Der Markt für analytische Dienstleistungen im Bereich Ernährung, Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel belief sich 2023 auf über 5,46 Milliarden USD und wird voraussichtlich bis Ende 2036 die Marke von 12,53 Milliarden USD überschreiten, was einem Wachstum von über 6,6 % pro Jahr im Prognosezeitraum, also zwischen 2024 und 2036, entspricht. Im Jahr 2024 wird die Branchengröße der analytischen Dienstleistungen im Bereich Ernährung, Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel auf 5,75 Milliarden USD geschätzt.
aufgrund des wachsenden Verbraucherbewusstseins in Bezug auf persönliche Gesundheit und Wohlbefinden. Das Wachstum des Marktes für analytische Dienstleistungen im Bereich Ernährung, Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel kann auch auf Faktoren wie die wachsende weltweite Erwerbsbevölkerung zurückgeführt werden, die aufgrund hektischer Arbeitspläne und sich weltweit ändernder Lebensgewohnheiten Schwierigkeiten hat, ihren täglichen Nährstoffbedarf zu decken. Laut den von der Weltbank erhobenen Daten betrug die geschätzte Erwerbsbevölkerung im Jahr 2018 3,42 Milliarden und stieg 2019 allmählich an, sodass die Zahl der Erwerbstätigen weltweit nun bei über 3,46 Milliarden liegt.
Wachstumstreiber
Herausforderungen
Basisjahr |
2023 |
Prognosejahr |
2024–2036 |
CAGR |
6.6 % |
Marktgröße im Basisjahr (2023) |
5,46 Milliarden US-Dollar |
Prognostizierte Marktgröße für das Jahr (2036) |
12,53 Milliarden US-Dollar |
Regionaler Geltungsbereich |
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Der Markt für analytische Dienstleistungen im Bereich Ernährung, Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel ist nach Lebensmittelart segmentiert in Milchprodukte, Fett und Fettemulsionen, Obst- und Gemüseprodukte, Getreide und Getreideprodukte, Fleisch und Fleischprodukte, Fisch und Fischprodukte, Süßigkeiten und Süßwaren, Süßstoffe, Salz und Gewürze, Getränke und andere, wobei das Segment Fleisch und Fleischprodukte den globalen Markt voraussichtlich dominieren wird. Darüber hinaus wird dem Segment Obst- und Gemüseprodukte aufgrund vieler Ausbrüche von durch Lebensmittel übertragenen Krankheiten auf globaler Ebene ein moderates Wachstum zugeschrieben.
Auf der Grundlage der Testart wird für das Segment mikrobiologische Tests auf dem globalen Markt für analytische Dienstleistungen für Ernährung, Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel im Prognosezeitraum ein signifikantes CAGR-Wachstum erwartet. Das Wachstum des Segments ist darauf zurückzuführen, dass es dabei hilft, Mikroorganismen in essbaren Lebensmitteln, einschließlich säurebeständiger Mikroorganismen, hitzebeständiger Mikroorganismen und fäkaler Verunreinigungen, mit biologischen, chemischen, biochemischen und molekularen Methoden zu erkennen und genaue Ergebnisse hinsichtlich ihrer Zusammensetzung zu liefern.
Unsere eingehende Analyse des globalen Marktes umfasst die folgenden Segmente:
Nach Testtyp |
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Nach Technologie |
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Nach Lebensmitteltyp |
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Geografisch ist der Markt für analytische Dienstleistungen für Ernährung, Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel in Nordamerika, Lateinamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum sowie den Nahen Osten und Afrika unterteilt. Es wird prognostiziert, dass der Markt im asiatisch-pazifischen Raum bis 2036 den größten Umsatzanteil haben wird, da die Verbraucher in der gesamten Region zunehmend an Nahrungsmittelallergien leiden. Darüber hinaus wird der Markt in Europa im Jahr 2021 voraussichtlich den größten Marktanteil in Bezug auf den Umsatz haben, da die zuständigen Behörden in Bezug auf die Sicherheit von essbaren Produkten in der Region Anstrengungen unternehmen. Darüber hinaus ist Nordamerika auch führend bei der Stärkung analytischer Dienstleistungen für Ernährung, Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel, was ebenfalls zum Marktwachstum in der Region beitragen dürfte. Alternativ wird erwartet, dass der Markt in der Region aufgrund der von der Food and Drug Administration (FDA) in den USA vorgeschriebenen Normen einen erheblichen Anteil einnehmen wird. Darüber hinaus besteht auf dem Markt in Lateinamerika aufgrund des wachsenden Konsums verpackter und verarbeiteter essbarer Produkte eine stetige Nachfrage nach solchen analytischen Dienstleistungen. Die Region wurde stark durch den Fleischskandal von JBS in Brasilien in Mitleidenschaft gezogen, der zur Durchsetzung strenger staatlicher Vorschriften im ganzen Land führte und so zu einem Wachstum des Marktes für analytische Dienstleistungen im Bereich Ernährung, Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel führte.
Autorennachweise: Parul Atri
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