Glaubwürdige Faktoren die das Wachstum des globalen Marktes für natürliche Lebensmittelfarben steigern
- Naturex ein globales botanisches Unternehmen das sich mit natürlichen Inhaltsstoffen auf pflanzlicher Basis beschäftigt investiert stark in Forschung & Entwicklung sowie Marketing & Werbung um innovative Produkte zu entwickeln und zu verkaufen.
- Die Akquisition von Delta Aromatic und Teawolf durch die Dohler Gruppe spielte eine wichtige Rolle als Produktions- und Servicedrehscheibe für die dynamischen Märkte in Afrika dem Nahen Osten und Nordamerika.
Marktübersicht
Die Regierung hat den Handel mit synthetischen Farben in mehreren Regionen wie Europa und Japan verboten was zu einer eingeschränkten Herstellung der synthetischen Farben geführt hat. Dieser Faktor verstärkte die Nachfrage nach natürlichen Lebensmittelfarben in verschiedenen Endverbraucherbranchen. Verschiedene Behörden führen mehrere Initiativen und Werbeaktionen durch um das Bewusstsein für umweltfreundliche und gesunde natürliche Lebensmittelfarben zu schärfen von denen angenommen wird dass sie sich positiv auf den Markt für natürliche Lebensmittelfarben auswirken und bis Ende 2023 1.6577 Millionen USD erreichen gegenüber 1.1265 Millionen USD im Jahr 2016.
Darüber hinaus fördern technologische Fortschritte in der Lebensmittelindustrie zur Beschaffung nachhaltiger Lösungen für die Verbesserung verpackter Lebensmittel das Wachstum des Marktes für natürliche Lebensmittelfarben auf der ganzen Welt. Faktoren wie das Aufkommen der Lebensmittelindustrie aufgrund der steigenden Bevölkerung und ihres täglichen Bedarfs an Lebensmitteln sowie das steigende Bewusstsein der Bevölkerung für die Vorteile natürlicher Lebensmittelfarben und die wachsende Anzahl von Lebensmittelprodukten werden den globalen Markt für natürliche Lebensmittelfarben im Prognosezeitraum 2018-2023 voraussichtlich mit einer CAGR von 58 % erweitern.
Regionale Wachstumshighlights 2016–2023
Der globale Markt für natürliche Lebensmittelfarben ist nach Regionen in Nordamerika Lateinamerika Europa den asiatisch-pazifischen Raum sowie den Nahen Osten und Afrika unterteilt. Unter diesen Regionen dominierte der asiatisch-pazifische Raum den globalen Markt für natürliche Lebensmittelfarben mit einem Marktanteil von 312 % im Jahr 2016. Der Markt für natürliche Lebensmittelfarben wird hauptsächlich durch strenge Vorschriften der Regierungsbehörden für die Herstellung synthetischer Lebensmittelfarben und das steigende Bewusstsein der Bevölkerung für die Vorteile natürlicher Lebensmittelfarben angetrieben. Darueber hinaus wird die steigende Zahl der Lebensmittelindustrien und das Angebot neuer Lebensmittelprodukte im Prognosezeitraum wahrscheinlich die Nachfrage nach natürlichen Lebensmittelfarben in dieser Region ankurbeln.
Der Markt für natürliche Lebensmittelfarben in Europa und Nordamerika wird bis Ende 2023 voraussichtlich 900 Millionen US-Dollar überschreiten. Das zunehmende Bewusstsein für die schädlichen Auswirkungen synthetischer Farbstoffe und der bei der Herstellung solcher Farben verwendeten Chemikalien erhöht die Nachfrage nach natürlichen Lebensmittelfarben in zahlreichen Endverbraucherbranchen erheblich. Darüber hinaus wird erwartet dass der europäische Markt im Prognosezeitraum d. h. 2018-2023 ein enormes Wachstum aufweisen wird indem er im Prognosezeitraum eine CAGR von 61 % verzeichnet und bis 2023 voraussichtlich rund 520 Mio. USD ausmachen wird.
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Zusammenfassung der Marktsegmentierung
Nach Produkt
Der globale Markt für natürliche Lebensmittelfarben wurde nach Produkt in Carotinoide Anthocyane Chlorophyll Spirulina-Extrakt Annatto Curcumin Paprika und andere unterteilt. Es wird geschätzt dass die Nachfrage nach Anthocyanen und Paprika weltweit dominant bleiben wird und diese beiden Sorten werden zwischen 2018 und 2023 voraussichtlich mit einer CAGR von 63 % bzw. 52 % wachsen. Auf der anderen Seite machte Curcumin im Jahr 2016 rund 10 % des Gesamtmarktanteils aus und es wird angenommen dass es in den kommenden Jahren eine positive Haltung einnehmen wird. Darüber hinaus wird erwartet dass das Curcumin-Segment im Prognosezeitraum eine Wachstumsrate von 14x aufweist und im Zeitraum 2018-2023 voraussichtlich mit einer CAGR von 45 % wachsen wird.
