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Tamaño y pronóstico del mercado de aditivos para piensos acuícolas, por ingrediente (antiparasitarios, acidificantes, prebióticos, aceites esenciales y extractos naturales, palatantes, hidrolizados, extractos de levadura); aplicación, fuente: tendencias de crecimiento, actores clave y análisis regional (2026-2035).

  • ID del Informe: 6255
  • Fecha de Publicación: Sep 17, 2025
  • Formato del Informe: PDF, PPT

Perspectivas del mercado de aditivos para alimentos acuícolas:

El tamaño del mercado de aditivos para alimentos acuícolas superó los USD 2.480 millones en 2025 y se prevé que supere los USD 3.740 millones para 2035, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) superior al 4,2 % durante el período de pronóstico, es decir, entre 2026 y 2035. Para 2026, el tamaño de la industria de aditivos para alimentos acuícolas se estima en USD 2.570 millones.

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Las ventas mundiales de alimentos complejos y suplementos alimenticios están impulsadas por el auge de la acuicultura y la conciencia nutricional entre los piscicultores.

La industria pesquera ha experimentado un auge gracias al creciente consumo de cangrejos, salmón, tilapia y bagre, principalmente debido a su alto contenido proteico. Por ejemplo, la Alianza Mundial de Productos del Mar estimó en marzo de 2024 que el consumo de pescado en la India alcanzaría las 26,5 toneladas métricas para 2048. Además, el aumento de la población urbana y el incremento del comercio pesquero en los países asiáticos, en particular en el este y sureste asiático, han influido en el consumo de pescado, expandiendo el mercado mundial. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), se estima que el comercio mundial de pescado y productos pesqueros alcanzará los 65 millones de toneladas en 2023. Por lo tanto, el creciente consumo de productos del mar está impulsando la demanda de aditivos para piensos acuícolas.

Clave Aditivos para alimentos acuícolas Resumen de Perspectivas del Mercado:

  • Aspectos destacados regionales:

    • El mercado norteamericano de aditivos para alimentos acuícolas representará el 33 % del total para 2035, impulsado por el creciente consumo de salmónidos, almejas duras, ostras y mejillones.

  • Perspectivas del Segmento:

    • Se espera que el segmento de plantas en el mercado de aditivos para alimentos acuícolas alcance una participación del 40% para 2035, impulsado por la creciente preferencia por aditivos vegetales ricos en nutrientes en lugar de alternativas de origen animal.
    • Se espera que el segmento del bagre en el mercado de aditivos para alimentos acuícolas alcance la mayor participación para 2035, debido a la sostenibilidad, adaptabilidad y valor nutricional del bagre, que impulsan la demanda de aditivos para alimentos acuícolas.

  • Tendencias clave de crecimiento:

    • Uso de aditivos para mitigar la intoxicación por mercurio
    • Desarrollo de nuevos productos

  • Principales desafíos:

    • Precios fluctuantes de las materias primas
    • Adopción creciente del estilo de vida vegano

  • Actores clave:AquaTax Limited, Calmin Fine Sciences Inc., Delacon Biotechnik GmbH, Diana Group, Lallemand Inc., DuPont de Nemours Inc.

Global Aditivos para alimentos acuícolas Mercado Pronóstico y perspectiva regional:

  • Proyecciones de tamaño y crecimiento del mercado:

    • Tamaño del mercado en 2025: USD 2.480 millones
    • Tamaño del mercado en 2026: USD 2.570 millones
    • Tamaño proyectado del mercado: USD 3.740 millones para 2035
    • Previsiones de crecimiento: 4,2 % CAGR (2026-2035)

  • Dinámicas regionales clave:

    • Región más grande: América del Norte (participación del 33 % para 2035)
    • Región de más rápido crecimiento: Asia Pacífico
    • Países dominantes: China, Estados Unidos, Noruega, Japón, Chile
    • Países emergentes: China, India, Japón, Corea del Sur, Brasil

