Globaler Marktüberblick für gewerbliche Kochgeräte
Gewerbliche Kochgeräte werden in Endverbraucherbranchen wie Restaurants Hotels und Lebensmittelknotenpunkten eingesetzt. Auf dem Markt sind verschiedene Kochgeräte erhältlich die den Restaurants und der Lebensmittelkreuzung helfen effizient zu arbeiten.
Steigende Investitionen im Gastgewerbe erhöhen die Kaufkraft von Restaurants und Hotels für fortschrittliche Kochausrüstungen. Darueber hinaus erhoeht diese Investition die Durchdringung neuer und modularer Restaurants auf der ganzen Welt. Das rasche Wachstum der Urbanisierung führte zu einem vollen Terminkalender der arbeitenden Bevölkerung auf der ganzen Welt wodurch sich die Verbraucher auf schnelle und qualitativ hochwertige Lebensmittel verlagerten. Dies wird einen Druck auf Restaurants ausüben fortschrittliche Kochgeräte einzuführen um bessere und qualitativ hochwertigere Dienstleistungen zu bieten.
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Marktgröße und Prognose
Es wird prognostiziert dass der globale Markt für gewerbliche Kochgeräte im Prognosezeitraum d. h. 2016-2023 mit einer CAGR von 56 % deutlich wachsen wird. Darüber hinaus wird erwartet dass der Markt bis 2023 15 Milliarden US-Dollar ausmachen wird gegenüber 9731 Millionen im Jahr 2015.
Es wird prognostiziert dass die Nachfrage nach Kochgeräten in naher Zukunft aufgrund der Kosteneffizienz und der Verfügbarkeit fortschrittlicher energieeffizienter Geräte erheblich steigen wird. Im Jahr 2015 machte der Markt für Kochgeräte einen Anteil von 325 % am gesamten Markt für Food-Service-Geräte aus. Auf Nordamerika entfiel mehr als die Hälfte des weltweiten Gesamtumsatzes des Marktes. Es wird erwartet dass die Region Nordamerika ihre Dominanz im Prognosezeitraum d. h. 2016-2023 aufgrund der zunehmenden Durchdringung der Geräteinstallation in Großküchen und der gestiegenen Nachfrage nach Fast Food und Fertiggerichten fortsetzen wird.
Auf der anderen Seite wird erwartet dass der Markt für gewerbliche Kochgeräte im asiatisch-pazifischen Raum im Prognosezeitraum d. h. 2016-2023 der am schnellsten wachsende Markt sein wird. Die florierende Tourismusbranche und die zunehmenden Investitionen in das Gastgewerbe um den Kunden einen besseren Service zu bieten sind einige der Hauptfaktoren die die Nachfrage nach gewerblichen Kochgeräten in der Region anschwellen lassen. Es wird jedoch erwartet dass China den Markt für gewerbliche Kochgeräte im asiatisch-pazifischen Raum aufgrund zunehmender Restaurants und Lebensmittelknotenpunkte dominieren wird. Der steigende Konsum von Fast Food und das steigende verfügbare Bruttoeinkommen der Bevölkerung verlagern die Kunden in Richtung Schnellrestaurants. Diese Restaurants setzen fortschrittliche Kochgeräte ein um den Kunden besser zu dienen. Darüber hinaus werden Restaurants und Hotels umgebaut und die Küchenstrukturen verändert um die Dienstleistungen und Kochtechniken zu verbessern. Dies wird den Restaurants weiter helfen ihre Rentabilität zu steigern indem sie zeitsparende Kochgeräte einsetzen. Multi-Cuisine-Restaurants und große Hotels setzen auf ausgeklügelte Kochtechnologie um die Effizienz der Dienstleistungen zu steigern.
