Cystein-Marktgröße und -prognose nach Produktionsprozess (natürlich, synthetisch); Anwendung (Conditioner, Geschmacksverstärker, Reduktionsmittel, Produktion von Humaninsulin); Endverbraucher (Lebensmittel, Pharmazeutika, Tierfutter) – Wachstumstrends, Hauptakteure, regionale Analyse 2026–2035

  • Berichts-ID: 4263
  • Veröffentlichungsdatum: Sep 09, 2025
  • Berichtsformat: PDF, PPT

Ausblick auf den Cysteinmarkt:

Der Cystein-Markt wird im Jahr 2025 auf 3,24 Milliarden US-Dollar geschätzt und dürfte bis 2035 die Marke von 5,64 Milliarden US-Dollar überschreiten. Im Prognosezeitraum von 2026 bis 2035 wird eine jährliche Wachstumsrate von über 5,7 % erwartet. Im Jahr 2026 wird der Cystein-Markt auf 3,41 Milliarden US-Dollar geschätzt.

Cysteine Market
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Der Markt dürfte aufgrund der steigenden Nachfrage der Pharmaindustrie nach Cystein wachsen. In der Pharmaindustrie werden Cystein-Derivate hergestellt, die als Verarbeitungshilfsmittel bei der Rückfaltung gentechnisch veränderter Proteine ​​eingesetzt werden. Daher wird erwartet, dass das Wachstum der Pharmaindustrie dem globalen Cysteinmarkt in den kommenden Jahren lukrative Wachstumschancen bietet. Daten zufolge wurden im Rahmen des Programms zur Stärkung der Pharmaindustrie (SPI) in Indien für den Zeitraum von 2021/22 bis 2025/26 finanzielle Ausgaben von rund 660 Millionen US-Dollar für die weitere Entwicklung der Pharmaindustrie angekündigt.

Der globale Cysteinmarkt wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ebenfalls ein bemerkenswertes Wachstum verzeichnen, da Cystein zunehmend in der Kosmetikindustrie als Antioxidans eingesetzt wird. In den USA werden jährlich über 45 Milliarden Dollar durch Kosmetika erwirtschaftet. Die zunehmende Identifizierung und Erkennung von Krankheiten oder Störungen, die durch Cysteinmangel im menschlichen Körper verursacht werden, dürfte das Marktwachstum im Prognosezeitraum ebenfalls ankurbeln. Darüber hinaus werden ein steigendes Gesundheitsbewusstsein und ein steigender Anteil des verfügbaren Einkommens voraussichtlich das Wachstum des globalen Cysteinmarktes in den kommenden Jahren vorantreiben.

Schlüssel Cystein Markteinblicke Zusammenfassung:

  • Regionale Highlights:

    • Der Cysteinmarkt im asiatisch-pazifischen Raum erreicht bis 2035 einen Marktanteil von 38 %, getrieben durch die steigende Nachfrage nach Cystein in der Bäckereibranche in der gesamten Region.
    • Der nordamerikanische Markt wird im Prognosezeitraum ein deutliches Wachstum verzeichnen, getrieben durch die steigende Zahl älterer Menschen und die expandierende Pharmaindustrie in der Region.
  • Segmenteinblicke:

    • Das Lebensmittelsegment im Cysteinmarkt wird voraussichtlich bis 2035 den größten Anteil einnehmen, getrieben durch den steigenden Absatz und die Verwendung von Cystein in der Lebensmittelindustrie.
  • Wichtige Wachstumstrends:

    • Steigender Konsum von Backwaren
    • Wachstum der chemischen Industrie
  • Wichtige Herausforderungen:

    • Verfügbarkeit von Cysteinalternativen
    • Erhöhter Stickstoffgehalt in Cystein und verminderte Nierenfunktion
  • Hauptakteure: Wacker Chemie AG, Nippon Rika Kogyosho CO., LTD., Ajinomoto Co., Inc., Wuxi Bikang Bioengineering Co., Ltd, Merck KGaA, Croda International plc, SERVA Electrophoresis GmbH, Chemyunion Inc., Asiamerica Group, Inc., Exela Pharma Sciences, LLC.

