Gesundheitsprodukte Markt Die Größe lag 2023 über USD 52.5 Milliarden Billion und wird voraussichtlich bis Ende 2036 USD 151.6 Milliarden erreichen, was im Prognosezeitraum von 2024-2036 auf rund 8,5% CAGR anwächst. Im Jahr 2024 wird die Industriegröße der Verdauungsprodukte auf USD 56,9 Milliarden bewertet.
Die Produzenten bringen immer mehr Probiotika, Präbiotika und Enzyme in ihre Lebensmittel- und Getränkeartikel. Dies wird durch die erhöhte Nachfrage der Verbraucher für Lebensmittel erklärt, die in Faser und Nährstoffen höher sind. In den letzten 30 Tagen berichteten 4 Millionen Erwachsene in den Vereinigten Staaten (1.6%) mit Probiotika oder Präbiotika.
Wachstumstreiber
Herausforderungen
Basisjahr |
2023 |
Prognosejahr |
2024–2036 |
CAGR |
8,5 % |
Basisjahr-Marktgröße (2023) |
52,5 Milliarden US-Dollar |
Prognosemarktgröße für das Jahr (2036) |
151,6 Milliarden US-Dollar |
Regionaler Geltungsbereich |
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Produkt (Milchprodukte, Getreide, alkoholfreie Getränke)
Das Milchproduktsegment soll bis 2036 einen Marktanteil von über 70 % bei Produkten für die Verdauungsgesundheit erobern. Der Markt wird durch den zunehmenden Trend angetrieben, dass Verbraucher Gesundheitsvorsorge und die Entwicklung wirksamer probiotischer Stämme bevorzugen für Milchprodukte, die Entzündungen im Darm reduzieren und das Immunsystem sowie die Darmgesundheit stärken.
In den nächsten zehn Jahren wird erwartet, dass der weltweite Pro-Kopf-Verbrauch an frischen Milchprodukten jährlich um 1,0 % steigen wird. Aufgrund ihres ausgeprägten Geschmacks und ihrer gesundheitlichen Vorteile erfreuen sich funktionelle Getränke wie Kombucha, Sportgetränke und Entspannungsgetränke immer größerer Beliebtheit. Präbiotika und Probiotika sind zwei Beispiele für funktionelle Inhaltsstoffe, die voraussichtlich alkoholfreien Getränken zugesetzt werden, was voraussichtlich zur Expansion des Marktes für Produkte zur Verdauungsgesundheit beitragen wird.
Zutaten (Probiotika, Präbiotika und Lebensmittelenzyme)
Es wird geschätzt, dass die Probiotika im Prognosezeitraum den größten Marktanteil gewinnen werden. Das zunehmende öffentliche Wissen über die potenziellen gesundheitlichen Vorteile von Probiotika, einschließlich ihrer Fähigkeit, die Immunfunktion zu stärken, die Verdauungsgesundheit zu verbessern, Entzündungen zu reduzieren und die psychische Gesundheit zu fördern, hat zu einer steigenden Beliebtheit dieser Substanzen in nahrhaften Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln geführt.< /p>
Dieser Trend wird teilweise durch das steigende Interesse an natürlichen und gesunden Ernährungsoptionen sowie die zunehmende Sorge um Wohlbefinden und Gesundheit vorangetrieben. Die steigende Nachfrage nach dem Inhaltsstoff veranlasst eine Reihe von Branchenteilnehmern zur Einführung neuer Produkte, was die Expansion des Marktes vorantreibt.
Beispielsweise arbeiteten Good Culture und die größte Molkereigenossenschaft in den Vereinigten Staaten im März 2023 zusammen, um ein neues Produkt namens Good Culture Probiotic Milk auf den Markt zu bringen. Das Produkt heißt Bacillus coagulants GBI–30, 6086 und ist eine laktosefreie, haltbare Milch, die das Probiotikum BC30 enthält. Die Milch ist eine nahrhafte Wahl, die die Verdauung fördert und die Darmgesundheit unterstützt, da sie das Probiotikum BC30 enthält.
Unsere eingehende Analyse des Marktes für Verdauungsgesundheitsprodukte umfasst die folgenden Segmente:
Zutaten |
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Vertriebskanal |
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Produkt |
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Nordamerikanische Marktstatistik
Nordamerika wird auf dem Markt für Verdauungsgesundheitsprodukte bis 2036 voraussichtlich einen Umsatzanteil von mehr als 34 % haben. Das zukünftige Wachstum der Region wird durch steigende Gesundheitsausgaben und sich entwickelnde Lebensmittelvorschriften, die sich auf das Produkt auswirken, unterstützt Werbeaussagen und Etiketten, rasche Fortschritte in Wissenschaft und Verarbeitungstechnologien, eine alternde Bevölkerung und wachsendes Interesse daran, Wohlbefinden durch Ernährung zu erreichen. Im Jahr 2020 erreichte die Zahl der älteren Amerikaner 55,8 Millionen oder 16,8 % der Gesamtbevölkerung der USA.
Um sich einen Wettbewerbsvorteil zu verschaffen, setzen Marktteilnehmer in den USA eine Reihe von Taktiken um, darunter Partnerschaften und die Diversifizierung ihrer Produktangebote. Kerry gab beispielsweise im November 2020 bekannt, dass es Bio-K Plus kauft, ein kanadisches Unternehmen, das probiotische Getränke und Nahrungsergänzungsmittel herstellt. Kerrys Plan, seine Fähigkeiten zu verbessern und seine Position als Branchenführer im Probiotika-Sektor zu festigen, steht im Einklang mit dieser Übernahme.
APAC-Marktanalyse
Der Markt für Verdauungsgesundheitsprodukte in der APAC-Region dürfte von 2024 bis 2036 ein Wachstum von mehr als 9,5 % verzeichnen. Die schnelle Urbanisierung und der zunehmende Wohlstand haben zu einer Verschiebung der Verbraucherpräferenzen hin zu verarbeiteten und schnellen Produkten geführt Lebensmittel, die zu Magen-Darm-Problemen wie Verstopfung, saurem Reflux und Behandlung des Reizdarmsyndroms. Daher sind Produkte, die die Gesundheit des Verdauungssystems verbessern und diese Probleme behandeln, jetzt gefragt. Die kombinierte Prävalenz von Verstopfung betrug 12,0 %.
Ein Faktor, der zur Expansion des chinesischen Marktes in der Region beiträgt, ist die zunehmende Häufigkeit von Verdauungsproblemen dort. In China waren 10,75 % aller Krankheiten bei Patienten, die in öffentliche Krankenhäuser eingeliefert wurden, verdauungsbedingter Natur.
Die wachsende Nachfrage Japans nach Produkten für die Verdauungsgesundheit. In Japan verkauft beispielsweise Yakult Honsha Co., Ltd. täglich 9.540 probiotische Getränkeflaschen.
Die Verbreitung von E-Commerce-Plattformen und Online-Shops in Korea hat den Verbrauchern den Zugang zu einer breiten Palette von Produkten aus dem In- und Ausland erleichtert. Der inländische Internetumsatz stieg von 168,5 Milliarden US-Dollar im Jahr 2021 auf 180,4 Milliarden US-Dollar im Jahr 2022.
Die Existenz mehrerer Teilnehmer am weltweiten Markt wird voraussichtlich zu einem heftigen Wettbewerb unter den Unternehmen führen. Da es in Südostasien eine Ziel-Verbraucherbasis gibt, konzentrieren sich die großen Unternehmen auf diesen Markt.
Autorennachweise: Radhika Pawar
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