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Der Markt für Kassenterminals für Restaurants wird voraussichtlich bis Ende 2036 ein Volumen von 45 Milliarden USD erreichen und im Prognosezeitraum, also 2024–2036, eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 9,5 % aufweisen. Im Jahr 2023 betrug das Branchenvolumen der Kassenterminals für Restaurants 15 Milliarden USD. Das Wachstum wird durch die zunehmende Zunahme von Online-Bestellungen über Lieferdienste und Apps in den letzten Jahren vorangetrieben, und die COVID-19-Pandemie hat die Nachfrage nach solchen Diensten nur noch weiter erhöht. Einem Bericht zufolge sind Lebensmittellieferungen auf einen weltweiten Markt im Wert von etwa 150 Milliarden USD angewachsen, was einer mehr als dreifachen Steigerung seit 2017 entspricht. In den USA hat sich dieser Wert während der COVID-19-Pandemie verdoppelt, was einem positiven Wachstum von etwa 8 % entspricht.
Darüber hinaus steigt die Nachfrage nach Schnellrestaurants, auch Fast-Food-Restaurants genannt, die preiswertes Fast Food mit minimalem Tischservice anbieten. Das Schnellrestaurant (QSR) verlässt sich in hohem Maße auf Point-of-Sale-Terminals (POS), hauptsächlich für die Zahlungsabwicklung, Bestellannahme, Datenanalyse, Bestandsverwaltung und auch zur Gewährleistung einer effizienten und reibungslosen Restaurantverwaltung. Laut einem Bericht von MediaRadar wird das cloudbasierte Vertriebsunterstützungstool voraussichtlich von etwa 12 % im Jahr 2020 auf etwa 300 Milliarden USD im Jahr 2021 anwachsen.
Wachstumsbeschleuniger
Herausforderungen
Basisjahr | 2023 |
Prognosejahr | 2024–2036 |
CAGR | ~ 9,5 % |
Marktgröße im Basisjahr (2023) | ~ 15 Milliarden USD |
Prognostizierte Marktgröße für das Jahr (2036) | ~ 45 Milliarden USD |
Regionaler Geltungsbereich |
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Produkttyp (Festnetz, Mobilfunk)
Es wird geschätzt, dass stationäre POS-Systeme in den kommenden Jahren einen robusten Marktanteil von 54 % erreichen werden, da sie eine einfache und anfängerfreundliche Benutzererfahrung bieten, die dabei hilft, Benutzer anzuziehen und die Zahl neuer und jüngerer Mitarbeiter zu erhöhen. Dies trägt auch dazu bei, die Schulungskosten zu senken, eine erhebliche Herausforderung für den Markt für POS-Terminals in Restaurants. Einem Bericht zufolge betrug die Fluktuationsrate in Restaurants landesweit 72,9 %, während sie in Full-Service-Restaurants Ende 2017 laut ihrer stündlichen Personalfluktuation etwa 102,8 % betrug.
Komponente (Hardware, Software, Dienste)
Das Hardwaresegment im Markt für Kassenterminals für Restaurants wird in Kürze einen beachtlichen Anteil gewinnen und wahrscheinlich das zweitgrößte Segment in diesem Marktsegment bleiben, da es den Kassenterminals ermöglicht, den Benutzern personalisiertere Erfahrungen zu bieten, die verschiedene Funktionen wie gezieltes Marketing, Treueprogramme und auch maßgeschneiderte Empfehlungen unterstützen können. Dies kann zu einer höheren Kundenzufriedenheit und -bindung führen, da sich die Verbraucher stärker mit dem Unternehmen verbunden und von ihm wertgeschätzt fühlen. Dies kann als Wachstumstreiber für den Markt für POS-Terminals für Restaurants wirken, da es dazu beitragen kann, Unternehmen zu differenzieren und mehr Kunden anzuziehen.
Bereitstellung (Cloud, vor Ort)
Das Cloud-basierte Segment im Markt für Restaurant-POS-Terminals dürfte aufgrund des verbesserten Datenschutzes und der Sicherheit der von der Software verwalteten und gespeicherten Benutzerdaten einen bemerkenswerten Anteil haben. Die Daten werden auf sicheren und entfernten Servern gespeichert und können mehr Privatsphäre und Sicherheit vor Datenlecks und -verlusten gewährleisten. Laut einer Umfrage von Netwrix im März 2022 wurden weltweit mehr als 720 IT-Experten mithilfe von Online-Fragebögen befragt, und etwa 80 % der Daten der Organisation werden in Cloud-basierten Speichern gespeichert.
Unsere eingehende Analyse des globalen Marktes für Restaurant-POS-Terminals umfasst die folgenden Segmente:
Produktart |
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Komponente |
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Einsatz |
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APAC-Marktprognose
Der Markt für Kassenterminals für Restaurants im Asien-Pazifik-Raum wird im Jahr 2023 schätzungsweise mit etwa 41 % den größten Anteil haben. Angetrieben wird er durch den Anstieg digitaler Zahlungen und die Verbreitung von Smartcards, mobilen Geldbörsen und Online-Banking-Methoden, die zum Wachstum von POS-Terminals beitragen, da sie Komfort und Sicherheit bei Transaktionen bieten. Laut der Weltbank tätigen und empfangen zwei Drittel der erwachsenen Bevölkerung weltweit digitale Zahlungen, wobei der Gesamtanteil in den Entwicklungsländern von 35 % im Jahr 2014 auf etwa 57 % im Jahr 2021 gestiegen ist. In den Entwicklungsländern haben etwa 71 % ein Konto bei einer Bank, einem anderen Finanzinstitut oder einem mobilen Geldanbieter, gegenüber 63 % im Jahr 2017 und 42 % im Jahr 2011. Darüber hinaus fördern staatliche Initiativen zur Förderung elektronischer Zahlungsmethoden die Verwendung von POS-Terminals in Restaurants.
Nordamerikanische Marktstatistiken
Der nordamerikanische Markt für Kassenterminals für Restaurants ist schätzungsweise der zweitgrößte. Im Prognosezeitraum wird er durch die Integration mehrerer fortschrittlicher Technologien wie maschinelles Lernen und Automatisierung in POS-Terminals vorangetrieben und dürfte das Marktwachstum für POS-Terminals für Restaurants durch die Verbesserung der Betriebseffizienz und die Bereitstellung innovativer Lösungen für Restaurantbesitzer weiter vorantreiben.
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Autorennachweise: Abhishek Verma
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