Nach Endbenutzer
Der globale Markt für natürliche Lebensmittelfarben wird von den Endverbrauchern in Erfrischungsgetränke Süßwaren Fleisch und Herzhaftes Öl und Fette Obst und Gemüse Milchprodukte und andere unterteilt von denen das Segment der Erfrischungsgetränke den Gesamtmarkt dominierte indem es 2016 einen Marktanteil von rund 26 % hielt und von dem angenommen wird dass es den Markt dominieren wird indem es bis Ende 2023 die höchste Marktgröße erreicht. Nach dem Segment der Erfrischungsgetränke ist das Segment Süßwaren der zweitgrößte Anteilseigner des globalen Marktes für natürliche Lebensmittelfarben dicht gefolgt vom Segment Fleisch und herzhafte Produkte. Darüber hinaus wird geschätzt dass das Segment Fleisch und herzhafte Produkte im Zeitraum 2018-2023 eine CAGR von 58 % verzeichnen wird.
Nach Anwendung
Der globale Markt für natürliche Lebensmittelfarben ist nach Anwendung in Lebensmittel und Getränke Tiernahrung kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke und andere unterteilt. Es wird erwartet dass die Nachfrage nach Lebensmitteln und Getränken das Anwendungssegment dominieren wird und im Jahr 2023 einen Anteil von mehr als 4o% haben wird. Das zweitgrößte Segment im Anwendungssegment sind kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke gefolgt von anderen alkoholischen und alkoholfreien Getränken. Darüber hinaus wird geschätzt dass das Tiernahrungssegment mit einer höchsten CAGR von 57 % erheblich wachsen wird und im Prognosezeitraum voraussichtlich eine Wachstumsrate von 15x aufweisen wird.
Die Studie analysiert das Wachstum im Jahresvergleich die Nachfrage und das Angebot sowie die prognostizierten Zukunftschancen in Nordamerika (USA Kanada) Lateinamerika (Brasilien Mexiko Argentinien Rest von Lateinamerika) Europa (Großbritannien Deutschland Frankreich Italien Spanien Ungarn BENELUX (Belgien Niederlande Luxemburg) Skandinavien (Norwegen Dänemark Schweden Finnland) Polen Russland Rest von Europa) Asien-Pazifik (China Indien Japan Südkorea Südkorea) Malaysia Indonesien Taiwan Hongkong Australien Neuseeland Rest des asiatisch-pazifischen Raums) Naher Osten und Afrika (Israel GCC (Saudi-Arabien Vereinigte Arabische Emirate Bahrain Kuwait Katar Oman) Nordafrika Südafrika Rest des Nahen Ostens und Afrikas).
Markttreiber & Herausforderungen
Wachstumsindikatoren
Der globale Markt für natürliche Lebensmittelfarben profitiert von der zunehmenden Verwendung natürlicher Lebensmittelfarben um Lebensmittel attraktiver ansprechender appetitlicher und informativer zu machen. Um farblosen und "lustigen" Lebensmitteln Farbe zu verleihen verwendet die Lebensmittel- und Getränkeindustrie zunehmend natürliche Lebensmittelfarbe von der erwartet wird dass sie den Markt für natürliche Lebensmittelfarben in den kommenden Jahren vorantreiben wird. Darüber hinaus ermöglichen bestimmte Lebensmittelfarben den Verbrauchern Produkte wie Süßigkeitenaromen oder Medikamentendosierungen auf den ersten Blick zu identifizieren. Außerdem versuchen die Industrien Farben auf natürliche Weise zu verbessern indem sie natürliche Lebensmittelfarben verwenden was die Zahl der Lebensmittel- und Getränkeindustrien auf der ganzen Welt erhöht.
Darüber hinaus wird prognostiziert dass die Nachfrage nach natürlichen und chemikalienfreien Farbstoffen in Bio-Lebensmittelprodukten aufgrund des weltweiten Wachstums der Lebensmittel- und Getränkeindustrie steigen wird von dem angenommen wird dass er dem globalen Markt für natürliche Lebensmittelfarben in naher Zukunft zum Wachstum verhelfen wird.
Barrieren
Es gibt einige natürlich vorkommende Lebensmittelfarben die aufgrund ihrer allergischen Reaktionen oder Toxinbelastungen dauerhaft verboten sind. Darüber hinaus sind die Kosten die Verfügbarkeit und die Nachhaltigkeit natürlicher Lebensmittelfarben einige der Faktoren die das Wachstum des globalen Marktes für natürliche Lebensmittelfarben im Prognosezeitraum dämpfen könnten.
Die wichtigsten Unternehmen die den Markt dominieren
Einige der wohlhabenden Branchenführer auf dem globalen Markt für natürliche Lebensmittelfarben sind GNT International ITC Chr. Hansen Holding A/S Kalsec Inc. Naturex Sensient Flavors ROHA Dyechem und Dohler Group.
Darüber hinaus investieren andere Schlüssel- und Nischenakteure stark in Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten um ihr Produktlinienangebot zu erweitern was wiederum dem Unternehmen helfen wird den Markt stärker in den Griff zu bekommen um sich einen Wettbewerbsvorteil auf dem globalen Markt für natürliche Lebensmittelfarben zu verschaffen.