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Der Markt für gentechnisch veränderte Lebensmittel (GVO) hatte im Jahr 2023 einen Wert von 109,38 Milliarden USD und dürfte bis Ende 2036 251,06 Milliarden USD erreichen, was einem Wachstum von rund 6,6 % pro Jahr im Prognosezeitraum, also zwischen 2024 und 2036, entspricht. Im Jahr 2024 wird der Markt für gentechnisch veränderte Lebensmittel auf 115,16 Milliarden USD geschätzt.
Das Wachstum des Marktes für gentechnisch veränderte (GVO) Lebensmittel ist auf Faktoren wie die steigende Nachfrage nach nahrhaften und funktionellen Lebensmitteln, die zunehmende Produktion gentechnisch veränderter Pflanzen und die steigenden Investitionen in Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten im Bereich der Biotechnologie zurückzuführen. Es wird geschätzt, dass der Markt für funktionelle Lebensmittel im Jahr 2022 einen Umsatz von etwa 320 Millionen USD erzielen wird, gegenüber 265 Millionen USD im Jahr 2020. Abgesehen davon ist der Anbau gentechnisch veränderter Lebensmittel mit minimalem Einsatz von Pestiziden möglich, was voraussichtlich auch das Marktwachstum in naher Zukunft vorantreiben wird.
Wachstumstreiber
Herausforderungen
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Basisjahr |
2023 |
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Prognosejahr |
2024–2036 |
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CAGR |
6,6 % |
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Marktgröße im Basisjahr (2023) |
109,38 Milliarden US-Dollar |
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Prognostizierte Marktgröße für das Jahr (2036) |
251,06 Milliarden US-Dollar |
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Regionaler Geltungsbereich |
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Der Markt ist nach Typ in Gemüse, Getreide, Obst und tierische Produkte segmentiert, wobei das Segment Getreide aufgrund der zunehmenden Nutzung von Biotechnologie im Pflanzenanbau voraussichtlich den größten Anteil am Markt für gentechnisch veränderte (GVO) Lebensmittel haben wird. Darüber hinaus wird erwartet, dass das Segment Getreide im Prognosezeitraum auch mit der höchsten durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate wächst. Das Wachstum dieses Bereichs wird hauptsächlich von Nutzpflanzen, nämlich modifiziertem Mais und Sojabohnen, angeführt, da diese weltweit stark konsumiert werden und gegen die Chemikalien zur Unkrautvernichtung resistent sind. Darüber hinaus wird für das Segment für gestapelte Merkmale (ST) in den kommenden Jahren ein deutliches Wachstum erwartet, da Lebensmittel mit gestapelten Merkmalen als nährstoffreich und krankheitsresistent gelten.
Unsere eingehende Analyse des globalen Marktes für gentechnisch veränderte (GVO) Lebensmittel umfasst die folgenden Segmente
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Nach Typ |
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Nach Eigenschaft |
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Marktstatistiken für Nordamerika
Auf der Grundlage der geografischen Analyse ist der Markt für gentechnisch veränderte (GVO) Lebensmittel in fünf große Regionen unterteilt: Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Lateinamerika sowie der Nahe Osten und Afrika. Die nordamerikanische Industrie dürfte bis 2036 den größten Umsatzanteil halten, da der Anbau von Sojabohnen und Mais zunimmt, der Einsatz von biotechnologischen Pflanzen zunimmt und die Nachfrage nach in der Region hergestellten gentechnisch veränderten Lebensmitteln steigt. Die Vereinigten Staaten waren 2020 der größte Maisproduzent mit einer Produktion von mehr als 360 Millionen Tonnen.
Europa Marktanalyse
Darüber hinaus wird Europa im Prognosezeitraum als zweitgrößter Anteilseigner am Markt für gentechnisch veränderte Lebensmittel (GVO) eingeschätzt, was auf die steigende Zahl der Importe gentechnisch veränderter Lebensmittel in dieser Region, insbesondere Baumwolle, Mais und Zuckerrüben, zurückzuführen ist.
APAC- Marktanalyse
Allerdings wird erwartet, dass der Markt im asiatisch-pazifischen Raum in Zukunft das höchste Wachstum verzeichnen wird, was auf die zunehmende Einführung neuer Anbautechnologien und das starke Bevölkerungswachstum in der Region zurückzuführen ist.
Autorennachweise: Parul Atri
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