Größe und Anteil des Kollagenmarktes nach Quelle (Rind, Schwein, Meer); Produkt (Gelatine, hydrolysiertes Kollagen, natives Kollagen, synthetisches Kollagen); Anwendung (Kosmetik und Körperpflege, Lebensmittel und Getränke, Gesundheitswesen, Nutrazeutika); Typ (Typ 1, Typ 2); Extraktionsprozess (chemische Hydrolyse, enzymatische Hydrolyse, Ultraschall, saure/alkalische Gelatinehydrolyse) – Globale Angebots- und Nachfrageanalyse, Wachstumsprognosen, Statistikbericht 2025–2037

  • Berichts-ID: 6013
  • Veröffentlichungsdatum: Nov 21, 2024
  • Berichtsformat: PDF, PPT

Globale Marktgröße, Prognose und Trendhighlights für 2025–2037

Die Größe des Kollagenmarktes betrug im Jahr 2024 über 5,42 Milliarden US-Dollar und wird bis 2037 voraussichtlich 15,84 Milliarden US-Dollar überschreiten und im Prognosezeitraum, d. h. zwischen 2025 und 2037, um mehr als 8,6 % CAGR wachsen. Im Jahr 2025 wird die Größe der Kollagenindustrie auf 5,79 Milliarden US-Dollar geschätzt.

Dieses Marktwachstum kann durch die steigende Nachfrage nach Kollagen erhöht werden, gefolgt von der steigenden Rate von Menschen, die an Osteoporose leiden. Diese Krankheit ist bei Frauen während der post-menopausalen Periode häufiger. Die Osteoporose betrifft nach dem jüngsten Bericht fast 20% (1 in 5) von Frauen im Alter von 50 und mehr und fast 5% (1 in 20) von Männern im Alter von 50 und mehr.

Heutzutage bevorzugen Menschen natürliche und funktionale Inhaltsstoffe in Gesundheitsprodukten zu konsumieren. Collagen bietet Stärke, Struktur und Unterstützung für den menschlichen Körper. Es wird hauptsächlich als implantierbarer Träger für Knochen-induzierende Proteine verwendet und aufgrund seiner osteoinduktiven Aktivität als Knochenersatz verwendet.


Collagen Market Overview
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Collagen Sektor: Wachstumstreiber und Herausforderungen

Wachstumstreiber

  • Wachsende Nachfrage nach Kollagen in der Kosmetikindustrie – Kollagen ist in Shampoos, Gesichtscremes, Seifen, Körperlotionen und mehreren anderen Produkten enthalten. Hydrolysiertes Kollagen wird speziell für Haut- und Haarpflegeformulierungen verwendet. Diese Kollagenart leistet in Kombination mit Tensiden und waschaktiven Wirkstoffen einen großen Beitrag im Körperpflegebereich. Es steigert die Wirksamkeit von Shampoos und Duschgels und wird auch in Gesichtscremes und Nahrungsergänzungsmitteln zur Regeneration von Knochen und Knorpel sowie bei rekonstruktiven Eingriffen verwendet. Laut dem aktuellen Bericht wird hydrolysiertes Kollagen hauptsächlich in der Kosmetikindustrie verwendet und der Bereich liegt zwischen 0,2 und 2,0 %. Es wird in der Wasserphase mit einer Konzentration von 1-10 % verwendet.
  • Steigender Verbrauch von Kollagen bei der Gelatineproduktion – Kollagen ist das am häufigsten vorkommende Protein im tierischen und menschlichen Körper und wird häufig bei der Gelatineproduktion verwendet. Gelierung wird in der Lebensmittelindustrie häufig als Hauptzutat in Desserts, Süßigkeiten und anderen verarbeiteten Lebensmitteln eingesetzt und treibt das Wachstum des Kollagenmarktes voran. Um die steigende Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln zu decken, steigt die Nachfrage nach Gelatine, die als Lebensmittelzusatzstoff verwendet wird, zunehmend. Es gibt eine Kategorie von veganem Kollagen, das zur Herstellung von glutenfrei Lebensmittel für Menschen, die pflanzliche Lebensmittel konsumieren. Der jüngste im Jahr 2023 veröffentlichte Bericht besagt, dass weltweit rund 79 Millionen Menschen pflanzliche Lebensmittel/glutenfreie Lebensmittel konsumieren.