    • Last updated on : 17 September, 2025

Factores impulsores del crecimiento

  • Uso de aditivos para mitigar la intoxicación por mercurio: Un estudio de junio de 2024 de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) analiza los riesgos asociados con el consumo de mariscos contaminados, especialmente entre niños asiáticos y nativos americanos. La Agencia de Protección Ambiental (EPA) y la FDA emitieron una alerta conjunta sobre el consumo de pescado como parte de la campaña "Cerca de Cero" para fomentar la concienciación sobre el mercurio y otras toxinas. Existen varios productos disponibles en el mercado para mejorar la calidad de los mariscos. Por ejemplo, Orffa ofrece una línea de productos que incluye aditivos fitogénicos para piensos para mejorar la acuicultura y la calidad de los filetes.
  • Desarrollo de nuevos productos: El mercado de aditivos para alimentos acuícolas se verá impulsado por la innovación de productos que utilizan bioingredientes sostenibles y tendrá una excelente acogida entre los consumidores. Por ejemplo, TilaFeed ofrece una gestión circular de nutrientes con un enfoque basado en la bioeconomía para la acuaponía . Se prevé que los aditivos para alimentos acuícolas más respetuosos con el medio ambiente aumenten la demanda de los clientes y atraigan a nuevos competidores. Sin embargo, dado que los actores actuales disfrutan de economías de escala, los nuevos participantes tendrán que enfrentarse a una feroz competencia.
  • Alta demanda de alimentos ricos en proteínas : los aditivos para alimentos acuícolas son una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3. Aumentan el contenido nutricional de la harina y ofrecen diversas ventajas, como una mejor digestión de las proteínas, un desarrollo más rápido, una mayor conversión alimenticia, una menor mortalidad de especies acuáticas y un sistema inmunitario fortalecido. Por lo tanto, se prevé que la creciente concienciación entre los fabricantes de alimentos acuícolas sobre las ventajas nutricionales de los aditivos ricos en proteínas impulsará la expansión del mercado.

Desafíos

  • Fluctuación de los precios de las materias primas : La producción de alimentos acuícolas depende en gran medida de aditivos como la harina y el aceite de pescado. El aumento de la demanda de carne vegetal en los alimentos acuícolas se debe a la fluctuación de los precios de la harina de pescado debido a la escasez de pescado capturado. Se prevé que estos cambios afecten a la industria de aditivos para alimentos acuícolas, ya que la harina de pescado es una materia prima necesaria para su elaboración.
  • Creciente adopción del estilo de vida vegano : el surgimiento de proteínas alternativas y el veganismo promueven la cuantificación del impacto ambiental y las preocupaciones éticas sobre la carne cultivada. La harina y el aceite de pescado son las principales materias primas para los aditivos de alimentos acuícolas, y la creciente popularidad del veganismo a nivel mundial está frenando el crecimiento del mercado. La escasez de harina de pescado está provocando una disminución en la producción de aditivos. Además, a medida que más personas adoptan una dieta basada en plantas, el consumo de aditivos vegetales está en aumento, lo que afecta negativamente la demanda de aditivos para alimentos acuícolas y restringe el crecimiento del mercado.

Tamaño y pronóstico del mercado de aditivos para piensos acuícolas:

Atributo del informe Detalles

Año base

2025

Período de pronóstico

2026-2035

Tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC)

4,2%

Tamaño del mercado del año base (2025)

2.480 millones de dólares

Tamaño del mercado según pronóstico anual (2035)

3.740 millones de dólares

Alcance regional

  • América del Norte (EE. UU. y Canadá)
  • Asia Pacífico (Japón, China, India, Indonesia, Malasia, Australia, Corea del Sur, resto de Asia Pacífico)
  • Europa (Reino Unido, Alemania, Francia, Italia, España, Rusia, Países Nórdicos, resto de Europa)
  • América Latina (México, Argentina, Brasil, resto de América Latina)
  • Oriente Medio y África (Israel, CCG, Norte de África, Sudáfrica, resto de Oriente Medio y África)
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Segmentación del mercado de aditivos para piensos acuícolas:

Análisis de segmentos de ingredientes

Se estima que el segmento de acidificantes alimentarios en el mercado de aditivos para alimentos acuícolas exhibirá una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) sustancial hasta 2035. Los acidificantes alimentarios se crean a partir de ácidos orgánicos y sus sales. Desempeñan un papel vital en el control de los niveles de ácido gástrico en animales acuáticos, lo que mejora la digestión y la absorción de los alimentos. Se prevé que su uso como aditivos experimente una expansión significativa, ya que pueden ayudar a prevenir enfermedades causadas por E. coli y Salmonella. Se consideran un sustituto de los antibióticos para la protección contra enfermedades.

Análisis del segmento de aplicación

En términos de aplicación, se prevé que el segmento del bagre en el mercado de aditivos para alimentos acuícolas alcance su mayor tamaño para finales de 2035. El bagre, como especie sostenible, se cría en estanques de agua dulce utilizando maíz, arroz y soja como alimento acuícola. El bagre es el grupo preferido de especies de acuicultura debido a su capacidad para cultivarse en condiciones climáticas adversas. La creciente demanda de bagre, impulsada por su alto contenido de vitamina D y ácidos grasos omega-6, impulsará la demanda de aditivos para alimentos acuícolas en los próximos años.

Análisis del segmento de origen

Se prevé que el segmento de plantas domine la cuota de mercado de aditivos para alimentos acuícolas, con una cuota de mercado de alrededor del 40% para finales de 2035. Los aditivos derivados del maíz, la soja, las semillas de girasol, los guisantes, las semillas de algodón y otras fuentes naturales tienen una gran demanda debido a su contenido nutricional y su alto contenido proteico. Esto los hace cada vez más populares en la industria de aditivos para alimentos acuícolas, ya que ofrecen una alternativa viable a los suplementos de origen animal y son fácilmente digeribles.

Nuestro análisis en profundidad del mercado global incluye los siguientes segmentos:

Ingrediente

  • Antiparasitario
  • Acidificantes de alimentos
  • Prebióticos
  • Aceites esenciales y extractos naturales
  • Palatantes
  • Hidrolizados
  • Extractos de levadura

Solicitud

  • Carpa
  • Trucha arcoíris
  • Salmón
  • Crustáceos
  • Tilapia
  • Bagre
  • Lubina
  • Agrupador

Fuente

  • Plantas
  • Animales
  • Microorganismos
Vishnu Nair
Vishnu Nair
Jefe de Desarrollo Comercial Global

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Análisis regional del mercado de aditivos para piensos acuícolas:

Perspectivas del mercado norteamericano

Se prevé que la industria de América del Norte represente la mayor participación en los ingresos, con un 33%, para 2035. La expansión de la industria se debe principalmente al creciente consumo de salmónidos, almejas duras, ostras y mejillones. Además, el creciente interés por los productos del mar de la acuicultura se puede vincular a la reducción de la producción pesquera silvestre y al mayor consumo diario de mariscos en la zona. Las condiciones climáticas de la región favorecen el desarrollo de diversas especies acuícolas, como crustáceos y bagres. En términos de valor, los moluscos bivalvos como las ostras, las almejas y los mejillones representan más del 80% de la producción acuícola marina en EE. UU.

EE.UU. - Se prevé que el cultivo extensivo de estas especies en el país apoye la expansión del sector de la acuicultura.

Canadá - Se espera que la creciente demanda de productos del mar resultante del crecimiento de la población impulse el progreso de la industria de la acuicultura, impulsando en consecuencia el crecimiento del mercado.

Perspectivas del mercado de Asia-Pacífico

Se estima que el tamaño del mercado de aditivos para alimentos acuícolas en la región Asia Pacífico superará los USD 6.100 millones para fines de 2035. La importante expansión del sector acuícola se debe a factores como la disponibilidad de mano de obra económica, la facilitación de condiciones controladas para la acuicultura y la presencia de recursos naturales en la zona.

