Der Markt für Beta-Carotin wurde im Jahr 2024 auf 632,13 Millionen USD geschätzt und soll bis 2037 1,17 Milliarden USD erreichen, was einem Wachstum von rund 4,9 % CAGR im Prognosezeitraum, also zwischen 2025 und 2037, entspricht. Im Jahr 2025 wird der Branchenwert von Beta-Carotin auf 682,66 Millionen USD geschätzt.
Das Wachstum des Marktes ist auf den steigenden Konsum von Nahrungsergänzungsmitteln zurückzuführen. Nahrungsergänzungsmittel mit Beta-Carotin stärken die Immunität von Menschen mit chronischen Krankheiten. Rund 77 % der Menschen in Amerika nehmen Nahrungsergänzungsmittel ein. Darüber hinaus verwenden Erwachsene zwischen 35 und 54 Jahren von allen Altersgruppen am häufigsten Nahrungsergänzungsmittel.
Darüber hinaus wird angenommen, dass die steigende Produktion von Obst und Gemüse das Marktwachstum von Beta-Carotin ankurbelt. Obst und Gemüse haben eine hohe Konzentration an Beta-Carotin und werden auch von einem Großteil der Bevölkerung konsumiert. Das Angebot an Gemüse wird voraussichtlich bis 2030 um 23 Gramm pro Person und Tag und bis 2031 um 97–112 Gramm pro Person und Tag weltweit steigen. Andererseits wird erwartet, dass die wachsende Nachfrage nach Kosmetikprodukten das Marktwachstum ankurbelt, da die Produktion von Kosmetika Beta-Carotin enthält, das gut für die Haut ist. Die Internationale Handelskommission schätzt, dass China im Jahr 2020 den größten Kosmetiksektor haben wird, wobei Make-up 12 % des gesamten Marktes ausmacht.
Wachstumstreiber
Herausforderungen
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Basisjahr |
2024 |
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Prognosejahr |
2025-2037 |
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CAGR |
4,9 % |
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Marktgröße im Basisjahr (2024) |
632,13 Millionen US-Dollar |
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Prognosejahr der Marktgröße (2037) |
1,17 Milliarden US-Dollar |
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Regionaler Geltungsbereich |
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Quelle (Obst und Gemüse, Algen, Synthetik, Hefe, Pilze, Bakterien)
Der globale Beta-Carotin-Markt ist segmentiert und wird hinsichtlich Angebot und Nachfrage nach Quelle in Obst und Gemüse, Algen, synthetische Produkte, Hefe, Pilze und Bakterien analysiert. Von den sechs Beta-Carotin-Quellen wird das Segment Obst und Gemüse im prognostizierten Zeitraum voraussichtlich den größten Marktanteil gewinnen. Das Wachstum des Segments ist auf die hohe Konzentration von Beta-Carotin in Obst und Gemüse zurückzuführen. Die leuchtende Farbe von rotem, orangefarbenem und gelbem Gemüse wird durch einen Pflanzenbestandteil namens Beta-Carotin verursacht. Darüber hinaus sind einfache Obst- und Gemüsesorten für Menschen, die sich keine Nahrungsergänzungsmittel leisten können, leicht erhältlich und erschwinglich. Süßkartoffeln, Karotten, dunkelgrünes Blattgemüse, Butternusskürbis, Kantalupmelonen, Salat, rote Paprika, Aprikosen, Brokkoli und Erbsen sind Beispiele für Lebensmittel mit hohem Beta-Carotin-Gehalt. Gebackene Süßkartoffeln enthalten beispielsweise etwa 11.500 mcg Beta-Carotin pro 100 g. Darüber hinaus sind in 100 g Karotten fast 8.000 µg Beta-Carotin enthalten.