Herausforderungen

  • Ausbruch von Krankheiten aufgrund der Kollagenproduktion – Verschiedene Krankheiten wie die übertragbare spongiforme Enzephalopathie (TSE), die Maul- und Klauenseuche (MKS) und die bovine spongiforme Enzephalopathie (BSE), die hauptsächlich bei Landtieren auftreten, stehen im Mittelpunkt Aufmerksamkeit auf Bedenken hinsichtlich der Verwendung von Kollagen und seiner Auswirkungen auf die Gesundheit der Verbraucher.
  • Die Reinigung von Kollagen ist ein mühsamer und kostspieliger Prozess.
  • Das Schlachten von Tieren wie Schweinen, Rindern, Fisch und Geflügel gibt Anlass zur Sorge bei Menschen, die an ihren religiösen Beschränkungen festhalten, die den Verzehr von Produkten tierischen Ursprungs verbieten.

Basisjahr

2024

Prognosejahr

2025-2037

CAGR

8.6%

Marktgröße im Basisjahr (2024)

5,42 Milliarden US-Dollar

Prognosejahr der Marktgröße (2037)

15,84 Milliarden US-Dollar

Regionaler Geltungsbereich

"

  • Nordamerika(USA und Kanada)
  • Lateinamerika(Micthird, Argentinien, übriges Lateinamerika)
  • Asien-Pazifik (Japan, China, Indien, Indonesien, Malaysia, Australien, andere Regionen im asiatisch-pazifischen Raum)
  • Europa(Großbritannien, Deutschland, Frankreich, \u0036
  • Naher Osten und Afrika (Israel, GCC-Nordafrika, Südafrika, Rest des Nahen Ostens und Afrika)
"

Basisjahr

2024

Prognosejahr

2025-2037

CAGR

4.8%

Marktgröße im Basisjahr (2024)

7,12 Milliarden US-Dollar

Prognosejahr der Marktgröße (2037)

13,1 Milliarden US-Dollar

Regionaler Geltungsbereich

"<ul> <li><strong>Nordamerika</strong>(USA und Kanada)</li> <li><strong>Lateinamerika</strong>(Micthird, Argentinien, übriges Lateinamerika)</li> <li><strong>Asien-Pazifik</strong> (Japan, China, Indien, Indonesien, Malaysia, Australien, andere Regionen im asiatisch-pazifischen Raum)</li> <li><strong>Europa</strong>(Großbritannien, Deutschland, Frankreich, \u0036 <li><strong>Naher Osten und Afrika</strong> (Israel, GCC-Nordafrika, Südafrika, Rest des Nahen Ostens und Afrika)</li> </ul>"

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Collagen Segmentierung

Quelle (Rind, Schwein, Meer)

Es wird geschätzt, dass das Segment der Meeresquellen im Jahr 2037 den größten Kollagen-Marktanteil von etwa 45 % hält. Das Segmentwachstum ist auf die hohe Bioverfügbarkeit, den niedrigen Energiegehalt usw. zurückzuführen Akzeptanz von Kollagen als Fettalternative. Es wird bei der Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln zur Verbesserung der Knochengesundheit, zur Behandlung von Arthritis und zum Schutz der Schleimhaut des Magen-Darm-Trakts verwendet. Es wird auch in der Kosmetik als Feuchtigkeitsspender und natürliches Feuchthaltemittel verwendet.

Die Eigenschaften und die Konfigurationsstruktur von kosmetischen Formulierungen auf Meereskollagenbasis variieren von Produkt zu Produkt. Aufgrund der zahlreichen Vorteile für die Haut konzentrieren sich Kosmetikhersteller derzeit auf die Entwicklung von Kosmetikformulierungen auf Meeresbasis. Laut unserer Umfrage erreichte die weltweite Fischproduktion im Jahr 2017 175 Millionen Tonnen und wird bis 2026 voraussichtlich über 194 Millionen Tonnen erreichen.