China lideró la producción acuícola en la región Asia-Pacífico en 2021, alcanzando casi 73 millones de toneladas métricas. Además, las condiciones climáticas favorables en estos países contribuyen a la producción acuícola general, impulsando así la industria de alimentos acuícolas y, por extensión, los aditivos para alimentos acuícolas.

India: Las personas optan por el pescado y otros mariscos para satisfacer sus necesidades proteicas. Esta mayor concienciación ha generado un creciente interés en los alimentos acuícolas en India.

China - Se prevé que la robusta producción acuícola de la zona, particularmente en China, así como los factores que indican la simplicidad de la piscicultura, la resiliencia de las especies y la mejor calidad del agua en sistemas de cultivo cerrados, estimulen la demanda de aditivos para alimentos acuícolas en los próximos años.

Japón - Entre los principales consumidores de pescado per cápita del mundo, Japón se ubica entre los primeros. Debido a la alta demanda de productos marinos, especialmente pescado y mariscos, las operaciones acuícolas sostenibles y eficientes requieren el uso de aditivos para alimentos acuícolas.

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Actores del mercado de aditivos para piensos acuícolas:

    El sector de aditivos para alimentos acuícolas experimenta una intensa competencia, ya que numerosas empresas ofrecen diversos productos para diversos animales acuáticos. Estas empresas tienen un amplio alcance global y suministran una amplia selección de aditivos para alimentos acuícolas, incluyendo aminoácidos, vitaminas, minerales y enzimas. Para mantener la competitividad en la industria, las empresas necesitan ofrecer productos de primera calidad, respaldados por la investigación y que cumplan con las regulaciones del sector.

    • Bioorigen
      • Descripción general de la empresa
      • Estrategia empresarial
      • Ofertas de productos clave
      • Desempeño financiero
      • Indicadores clave de rendimiento
      • Análisis de riesgos
      • Desarrollo reciente
      • Presencia regional
      • Análisis FODA
    • AquaTax Limitada
    • Calmin Bellas Ciencias Inc.
    • Delacon Biotechnik GmbH
    • Grupo Diana
    • Lallemand Inc.
    • DuPont de Nemours Inc.
    • BiomEdit

Desarrollos Recientes

  • BiomEdit , empresa pionera en biotecnología del microbioma en salud animal, recibió inversión de Nutreco en 2023, estableciendo una participación minoritaria. Esta colaboración marca la primera relación estratégica de investigación y comercialización para BiomEdit y tiene como objetivo ofrecer aditivos alimentarios innovadores basados ​​en tecnología del microbioma a productores ganaderos y acuícolas.
  • En junio de 2022, ADM AquaTax presentó AquaTax, un producto que utiliza levaduras novedosas para brindar apoyo fisiológico a las especies acuáticas y mejorar la eficiencia de los acuicultores.
  • Report ID: 6255
  • Published Date: Sep 17, 2025
  • Report Format: PDF, PPT
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Preguntas frecuentes (FAQ)

En el año 2026, el tamaño de la industria de aditivos para alimentos acuícolas se estima en 2,57 mil millones de dólares.

El tamaño del mercado mundial de aditivos para alimentos acuícolas superó los USD 2.48 mil millones en 2025 y se proyecta que sea testigo de una CAGR de más del 4,2%, superando los USD 3.74 mil millones en ingresos para 2035.

El mercado de aditivos para alimentos acuícolas de América del Norte representará el 33% del total en 2035, impulsado por el creciente consumo de salmónidos, almejas duras, ostras y mejillones.

Los actores clave en el mercado incluyen AquaTax Limited, Calmin Fine Sciences Inc., Delacon Biotechnik GmbH, Diana Group, Lallemand Inc., DuPont de Nemours Inc.

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Dhruv Bhatia
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Analista Senior de Investigación
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