Der Markt für Blumenzucht wird voraussichtlich bis Ende 2036 ein Volumen von 144 Milliarden USD erreichen und im Prognosezeitraum, also 2024–2036, eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 8 % aufweisen. Im Jahr 2023 betrug das Branchenvolumen der Blumenzucht 57 Milliarden USD. Der Grund für dieses Wachstum ist die wachsende Beliebtheit essbarer Blumen wie Zitrusblüten, Rosen, Hibiskus, Lavendel und Kapuzinerkresse, da der Großteil der Bevölkerung immer gesundheitsbewusster wird. Laut einem Bericht der National Library of Medicine tragen essbare Blumen in hohem Maße dazu bei, das Erscheinungsbild von Lebensmitteln zu verbessern, und liefern gleichzeitig biologisch aktive Substanzen wie die Vitamine A und C, Niacin, Riboflavin und Mineralien wie Phosphor, Kalzium, Eisen und Kalium, die sich sehr positiv auf die Gesundheit der Verbraucher auswirken.
Darüber hinaus hat die Entwicklung mehrerer E-Commerce-Websites den internationalen Blumenhandel für Verbraucher vereinfacht, und Verbraucher können jetzt problemlos Blumen online erwerben. Die Umsätze in Online-Shops werden voraussichtlich bis 2023 22 % des weltweiten Einzelhandelsumsatzes übersteigen, verglichen mit 14,1 % im Jahr 2019. Es wird außerdem geschätzt, dass digitale Geldbörsen bis 2024 mehr als die Hälfte des gesamten E-Commerce-Zahlungsvolumens ausmachen werden.
Wachstumsbeschleuniger
Herausforderungen
Basisjahr | 2023 |
Prognosejahr | 2024–2036 |
CAGR | ~8 % |
Marktgröße im Basisjahr (2023) | ~ 57 Milliarden USD |
Prognostizierte Marktgröße für das Jahr (2036) | ~ 144 Milliarden USD |
Regionaler Geltungsbereich |
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Produkttyp (Schnittblumen, Beetpflanzen, Topfpflanzen)
Das Segment Schnittblumen im Blumenzuchtmarkt wird in den kommenden Jahren aufgrund der steigenden Nachfrage und des steigenden Verbrauchs voraussichtlich einen robusten Umsatzanteil von 49 % erreichen, da diese Blumen die beliebte Wahl für Blumenarrangements, Sträuße und verschiedene Dekorationsartikel sind, was zu einer insgesamt steigenden Nachfrage und einem insgesamt steigenden Verbrauch führt. Zusammen mit der wachsenden Vorliebe für hochmoderne Blumensorten wie Orchideen, Lilien und Rosen sind sie beliebter geworden, was zur allgemeinen Nachfrage und zum Wachstum von Schnittblumen auf dem Markt beiträgt. Etwa drei Viertel der Schnittblumenkäufe (77 %) werden aus einem bestimmten Grund/Anlass getätigt.
Anwendung (persönlicher Gebrauch, Geschenke, Konferenz)
Das Segment für den Eigengebrauch dürfte in Kürze einen beachtlichen Marktanteil erlangen und wahrscheinlich das zweitgrößte Segment im Bereich der Blumenzucht bleiben, da es als Dekoration für den Haushalt, zu besonderen Anlässen und als Geschenk verwendet wird. Die Verfügbarkeit von Blumenprodukten für den Eigengebrauch hat zugenommen, sodass Verbraucher diese über verschiedene Lieferoptionen wie Online-Shops und Lieferung nach Hause leichter erhalten können. Darüber hinaus ist das Bewusstsein für die Vorteile der Verwendung von Blumen für die Heimdekoration und verschiedene andere Zwecke gewachsen.
Vertrieb (Direktvertrieb, Fachgeschäfte, Franchiseunternehmen, Blumenläden und Kioske, Supermärkte, Hypermärkte, unabhängige Kleinläden, Online-Händler)
Der Direktvertrieb im Blumenzuchtmarkt dürfte einen beachtlichen Anteil haben, da der Direktvertrieb durch die zunehmende Präsenz die Verbraucher direkt mit dem Produkt interagieren lässt, mehr erfährt und ihre Entscheidungen auf der Grundlage ihrer tatsächlichen Vorlieben trifft. Der Direktvertrieb bietet Zugang zu einer großen Vielfalt an Blumenprodukten und bietet den Verbrauchern somit eine größere Auswahl. Darüber hinaus können Verbraucher die Produkte beim Direktvertrieb sofort mit nach Hause nehmen, was für unmittelbare Verfügbarkeit und Zufriedenheit sorgt.
Unsere eingehende Analyse des globalen Blumenzuchtmarktes umfasst die folgenden Segmente:
Produktart |
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Anwendung |
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Verkäufe |
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APAC-Marktprognose
Der Blumenzuchtmarkt im asiatisch-pazifischen Raum wird 2023 voraussichtlich mit etwa 46 % den größten Anteil haben, angetrieben durch den wachsenden Anbau verschiedener Blumen- und Pflanzenarten in Entwicklungsländern wie Indien und China. In Indien profitiert die Blumenzucht von einer Veränderung der Herstellungsverfahren. Blumenzüchter gehen weg von traditionellen Blumen und hin zu Schnittblumen, um internationale Märkte zu bedienen. Im Jahr 2021-22 wurden etwa 283.000 Hektar der Fläche für die Blumenzucht kultiviert. Die Blumenproduktion wird im Jahr 2021-22 auf 2295.070 Tonnen lose Blumen und 833.160 Tonnen Schnittblumen geschätzt.
Nordamerikanische Marktstatistiken
Der nordamerikanische Blumenmarkt wird im Prognosezeitraum voraussichtlich der zweitgrößte sein, da technologische Verbesserungen und Entwicklungen in der Gartenbaupraxis und Gewächshaustechnik Chancen für dieses Marktwachstum schaffen. Darüber hinaus steigert die zunehmende Internetdurchdringung das Bewusstsein der Verbraucher für Blumenprodukte. Der US-Blumenmarkt erlebt eine kulturelle Vorliebe für das Verschenken von Blumen, was die Marktnachfrage ankurbelt.
Autorennachweise: Nilanjana Ray
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