Produkt (Gelatine, hydrolysiertes Kollagen, natives Kollagen, synthetisches Kollagen)

Es wird prognostiziert, dass die Gelatine zwischen 2024 und 2037 einen Marktanteil von 45 % dominieren wird. Das Wachstum des Segments kann dadurch vorangetrieben werden, dass die Lebensmittelindustrie einen entscheidenden Beitrag zur wachsenden Nachfrage nach Gelatine leistet. Es ist ein lebenswichtiges Protein für den menschlichen Körper, das verschiedene Vorteile für die Ernährung, die Haut und die Gesundheit bietet.

Darüber hinaus wird erwartet, dass wachsende Bedenken hinsichtlich Gesundheit und Fitness, die veränderte Präferenz der Verbraucher hin zu hochwertigen Ernährungsprodukten, sich wandelnde Lebensstile und die Zustimmung zur Verwendung von Gelatine in Lebensmitteln das Segment antreiben werden Wachstum in den kommenden Jahren.

Unsere eingehende Analyse des globalen Marktes umfasst die folgenden Segmente:

 

     Produkt

  • Gelatine
  • Hydrolysiertes Kollagen
  • Natives Kollagen

 

 

     Quelle

  • Rinder
  • Schwein
  • Geflügel
  • Marine
  • Veganes Kollagen

 

 

     Anwendung

  • Ernährungsprodukte
  • Essen und Getränke
  • Pharmazeutische Produkte
  • Kosmetik und Körperpflege
  • Medizinische Geräte

 

     Typ

  • Typ 1
  • Typ 2

 

 

     Extraktionsprozess

  • Chemische Hydrolyse
  • Enzymatische Hydrolyse
  • Ultraschall
  • Säure-/Alkali-Gelatinehydrolyse

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Kollagenindustrie - Regionale Synthese

APAC Marktstatistik

Der Kollagenmarkt im asiatisch-pazifischen Raum wird voraussichtlich bis Ende 2037 einen Umsatzanteil von 34 % ausmachen. Die Marktexpansion in der Region ist auf das wachsende Bewusstsein und die Nachfrage nach Gesundheit zurückzuführen und Wellnessprodukte unter Menschen. Mit der steigenden Wirtschaft haben Menschen begonnen, in Premiumprodukte zu investieren, um ihre allgemeine Gesundheit zu verbessern.

Darüber hinaus hat die ältere Bevölkerung in Ländern im asiatisch-pazifischen Raum, darunter Japan und Südkorea, begonnen, Kollagen zur Anti-Aging-Wirkung und für die Gesundheit der Gelenke zu konsumieren. Der wachsende Fokus auf Schönheit und Hautpflege hat den Umsatz auf dem Kollagenmarkt angekurbelt. Dem jüngsten Bericht zufolge ist das japanische Unternehmen „Eminet“ in Thailand eingestiegen, wo es einen riesigen Markt für die Kollagenproduktion gibt. Der jährliche Umsatz mit Kollagen, das hauptsächlich aus Fisch hergestellt wird, belief sich im Jahr 2020 auf 64 Millionen US-Dollar.

Die Regierung hat verschiedene Initiativen ergriffen, um die Kollagenproduktion und Fortschritte in der Lebensmitteltechnologie zu steigern. Es gibt eine Vielzahl von Produkten für die Hautpflege und die allgemeine Gesundheit, deren Hauptbestandteil Kollagen ist, sodass es für Verbraucher einfacher wird, Kollagen in ihre tägliche Ernährung aufzunehmen.

Nordamerikanische Marktanalyse

Auch die Region Nordamerika wird bis Ende 2037 ein enormes Wachstum des Kollagenmarktes mit einem Anteil von 25 % verzeichnen. Dies ist auf die wachsenden technologischen Fortschritte in der Region bei der Verwendung von Kollagen im Gesundheitswesen zurückzuführen. Dem neuesten Bericht zufolge wurde Kollagen von 1.995 Weltexporteuren auf 2.582  Käufer in den Vereinigten Staaten und steht beim Export an zweiter Stelle Kollagen auf der ganzen Welt.  