Produkt (synthetisch, natürlich)
Der globale Beta-Carotin-Markt wird auch segmentiert und hinsichtlich Angebot und Nachfrage nach Produkten in synthetisches Beta-Carotin und natürliches Beta-Carotin analysiert. Von den beiden Segmenten wird das Segment natürliches Beta voraussichtlich den größten Marktanteil haben, da der Konsum natürlicher Beta-Carotinquellen wie Obst und Gemüse steigt. Es heißt, je intensiver die Farbe des Obstes oder Gemüses ist, desto mehr Beta-Carotin enthalten sie. Die leuchtende Farbe von rotem, orangefarbenem und gelbem Gemüse wird durch einen Pflanzenbestandteil namens Beta-Carotin verursacht. Darüber hinaus kann die Aufnahme von natürlichem Beta-Carotin aus verschiedenen Obst- und Gemüsesorten durch den Verzehr gesunder Fette wie Avocado, Olivenöl, Nüsse oder Samen gesteigert werden.
Unsere eingehende Analyse des globalen Marktes umfasst die folgenden Segmente:
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Nach Quelle |
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Nach Formular |
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Nach Anwendung |
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Nach Produkt |
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Prognose zum nordamerikanischen Markt
Es wird erwartet, dass die nordamerikanische Industrie bis 2037 mit 36 % den größten Umsatzanteil halten wird. Das Wachstum des Marktes ist vor allem auf die steigende Zahl der Menschen mit chronischen Krankheiten zurückzuführen. Beta-Carotin schützt den Körper vor schädlichen Chemikalien, den sogenannten freien Radikalen. Oxidation ist ein Mechanismus, mit dem freie Radikale Zellen schädigen, was wiederum zu einer Vielzahl chronischer Erkrankungen führen kann. Darüber hinaus stärkt Beta-Carotin auch die Immunität gegen chronische Krankheiten . Laut den Centers for Disease Control and Prevention lebt in Amerika jeder 6. von 10 Erwachsenen mit einer chronischen Krankheit. Außerdem haben 4 von 10 Erwachsenen zwei oder mehr chronische Krankheiten. Darüber hinaus wird erwartet, dass der steigende Konsum von Nahrungsmitteln und Getränken die Nachfrage nach Beta-Carotin in der Region ankurbelt. Beta-Carotin verleiht allen Arten von Nahrungsmitteln und Getränken Farbe und Pigmente. Rund 61 % der amerikanischen Jugendlichen und fast 50 % der amerikanischen Erwachsenen konsumieren regelmäßig Limonaden oder andere zuckerhaltige Getränke.
APAC-Marktstatistiken
Der Beta-Carotin-Markt im asiatisch-pazifischen Raum wird voraussichtlich bis Ende 2037 den größten Marktanteil unter allen anderen Märkten halten. Das Marktwachstum in der Region wird aufgrund der steigenden Zahl an Krebserkrankungen in der Region erwartet. Von 2010 bis 2019 verzeichnete Indien einen durchschnittlichen jährlichen Anstieg der Krebserkrankungen um etwa 1 % bis fast 2 %. Brust, Lunge, Mund, Gebärmutterhals, Gebärmutter und Zunge waren die fünf häufigsten Krankheitsherde. Darüber hinaus wird das Wachstum des Marktes im asiatisch-pazifischen Raum auch aufgrund steigender Umsätze mit Nahrungsergänzungsmitteln erwartet. Laut der International Trade Administration ist Japan der drittgrößte Markt für Nahrungsergänzungsmittel der Welt.
September 2020: Chr Hansen Holdings A/S kündigt die Einführung des Clean-Label-Produkts FruitMax an das aus Kurkuma extrahiert wird. Es ist ein Lebensmittelzusatzstoff mit einer leuchtend gelben Farbe und einem kleinen Nachgeschmack für viele Anwendungen. Aufgrund der bekannten Lichtempfindlichkeit von Kurkuma eignet sich FruitMax® Yellow 1000 WSS für eine Vielzahl von undurchsichtig verpackten Lebensmitteln.
September 2021: Royal DSM gibt die Übernahme von First Choice Ingredients bekannt mit dieser Übernahme will DSM das Wachstum seines Lebensmittel- und Getränkesegments ausbauen.
Autorennachweise: Parul Atri
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