  • Botellas de PET
  • Botellas de vidrio
  • Latas de aluminio

           Canal de distribución

  • Supermercado
  • Tiendas de licores
  •  Tiendas de conveniencia
  •  local
  • Venta minorista por Internet
  • Minoristas independientes

          Sabor

  • Saborizados
  • Sin sabor

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Industria Cervecera - Alcance Regional

Estadísticas del mercado europeo

Se prevé que la industria europea representará la mayor cuota de ingresos del 33 % en 2037. Europa es uno de los mercados más grandes del mundo, con una profunda historia y una amplia gama de tradiciones cerveceras.

En todos los países europeos, la cerveza desempeña un papel importante y es una parte integral de la cultura, el patrimonio y la nutrición. Una de las principales regiones productoras de cerveza del mundo es la Unión Europea.

Según los Cerveceros' Según la Asociación Europea, en el 2019 se consumieron 368.682 hectolitros, que son elaborados por aproximadamente 11.048 cervecerías en todo el mundo.

El crecimiento puede atribuirse al inmenso consumo de cerveza con y sin alcohol en el Reino Unido.

Factores como la creciente popularidad de las cervezas artesanales, la creciente demanda de cerveza con bajo contenido de alcohol y las tendencias de salud y bienestar entre los grandes consumidores en Alemania han estado impulsando los mercados cerveceros del país. Como resultado, ha habido una mayor demanda para el crecimiento del producto. En Alemania, por ejemplo, una encuesta reveló que las ventas de cerveza artesanal aumentaron un 13 % en el 2021 y se espera que sigan creciendo en los próximos años.

El auge de las microcervecerías es una de las tendencias más importantes en el mercado de Francia. Esta tendencia se refleja en el movimiento mundial de la cerveza artesanal, que lleva varios años en una senda de crecimiento sin precedentes.

Análisis del mercado norteamericano

El mercado de la cerveza de América del Norte ha experimentado una importante cuota de ingresos de 181 000 millones de dólares en el año 2023. Algunos de los factores que probablemente aumentarán el crecimiento del mercado son el aumento de la demografía juvenil y la creciente demanda de cerveza con poblaciones en aumento.

Además, la industria cervecera se está centrando en el lanzamiento de nuevos productos para aumentar su cuota en este mercado como resultado de una tendencia cada vez mayor hacia la cerveza artesanal.

Por ejemplo, en marzo del 2021, Stone Cold Steve Austin, con su socio El Segundo Brewing, lanzará una nueva lager estadounidense en Billy Bob Texas en Forth Worth, Texas, con un concierto de la banda de country rock texana Reckless Kelly.

La creciente preferencia por el alcohol entre los consumidores también se ha visto facilitada por el mercado de la cerveza en EE.UU.. En particular, para experiencias de bebida innovadoras, los jóvenes están más interesados ​​en probar una variedad de cervezas con sabores y mezclas de cervezas.

La creciente popularidad de los festivales y eventos cerveceros es una tendencia en el mercado de Canadá. Estos eventos permiten a los consumidores probar una amplia variedad de cervezas de diferentes cervecerías, lo que crea una atmósfera de comunidad y curiosidad.

Beer Market Share
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Empresas que dominan el panorama cervecero

    • La Compañía de Cerveza de Boston
      • Descripción general de la empresa
      • Estrategia empresarial
      • Ofertas de productos clave
      • Rendimiento financiero
      • Indicadores clave de rendimiento
      • Análisis de riesgos
      • Desarrollo reciente
      • Presencia regional
      • Análisis FODA
    • Heineken NV
    • Grupo Carlsberg
    • Constellation Brands Inc.
    • Anheuser-Bush InBev
    • Diageo
    • Beijing Enterprises Holdings
    • Cervecería artesanal Dogfish Head
    • United Breweries Holding Limited
    • Sierra Nevada Brewing Co.

In the News

  • United Breweries, una filial del Grupo Heineken, ha lanzado Silver, que forma parte de la famosa marca Heineken en Ámsterdam. Elaborada por maestros cerveceros experimentados, Heineken Silver cuenta con ingredientes naturales como levadura A y malta pura para lograr un sabor excepcional.
  • InBev ha introducido Seven Rivers en el mercado indio, una nueva cerveza similar a algunas marcas famosas como Budweiser, Extra Corona, Anheuser y Hoegaarden. En breve, este servicio se ampliará a otras regiones como Delhi, Goa, Haryana y Uttar Pradesh, que ya están disponibles en zonas seleccionadas de Karnataka y Maharashtra.

Créditos del autor:   Parul Atri


  • Report ID: 6085
  • Published Date: Jan 01, 1970
  • Report Format: PDF, PPT

Preguntas frecuentes (FAQ)

Actualmente, en 2025, los ingresos de la industria de la cerveza se estiman en 867,64 mil millones de dólares.

Se espera que el mercado mundial de la cerveza se expanda de 845.740 millones de dólares en 2024 a 1,36 billones de dólares en 2037, lo que refleja una tasa compuesta anual de más del 3,7% durante el cronograma previsto, de 2025 a 2037.

Se prevé que la industria europea tendrá la mayor participación en los ingresos del 33% para 2037, impulsada por una profunda historia y una amplia gama de tradiciones cerveceras en la región.

Los principales actores del mercado incluyen Anheuser-Bush InBev, Diageo, Beijing Enterprises Holdings, Dogfish Head Craft Brewery, Nited Brewery, Sierra Nevada Brewing Co.
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