Der Markt für Glycerinmonostearat wird voraussichtlich bis Ende 2036 ein Volumen von über 34 Milliarden USD erreichen und im Prognosezeitraum 2024–2036 um etwa 3 % pro Jahr wachsen. Im Jahr 2023 betrug das Branchenvolumen von Glycerinmonostearat über 3 Milliarden USD. Bei der Herstellung von Emulgatoren wird Glycerinmonostearat für den gewerblichen Gebrauch hergestellt. In der Lebensmittelindustrie wird Glycerinmonostearat häufig als Emulgator und Verdickungsmittel verwendet. Daher wird erwartet, dass die wachsende Lebensmittel- und Getränkeindustrie den Markt im Prognosezeitraum ebenfalls ankurbeln wird. Bis Ende 2026 wird die weltweite Lebensmittelproduktion voraussichtlich 5,5 Billionen USD erreichen.
Glycerinmonostearat, das bei der Herstellung von Brot, Kuchen, Keksen und anderen Backwaren verwendet wird, hat aufgrund der wachsenden Beliebtheit von Fast Food im Westen einen Nachfrageschub erlebt. Die American Bakers' Association berichtet, dass der Umsatz mit Brot und Backwaren im Jahr 2018 13,8 Milliarden USD erreichte, was einem Anstieg von mehr als 2,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht und die wachsende Nachfrage nach Backwaren wie Kuchen, Keksen und Brot belegt.
Wachstumsbeschleuniger
Herausforderungen
Basisjahr | 2023 |
Prognosejahr | 2024 - 2036 |
CAGR | ~3 % |
Marktgröße im Basisjahr (2023) | ~3 Milliarden USD |
Prognostizierte Marktgröße für das Jahr (2036) | ~34 Milliarden USD |
Regionaler Geltungsbereich |
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Produkttyp (Emulgator, Verdickungsmittel, Trennmittel, Stabilisator)
In Bezug auf den Produkttyp wird das Emulgatorsegment voraussichtlich bis Ende 2036 einen Anteil von rund 40 % am weltweiten Markt für Glycerinmonostearat halten. Emulgatoren werden häufig in der Lebensmittel-, Agrar- und Pharmaindustrie sowie in Haarpflegeprodukten, Kosmetika, Farben, Tinten und anderen Produkten verwendet. Natürliche Lebensmittelemulgatoren finden sich in Produkten wie Keksen, extrudierten Snacks, Kuchen und Erfrischungsgetränken. Sie werden auch im Kosmetik- und Körperpflegebereich verwendet, um die Textur und Streichfähigkeit von Lotionen, Cremes und Salben zu verbessern. Darüber hinaus werden sie verwendet, um Emulsionen zu stabilisieren und die Trennung von Öl und Wasser zu verhindern. Es werden neue Anwendungen für Glycerinmonostearat entwickelt, beispielsweise die Herstellung von Nanoemulsionen. Sie haben gegenüber herkömmlichen Emulsionen eine Vielzahl von Vorteilen, beispielsweise eine verbesserte Stabilität und Bioverfügbarkeit.
Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Körperpflege und Kosmetik, Ölfeldchemikalien, Pharmazeutika, Agrochemikalien)
Es wird erwartet, dass der Markt für Glycerinmonostearat aus dem Pharmasegment bis zum Ende des Prognosezeitraums deutlich wachsen wird. Der pharmazeutische Inhaltsstoff Glycerinmonostearat wird in einer Reihe von Anwendungen eingesetzt. Er wird als Schmiermittel und Lösungsvermittler in Tablettenformulierungen verwendet. Glycerinmonostearat ist in einigen Arzneimitteln enthalten, beispielsweise in solchen, die zur Behandlung von Verstopfung oder Durchfall eingesetzt werden. Es kann hilfreich sein, die Aufnahme zusätzlicher Medikamente ins Blut durch orale Verabreichung zu erhöhen, was zum Marktwachstum beiträgt und den weltweiten Umsatz von Glycerinmonostearat steigert. Darüber hinaus wird erwartet, dass die steigende Nachfrage nach personalisierten Medikamenten das Segmentwachstum im untersuchten Zeitraum vorantreiben wird. Im Jahr 2020 lag die Zahl der in den Vereinigten Staaten verfügbaren personalisierten Medikamente bei etwa 286.
Unsere eingehende Analyse des globalen Marktes umfasst die folgenden Segmente:
Produktart |
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Inhalt |
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Anwendung |
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APAC-Marktprognosen
Der Markt für Glycerinmonostearat im asiatisch-pazifischen Raum wird im untersuchten Zeitraum voraussichtlich mit 33 % den größten Umsatzanteil halten. Aufgrund des schnellen Nachfragewachstums und einer starken Wirtschaft ist der asiatisch-pazifische Raum der am stärksten wachsende Markt für Glycerinmonostearat weltweit. In den kommenden Jahren wird der Markt für Glycerinmonostearat voraussichtlich von diesem Wachstum getrieben, da die Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln wie Milch- und Fleischprodukten, Fertiggerichten oder Süßigkeiten in den Schwellenländern steigt. Bis 2050 werden zwei Drittel der Weltbevölkerung in Städten leben, die Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln und Fleischproteinen wächst in der asiatischen Region und der Proteinkonsum ist um 128 % gestiegen. Darüber hinaus wird erwartet, dass das steigende verfügbare Einkommen der Menschen und die schnell wachsende Bevölkerung in Schwellenländern wie Indien und China die Expansion des Marktes für Glycerinmonostearat im asiatisch-pazifischen Raum in Zukunft beschleunigen werden.
Nordamerikanische Marktstatistiken
Der Markt für Glycerinmonostearat in der Region Nordamerika wird im Zeitraum 2024 – 2036 voraussichtlich deutlich wachsen. Das Wachstum dieses Marktes ist auf die steigende Nachfrage nach Körperpflegeprodukten in der Region zurückzuführen. In Nordamerika wird Glycerinmonostearat häufig zur Herstellung von organischen und chemikalienfreien Körperpflege- und Kosmetikprodukten wie Cremes, Shampoos, Seifen und mehr verwendet. Darüber hinaus wird erwartet, dass die steigende Zahl der in der Region lebenden Erwerbstätigen die Nachfrage nach Glycerinmonostearat im Prognosezeitraum erhöhen wird.
Autorennachweise: Rajrani Baghel
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