Die Größe des Alginatmarktes betrug im Jahr 2023 über 951,3 Millionen US-Dollar und wird bis 2036 voraussichtlich 1,95 Milliarden US-Dollar überschreiten und im Prognosezeitraum, d. h. zwischen 2024 und 2036, um über 5,7 % CAGR wachsen. Im Jahr 2024 wird die Branchengröße von Alginaten auf 1002,6 Millionen US-Dollar geschätzt. Der steigende Konsum von Speiseeis und Joghurt kurbelt die Marktexpansion an. Alginat kann ein gesunder Ersatz für Stärke und Gelatine sein die als Stabilisatoren in Eiscreme und Joghurt verwendet werden.
Darüber hinaus steigt mit dem steigenden Bewusstsein für biobasierte Produkte und nachhaltige Inhaltsstoffe auch die Nachfrage nach Alginaten. Alginate werden aus Algen gewonnen und werden bevorzugt als Ersatz für synthetische Zusatzstoffe eingesetzt.
Wachstumstreiber
Herausforderungen
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Basisjahr |
2023 |
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Prognosejahr |
2024-2036 |
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CAGR |
~ 5.7% |
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Basisjahr Marktgröße (2023) |
~ 951,3 Millionen US-Dollar |
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Prognosejahr Marktgröße (2036) |
~ 1,95 Milliarden US-Dollar |
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Regionaler Geltungsbereich |
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Produkt (Lebensmittel technische pharmazeutische Futtermittel-Alginate)
Das Segment der pharmazeutischen Futtermittel auf dem Alginatmarkt wird im Jahr 2035 mit etwa 45 % den größten Umsatzanteil erreichen. Es wird erwartet dass die vielfältigen Anwendungen von pharmazeutischen Qualitäten in der Pharmaindustrie das Wachstum des Segments verstärken werden.
Alginate in pharmazeutischer Qualität werden häufig in der Wundauflage verwendet da sie eine gelartige Matrix bilden die dazu beiträgt die Feuchtigkeit um die Wunde herum aufrechtzuerhalten und den Heilungsprozess zu beschleunigen. Darüber hinaus werden die Alginate mit der Formulierung von Arzneimitteln fusioniert um eine anhaltende Freisetzung des Arzneimittels über einen längeren Zeitraum zu ermöglichen.
Anwendung (Lebensmittelzusatzstoffe pharmazeutische und medizinische Geräte Papier und Zellstoff Körperpflege und Kosmetik Textilien Tierfutter)
Es wird erwartet dass das Segment der Lebensmittelzusatzstoffe bis 2035 einen Marktanteil von rund 46 % erreichen wird. Alginate sind in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet da sie selbst die Gruppe der Lebensmittelzusatzstoffe sind die aus braunen Algen gewonnen werden.
Darüber hinaus entspricht die Verwendung von Alginaten im Lebensmittelbereich den regulatorischen Richtlinien der Lebensmittelindustrie da sie von den Aufsichtsbehörden als sicher eingestuft werden wenn sie in kontrollierten Mengen verwendet werden.
Unsere eingehende Analyse des Alginatmarktes umfasst die folgenden Segmente:
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Produkt |
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Anwendung |
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APAC-Marktprognose
Es wird prognostiziert dass der asiatisch-pazifische Raum bis 2035 von allen anderen Regionen den größten Marktanteil von Alginaten von mehr als 36 % haben wird. Mit der Entwicklung der Gesundheitsinfrastruktur und den steigenden Fällen chronischer Krankheiten wurde in Ländern wie Indien und China ein größerer Schwerpunkt auf fortschrittliche Wundmanagement- und Medikamentenverabreichungssysteme wodurch der Bedarf der Region an Alginaten erheblich steigt.
Obwohl Herz-Kreislauf-Erkrankungen (CVD) in hohem Maße vermeidbar sind sind sie nach wie vor die häufigste Todesursache im asiatisch-pazifischen Raum und werden voraussichtlich die Ursache für 94 Millionen Todesfälle in der Region sein.
Marktstatistiken für Nordamerika
Es wird erwartet dass der Marktanteil der nordamerikanischen Alginate bis Ende 2035 25 % überschreiten wird. Der steigende Konsum von Speiseeis und Joghurt sowohl in der regulären als auch in der fettarmen Kategorie treibt das Marktwachstum in der Region maßgeblich voran. Im Jahr 2021 produzierten Eiscremehersteller in den Vereinigten Staaten über eine Milliarde Gallonen Eiscreme.
Alginate reduzieren die Größe von Eiskristallen in Eiscreme und Joghurt und verleihen ihm so eine cremigere Textur ohne den Einsatz anderer Chemikalien was Alginate auch in fettarmen Produkten sehr beliebt macht. Es wird prognostiziert dass fettarmer Bio-Joghurt im Jahr 2025 47 % des gesamten US-Marktes für fettarmen Joghurt ausmachen wird.
Autorennachweise: Parul Atri
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