Global Cystein Markt Prognose und regionaler Ausblick:

  • Marktgröße und Wachstumsprognosen:

    • Marktgröße 2025: 3,24 Milliarden USD
    • Marktgröße 2026: 3,41 Milliarden USD
    • Prognostizierte Marktgröße: 5,64 Milliarden USD bis 2035
    • Wachstumsprognosen: 5,7 % CAGR (2026–2035)
  • Wichtige regionale Dynamiken:

    • Größte Region: Asien-Pazifik (38 % Anteil bis 2035)
    • Am schnellsten wachsende Region: Asien-Pazifik
    • Dominierende Länder: China, Deutschland, USA, Japan, Indien
    • Schwellenländer: China, Indien, Brasilien, Mexiko, Thailand
  • Last updated on : 9 September, 2025

Wachstumstreiber

  • Steigende Konsumrate von Backwaren – Schätzungen zufolge haben im Jahr 2019 in den Vereinigten Staaten etwa 324 Millionen Amerikaner Brot konsumiert, und diese Zahl soll bis Ende 2024 auf 334 Millionen ansteigen.

In der Backwarenindustrie wird Cystein als Teigverbesserer verwendet, um Glutendisulfidbrücken aufzubrechen. Es trägt dazu bei, die Viskosität des Teigs zu reduzieren und seine Elastizität zu erhöhen, sodass er beim Backen aufgeht. Darüber hinaus sind mit der Verwendung von Cystein keine nennenswerten gesundheitlichen Probleme verbunden. Cystein gilt nicht als vegetarische Quelle und ist daher für Veganer nicht geeignet. Der steigende Konsum von Backwaren dürfte im Prognosezeitraum die Nachfrage nach Cystein in der Backwarenindustrie erhöhen.

  • Wachstum der chemischen Industrie – Statistiken zufolge wurde die indische chemische Industrie im Jahr 2019 auf rund 175 Milliarden US-Dollar geschätzt, und bis Ende 2025 soll dieser Wert auf 300 Milliarden US-Dollar anwachsen.
  • Höhere Ausgaben für Forschung und Entwicklung – Laut Daten der Weltbank lagen die weltweiten Ausgaben für Forschung und Entwicklung im Verhältnis zum Bruttoinlandsprodukt (BIP) im Jahr 2020 bei rund 2,63 %, gegenüber 2,2 % im Jahr 2018. Die Produktion und der Vertrieb von Cystein können von den erhöhten Ausgaben für Forschung und Entwicklung erheblich profitieren, da diese für kreative Arbeit und neue Anwendungen ausgegeben werden.
  • Steigende Unterstützung durch die Regierung durch verschiedene Richtlinien und Programme – Den Daten zufolge wurden in Indien im Rahmen des Union Budget 2022-23 von der Regierung rund 26 Millionen US-Dollar an die Abteilung für Petrochemie bereitgestellt.
  • Weltweit steigt der Anteil geriatrischer Menschen – Laut Angaben der Weltgesundheitsorganisation (WHO) betrug die Bevölkerung im Alter von 60 Jahren und älter im Jahr 2020 rund 1 Milliarde US-Dollar und soll bis 2030 auf 1,4 Milliarden US-Dollar ansteigen. Cystein gilt als dringend benötigter Anti-Aging-Bestandteil für Knochen und Bindegewebe und dürfte das Marktwachstum in den kommenden Jahren weiter vorantreiben.