Marktaufteilung
Unsere eingehende Analyse segmentierte den globalen Markt für gewerbliche Kochgeräte in die folgenden Segmente:
Nach Produkt
- Grills
- Friteusen
- Öfen
- Toaster
- Gewerbliche Öfen
- Dampfgarer
- Sonstige Kochutensilien
Nach Endbenutzer
- Full-Service-Restaurants
- Schnellrestaurants
- Caterer
- Hotels & Clubrestaurants
Nach Region
Der globale Markt für gewerbliche Kochgeräte wird auf der Grundlage der Region wie folgt weiter klassifiziert:
- Nordamerika (Vereinigte Staaten Kanada) Marktgröße Wachstum im Jahresvergleich Marktgröße Wachstum im Jahresvergleich und Chancenanalyse Zukunftsprognose und Chancenanalyse
- Lateinamerika (Brasilien Mexiko Argentinien Rest von Lateinamerika) Marktgröße Wachstum im Jahresvergleich Zukunftsprognose und Chancenanalyse Europa (
- Großbritannien Deutschland Frankreich Italien Spanien Ungarn BENELUX (Belgien Niederlande Luxemburg) Skandinavien (Norwegen Dänemark Schweden Finnland) Polen Russland übriges Europa) Marktgröße Wachstum im Jahresvergleich Zukunftsprognose und Chancenanalyse
- Asien-Pazifik (China Indien Japan Südkorea Malaysia Indonesien Taiwan Hongkong Australien Neuseeland Rest des asiatisch-pazifischen Raums) Marktgröße Wachstum im Jahresvergleich Zukunftsprognose und Chancenanalyse
- Naher Osten und Afrika (Israel GCC (Saudi-Arabien Vereinigte Arabische Emirate Bahrain Kuwait Katar Oman) Nordafrika Südafrika Rest des Nahen Ostens und Afrikas) Marktgröße Wachstum im Jahresvergleich Zukunftsprognose und Chancenanalyse
Wachstumstreiber und Herausforderungen
Immer mehr Hotels und Restaurants auf der ganzen Welt erhöhen die Nachfrage nach Kochgeräten. Verschiedene Restaurants stellen auf fortschrittliche Kochgeräte um um ihre Dienstleistungen und die Qualität der Speisen zu verbessern. Die zunehmende Einführung energieeffizienter Kochgeräte in Restaurants aufgrund der zunehmenden Besorgnis über energiesparende Geräte lässt die Nachfrage nach gewerblichen Kochgeräten steigen. Darüber hinaus wird erwartet dass die Einführung kompakter und einfach zu bedienender Kochgeräte für kommerzielle Zwecke auf dem Markt das Wachstum des Marktes für Kochgeräte ankurbeln wird. Ebenso wecken steigende Ausgaben des Gastgewerbes sowie eine florierende Reise- und Tourismusbranche die Besorgnis in Restaurants und Hotels hinsichtlich besserer und qualitativ hochwertiger Dienstleistungen. Darüber hinaus sind Faktoren wie die steigenden Hygiene- und Hygieneanforderungen in Großküchen die wachsende Kultur des Verzehrs von küchenfertigen Lebensmitteln und der hektische Lebensstil der arbeitenden Bevölkerung aufgrund der Urbanisierung einige der Hauptfaktoren die die Nachfrage nach gewerblichen Kochgeräten im Prognosezeitraum d. h. 2016-2023 wahrscheinlich ankurbeln werden.
Der Markt für Kochgeräte wird hauptsächlich durch den zunehmenden Bedarf an weniger zeitaufwändigen Kochgeräten in Großküchen angetrieben. Dies wird das Wachstum des Marktes für gewerbliche Kochgeräte in naher Zukunft weiter fördern. Hohe Kosten für gewerbliche Kochgeräte die zu steigenden Kosten für küchenfertige und verarbeitete Lebensmittel führen das Vorhandensein strenger Vorschriften für die Herstellung von Kochgeräten für gewerbliche Zwecke hohe Kapitalinvestitionen und Komplexitäten im Zusammenhang mit der Installation von Geräten sind jedoch einige der Faktoren die das Wachstum des Marktes für gewerbliche Kochgeräte auf der ganzen Welt bremsen.
Top-Unternehmen die den Markt dominieren
Die wichtigsten Hersteller von gewerblichen Kochgeräten sind wie folgt:
- AB Electrolux
- Unternehmen Übersicht
- Wichtige Produktangebote
- Geschäftsstrategie
- SWOT-Analyse
- Finanzen
- Hobart Corporation (englisch )
- Manitowac Company Inc.
- Fujimak Corporation
- Duke Manufacturing Co. Inc.
- Rational AG
- Dover Corporation (englisch)
Geltungsbereich und Kontext
Überblick über den Muttermarkt
Analysten-Ansicht
Segmentierung
Der globale Markt für gewerbliche Kochgeräte ist wie folgt unterteilt:
- Nach Produkttyp Marktgröße und Wachstumsanalyse im Jahresvergleich
- Nach Marktgröße für Endverbraucher und Wachstumsanalyse im Jahresvergleich
Nach Regionen
- Marktgröße in Nordamerika (USA Kanada) und Wachstumsanalyse im Jahresvergleich
- Lateinamerika (Mexiko Brasilien übriges Lateinamerika) Marktgröße und Wachstumsanalyse im Jahresvergleich
- West- und Osteuropa (Deutschland Italien Spanien Frankreich Großbritannien Benelux Ungarn Rest von Westeuropa Russland Polen Rest Osteuropa) Marktgröße und Wachstumsanalyse im Jahresvergleich
- Asien-Pazifik (China Indien Singapur Japan Australien und Neuseeland und übriges Asien) Marktgröße und Wachstumsanalyse im Jahresvergleich
- Marktgröße im Nahen Osten und Nordafrika (MENA) und Wachstumsanalyse im Jahresvergleich
- Analyse der Marktgröße im Rest der Welt und des Wachstums im Jahresvergleich
Marktdynamik
Angebots- und Nachfragerisiko
Wettbewerbslandschaft
Porters Fünf-Kräfte-Modell
Geografische Wirtschaftstätigkeit
Key Player (jeweilige SWOT-Analyse) und ihre Strategien und ihr Produktportfolio
Aktuelle Trends und Entwicklungen
Wachstumstreiber und Herausforderungen der Branche
Wichtige Informationen für Spieler um sich in der aktuellen dynamischen Umgebung zu etablieren