Globale Marktgröße, Prognose und Trendhighlights für den Zeitraum 2024–2036
Der Markt für Teigvormischungen wird im Prognosezeitraum, also zwischen 2024 und 2036, voraussichtlich deutlich wachsen.
Die steigende Zahl von Fast-Food-Läden und Schnellrestaurants sowie die Fähigkeit von Teigvormischungen, Lebensmitteln wünschenswerte Eigenschaften wie die Erhaltung der Feuchtigkeit und eine verbesserte Funktionalität zu verleihen, sind einige der wichtigen Faktoren, die das Marktwachstum voraussichtlich ankurbeln werden.
Sektor Teigvormischungen: Wachstumstreiber und Herausforderungen
Wachstumstreiber
- Fortschritte in der verarbeiteten Lebensmittelindustrie kurbeln das Marktwachstum an.
Die zunehmende Neigung der Verbraucher, küchenfertige Fleisch- und Meeresfrüchtegerichte zu sich zu nehmen, sowie die in den letzten Jahren gestiegene Nachfrage der Millennials nach verarbeiteten Lebensmitteln führen zu einem Bedarf an innovativen Zutaten für Lebensmittelbeschichtungen, um die Verarbeitungsleistung zu verbessern, die Funktionalität zu verbessern und wünschenswerte Eigenschaften zu erzielen. Darüber hinaus werden Teigvormischungen speziell verwendet, um den Geruch von Meeresfrüchten zu neutralisieren und Lebensmitteln Geschmack, Knusprigkeit, die richtige Textur und Geschmack zu verleihen. Darüber hinaus gibt es wichtige Initiativen führender Branchen, wie z. B. gluten- und gentechnikfreie (GVO) Teige zur Herstellung nahrhafter, gesunder und qualitativ hochwertigerer Lebensmittel. Dieser Faktor wird den Markt voraussichtlich deutlich erweitern. - Wachsende Zahl von Lebensmittelgeschäften und Restaurants treibt das Marktwachstum an
Die schnelle Verbreitung der Fast-Food-Kultur in Verbindung mit der steigenden Zahl von Fast-Food-Geschäften und Schnellrestaurants auf der ganzen Welt wird voraussichtlich das Wachstum des globalen Marktes für Teigvormischungen ankurbeln. Darüber hinaus besteht eine große Nachfrage nach Fast-Food-Produkten seitens der jungen Bevölkerung in den Industrie- und Schwellenländern. Solche Faktoren werden voraussichtlich das Wachstum des globalen Marktes im Prognosezeitraum antreiben.
Herausforderungen
- Preisvolatilität bei Rohstoffen behindert das Marktwachstum
Trotz der zunehmenden Verwendung von Teigvormischungen kann die Volatilität der Rohstoffpreise das Marktwachstum negativ beeinflussen. Darüber hinaus wird das wachsende Bewusstsein der Menschen über die schädlichen Auswirkungen frittierter Lebensmittel voraussichtlich das Wachstum des globalen Marktes in Zukunft behindern.
Markt für Teigvormischungen: Wichtige Erkenntnisse
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Basisjahr |
2023 |
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Prognosejahr |
2024–2036 |
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Regionaler Geltungsbereich |
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Segmentierung von Teigvormischungen
Der Markt ist nach Typ in dickflüssig, Haftteig, Bierteig, Tempura und individuell unterteilt. Unter diesen Segmenten wird das Haftteigsegment voraussichtlich den größten Marktanteil halten, da Haftteig in Restaurants und Fast-Food-Restaurants weit verbreitet ist, um einen hohen Feststoffgehalt zu erzielen, der das Abfallen der Krümel verringert und Oberflächenhohlräume verhindert. Darüber hinaus wird Reismehl als Haftteig für Hähnchenkeulen stark verwendet, was das Wachstum des Segments in den kommenden Jahren voraussichtlich vorantreiben wird.
Unsere eingehende Analyse des globalen Marktes umfasst die folgenden Segmente
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Nach Typ |
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Nach Anwendung |
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Diesen Bericht anpassenTeigvormischungsindustrie - Regionale Übersicht
Marktstatistiken für Nordamerika
Auf der Grundlage regionaler Analysen wird der Markt für Teigvormischungen in fünf große Regionen unterteilt: Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Lateinamerika sowie die Region Naher Osten und Afrika. Aufgrund der großen Anzahl an Fast-Food-Läden und Schnellrestaurants sowie des steigenden Konsums von Fleisch, Meeresfrüchten und frittierten Lebensmitteln in der Region wird die nordamerikanische Industrie voraussichtlich bis 2036 den größten Umsatzanteil halten. Darüber hinaus sind die große Anzahl an Fast-Food-Läden und Schnellrestaurants sowie der steigende Konsum von Fleisch, Meeresfrüchten und frittierten Lebensmitteln in dieser Region einige der Faktoren, die voraussichtlich das Wachstum des Marktes in der Region vorantreiben werden.
APAC-Marktanalyse
Der Markt im asiatisch-pazifischen Raum wird im Prognosezeitraum voraussichtlich am stärksten wachsen, da die Zahl der Menschen, die einen westlichen Lebensstil pflegen, deutlich zunimmt. Darüber hinaus wird erwartet, dass ein Anstieg des Fleisch- und Meeresfrüchtekonsums, insbesondere in Ländern wie China und Japan, die Nachfrage nach Teigvormischungen im asiatisch-pazifischen Raum weiter steigern wird.
Unternehmen, die den Markt für Teigvormischungen dominieren
- Kerry Inc.
- Unternehmensübersicht
- Geschäftsstrategie
- Wichtige Produktangebote
- Finanzielle Leistung
- Leistungskennzahlen
- Risikoanalyse
- Jüngste Entwicklung
- Regionale Präsenz
- SWOT-Analyse
- Bunge Limited
- Lebensmittel für frisch Vermählte
- Associated British Foods plc
- Cargill, Incorporated
- Archer Daniels Midland Company
- Haus-Autry
- Euroma
- McCormick & Company, Inc.
- Showa Sangyo Co., Ltd.
In the News
- Am 18. Dezember 2018 gab die Kerry Group eine Vereinbarung zur Übernahme von Ariake USA und Southeastern Mills North American Coatings and Seasonings Business (SEM) bekannt um das Geschmacksportfolio von Kerry zu stärken und zu verbessern sowie seine Foodservice-Positionierung im Einklang mit seinen strategischen Wachstumsprioritäten auszubauen.
Autorenangaben: Parul Atri
- Report ID: 2849
- Published Date: Nov 11, 2024
- Report Format: PDF, PPT