Herausforderungen

  • Verfügbarkeit von Cystein-Alternativen
  • Erhöhter Stickstoffgehalt im Cystein und verringerte Nierenfunktion
  • Die Produktionskosten für synthetisches Cystein sind hoch

Cystein-Marktgröße und -prognose:

Berichtsattribut Einzelheiten

Basisjahr

2025

Prognosezeitraum

2026–2035

CAGR

5,7 %

Marktgröße im Basisjahr (2025)

3,24 Milliarden USD

Prognostizierte Marktgröße im Jahr 2035

5,64 Milliarden USD

Regionaler Geltungsbereich

  • Nordamerika (USA und Kanada)
  • Asien-Pazifik (Japan, China, Indien, Indonesien, Malaysia, Australien, Südkorea, Rest des Asien-Pazifik-Raums)
  • Europa (Großbritannien, Deutschland, Frankreich, Italien, Spanien, Russland, Nordische Länder, Restliches Europa)
  • Lateinamerika (Mexiko, Argentinien, Brasilien, Restliches Lateinamerika)
  • Naher Osten und Afrika (Israel, GCC, Nordafrika, Südafrika, Restlicher Naher Osten und Afrika)

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Cystein-Marktsegmentierung:

Endbenutzer-Segmentanalyse

Aufgrund des zunehmenden Wachstums und Umsatzwachstums der Lebensmittel- und Getränkeindustrie wird das Lebensmittelsegment im Jahr 2035 voraussichtlich den größten Marktanteil erreichen. Laut Daten lieferten der Lebensmitteleinzelhandel und die Gastronomie im Jahr 2021 Lebensmittel im Wert von rund 2,1 Billionen US-Dollar, davon rund 1,1 Billionen US-Dollar aus der Gastronomie. Cystein wird in der Lebensmittelindustrie häufig als Aromastoff verwendet und kommt vor allem bei der Herstellung von Fleischgewürzen und Röstaromen zum Einsatz. Auch der steigende Konsum von Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln im Alltag dürfte das Wachstum dieses Segments fördern.

Anwendungssegmentanalyse

Cystein gilt als das nützlichste Protein für das Haar und löst sich mit anderen, bereits im Haar vorhandenen Proteinen auf. Es kann das Haar weicher aussehen lassen und macht es lockenfrei. Cystein bildet einen Schutzschild um das Haar, um jegliche Art von Schäden zu verhindern. Es soll bestimmten Haarkrankheiten wie androgenetischer Alopezie, Haarschaftbruch, Alopecia areata, Telogen- und Anagen-Effluvium und anderen vorbeugen. Es wurde beobachtet, dass etwa 30 Millionen Frauen und 45 Millionen Männer an androgenetischer Alopezie leiden. Androgenetische Alopezie ist eine häufige Erkrankung, die schnellen Haarausfall verursacht. Diese Krankheit gilt als erblich und wird ebenfalls mit Operationen und Medikamenten behandelt.

Unsere eingehende Analyse des globalen Cysteinmarktes umfasst die folgenden Segmente:

Nach Produktionsprozess

  • Natürlich
  • Synthetik
  • Sonstige

Nach Anwendung

  • Spülung
  • Geschmacksverstärker
  • Reduktionsmittel
  • Produktion von Humaninsulin
  • Sonstige

Nach Endverbrauchsbranche

  • Essen
  • Pharmazeutische
  • Tierfutter
  • Sonstige
Vishnu Nair
Vishnu Nair
Leiter - Globale Geschäftsentwicklung

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Regionale Analyse des Cysteinmarktes:

Einblicke in den APAC-Markt

Die Industrie im asiatisch-pazifischen Raum wird bis 2035 voraussichtlich mit 38 % den größten Umsatzanteil halten. In Indien expandiert die Backwarenindustrie zunehmend und auch die Nachfrage der Backwarenindustrie nach Cystein dürfte aufgrund der Teigkonditionierung und anderer Anwendungen steigen. Darüber hinaus wird das Wachstum voraussichtlich auch durch die steigende Produktion von Keksen und Plätzchen vorangetrieben. Laut Statistik wurden im Jahr 2020 in dem südasiatischen Land Indien rund 630.000 Tonnen Kekse und Plätzchen hergestellt. Dies zeigt, dass für die Herstellung von Snacks wie Keksen, Gebäck und anderen Produkten eine enorme Nachfrage nach Cystein besteht. So wird beispielsweise für den Snack-Sektor in Asien zwischen 2023 und 2027 ein Wachstum von etwa 6 % prognostiziert, was im Jahr 2027 ein Gesamtvolumen von 300 Milliarden USD erreichen wird.