Darüber hinaus wird erwartet, dass die wachsende Aufmerksamkeit für persönliches Wachstum und die Erhaltung gesunder Haut die Nachfrage nach Kollagen in der Kosmetikindustrie ankurbeln wird. Schafkollagen aus Australien gewinnt aufgrund der Monopolstellung des Produkts in der Industrie immer mehr an Bedeutung und trägt so zum Wachstum des Marktes in Australien bei. Darüber hinaus wird erwartet, dass die steigende Nachfrage nach Filmen und Formulierungen auf Kollagenbasis zur Verwendung in chirurgischen Formulierungen die Produktnachfrage in der Region ankurbeln wird.

Collagen Market Share
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Unternehmen dominieren die Kollagenlandschaft

    • Gelita AG
      • Unternehmensübersicht
      • Geschäftsstrategie
      • Wichtige Produktangebote
      • Finanzergebnis
      • Wichtigste Leistungsindikatoren
      • Risikoanalyse
      • Aktuelle Entwicklung
      • Regionale Präsenz
      • SWOT Analyse
    • Ewald Gelatine
    • Darm Zutaten
    • Asche
    • Tessenderlo Gruppe
    • DSM
    • Titan Biotech
    • Collagen Solutions (US) LLC
    • Amicogen, Inc.
    • Regen

In the News

  • Gelita AG führte eine randomisierte kontrollierte Studie rigoros, die die Vorteile von Gelita's fortigel gezeigt hat, in der Verringerung der Intensität der Schmerzen in Kniegelenken während der Aktivität, bei gesunden Männern und Frauen. Fortigel ist seit über 30 Jahren ein weit untersuchtes bioaktives Kollagenpeptid. Über 20 Studien wurden durchgeführt, die mehr als 2.500 Personen, die zur Entwicklung von Fortigel beigetragen und die positiven Auswirkungen des Produkts auf die gemeinsame Gesundheit zu beweisen.
  • Darm Zutaten Unternehmen, die Lebensmittelabfälle in nachhaltige Produkte verwandelt und erneuerbare Energie aus dem Abfall produziert, hat bekannt gegeben, dass es ein US-Patent für Gelatinetechnologie erhalten hat, das die Stabilität und Wirksamkeit der Weichgelkapsel verbessert. Es ist eine spezielle Art von Gelatine, die die Formulierung und Stabilität von Weichgelkapseln verbessert, um die Freisetzung von Wirkstoffen, einschließlich Medikamente zu verbessern.

Autorenangaben:   Parul Atri


  • Report ID: 6013
  • Published Date: Nov 21, 2024
  • Report Format: PDF, PPT

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Im Jahr 2025 wird die Größe der Kollagenindustrie auf 5,79 Milliarden US-Dollar geschätzt.

Die Größe des Kollagenmarktes betrug im Jahr 2024 über 5,42 Milliarden US-Dollar und wird bis 2037 voraussichtlich 15,84 Milliarden US-Dollar überschreiten und im Prognosezeitraum, d. h. zwischen 2025 und 2037, um mehr als 8,6 % CAGR wachsen. Das Marktwachstum wird durch die steigende Nachfrage nach Kollagen vorangetrieben, gefolgt von der steigenden Zahl von Menschen, die an Osteoporose leiden.

Es wird geschätzt, dass die Industrie im asiatisch-pazifischen Raum bis 2037 einen Großteil des Umsatzanteils von 34 % dominieren wird, angetrieben durch das Bevölkerungswachstum, höhere Einkommen und das Bewusstsein für gesunde Ernährung in der Region.

Zu den Hauptakteuren auf dem Markt gehören Gelita AG, Ewald Gelatine, Darling Ingredients, Ashland, Tessenderlo Group, DSM, Titan Biotech, Collagen Solutions (US) LLC, Amicogen, Inc. und Regenity
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