Einblicke in den nordamerikanischen Markt

Der nordamerikanische Cysteinmarkt wird im Prognosezeitraum voraussichtlich deutlich wachsen. Dies ist vor allem auf die steigende Zahl geriatrischer Patienten mit Osteogenesis imperfecta zurückzuführen, die Anti-Aging-Komponenten benötigen, sowie auf das Wachstum der Pharmaindustrie in der Region, das die Nachfrage nach Cystein steigert. Im Jahr 2019 gab es in den USA rund 53 Millionen Menschen über 65 Jahre, was etwa 16 % der Bevölkerung entspricht. Bis 2040 soll dieser Anteil auf 21 % steigen.

Cysteine Market Size
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Akteure auf dem Cystein-Markt:

    • Wacker Chemie AG
      • Unternehmensübersicht
      • Geschäftsstrategie
      • Wichtige Produktangebote
      • Finanzielle Leistung
      • Wichtige Leistungsindikatoren
      • Risikoanalyse
      • Jüngste Entwicklung
      • Regionale Präsenz
      • SWOT-Analyse
    • Nippon Rika Kogyosho CO., LTD.
    • Ajinomoto Co., Inc.
    • Wuxi Bikang Bioengineering Co., Ltd
    • Merck KGaA
    • Croda International plc
    • SERVA Electrophoresis GmbH
    • Chemyunion Inc.
    • Asiamerica Group, Inc.
    • Exela Pharma Sciences, LLC

Neueste Entwicklungen

  • Exela Pharma Sciences, LLC , ein führender Anbieter von Gesundheitsprodukten, gab heute die Markteinführung von ELCYS (Cysteinhydrochlorid-Injektion) bekannt, der einzigen von der FDA zugelassenen Cysteinhydrochlorid-Injektion auf dem US-Markt.

  • Die Wacker Chemie AG , die Life-Science-Sparte des WACKER-Konzerns, hat in Spanien eine Produktionslinie für Cystein in Betrieb genommen. Am neuen Standort soll fermentativ gewonnenes Cystein produziert werden, um die weltweit steigende Nachfrage zu decken.

  • Report ID: 4263
  • Published Date: Sep 09, 2025
  • Report Format: PDF, PPT
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Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Im Jahr 2026 wird die Größe der Cysteinindustrie auf 3,41 Milliarden US-Dollar geschätzt.

Der globale Cysteinmarkt hatte im Jahr 2025 einen Wert von über 3,24 Milliarden US-Dollar und dürfte mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von etwa 5,7 % wachsen und bis 2035 einen Umsatz von über 5,64 Milliarden US-Dollar erzielen.

Der Cysteinmarkt im Asien-Pazifik-Raum wird bis 2035 einen Anteil von 38 % erreichen, was auf die steigende Nachfrage nach Cystein in der Backwarenindustrie in der gesamten Region zurückzuführen ist.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt gehören Wacker Chemie AG, Nippon Rika Kogyosho CO., LTD., Ajinomoto Co., Inc., Wuxi Bikang Bioengineering Co., Ltd, Merck KGaA, Croda International plc, SERVA Electrophoresis GmbH, Chemyunion Inc., Asiamerica Group, Inc. und Exela Pharma Sciences, LLC.
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Abhishek Bhardwaj
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Vizepräsident – Forschung & Beratung
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