酒厂管理软件市场规模和份额、部署模型（基于云、内部部署）；企业规模；功能性；垂直行业 - 全球供需分析、增长预测、统计报告 2025-2037

酒厂管理软件行业 - 区域范围

北美市场预测

到 2037 年，北美酒庄管理软件市场预计将占据超过 39.4% 的收入份额。该市场的主要驱动力是该地区 SaaS 解决方案的激增，以及包括美国和加拿大在内的新世界葡萄酒产量的增加。此外，支持葡萄酒出口的贸易协定使北美国内酿酒厂和葡萄园有责任维持贸易产品的出口质量。例如，2023 年 7 月，宣布与纽约州葡萄酒在波多黎各销售建立首次合作伙伴关系，这标志着纽约州葡萄酒首次进入快速扩张的波多黎各葡萄酒市场。此外，美国和加拿大寻求通过增加国内产量来扩大在全球贸易中的影响力，预计这将在北美酒庄管理软件市场创造源源不断的机会。

美国预计到 2037 年底，酒庄管理软件市场将会扩大。美国受益于支持向其他国家出口葡萄酒的有利贸易法规，这为该国的酒庄提供了扩大生产的机会。美国葡萄园和酿酒厂盈利机会的增加为酿酒厂管理软件解决方案的激增创造了一个蓬勃发展的市场。下表提供了美国葡萄酒及产品相关出口数据的信息。

来源：美国农业部

此外，美国拥有蓬勃发展的葡萄酒旅游业，这推动了对葡萄园和酒庄集成酒庄管理软件的需求。 2022年11月，美国葡萄酒研究所报告称，加州葡萄酒和酿酒葡萄行业为美国经济贡献了1705亿美元，凸显了葡萄酒生产和旅游业的重要性。为了确保一致的质量检查和简化的工作流程，美国葡萄酒行业准备对酒庄管理中的 SaaS 解决方案提出稳定的需求。

加拿大酒庄管理软件市场将在预测期内呈现增长趋势。新世界葡萄酒产量的上升有利于加拿大采用酒庄管理软件解决方案。酒厂管理软件市场的一个主要特征是政府为扩大国内葡萄酒行业而不断增加的投资。例如，2024 年 3 月，政府宣布延长葡萄酒行业支持计划 1.77 亿美元。此外，政府对国内葡萄园的支持为国内酿酒师扩大生产创造了有利的环境，需要酒庄管理软件解决方案来保持质量和自动化工作流程。

2024 年 3 月，由于气候变化，不列颠哥伦比亚省的葡萄园获得了重新种植的帮助，这将提供约 7000 万美元，以帮助生产者更换受损和低产的葡萄藤。这些措施对于扩大加拿大酒庄管理软件市场来说是个好兆头，因为葡萄酒生产商需要强大的管理解决方案来保持竞争力。

欧洲市场预测

到 2037 年底，欧洲酒庄管理软件市场将实现最快的增长。欧洲一直是世界葡萄酒生产的领先者，其中法国、意大利和西班牙在全球葡萄酒生产中处于领先地位。此外，欧洲拥有多个酿酒厂和广阔的葡萄园，需要高效的管理系统。欧洲客户数量的不断增长为区域酒厂管理软件市场的管理软件解决方案提供商创造了机会。以下是欧洲国家葡萄酒产量份额列表。

来源：OIV

由于法国是全球葡萄酒产量最高的国家之一，法国酒庄管理软件市场占据了主要份额。法国葡萄酒享誉全球，该国的酒庄、葡萄园和经销商推动了对酒庄管理软件的需求，以简化运营并严格控制质量。此外，在法国供应链的各个阶段整合数字解决方案的机会也很多，以满足消费者的需求，同时遵守监管要求。随着先进的酒窖管理解决方案的出现，以支持该国葡萄酒库存的数据效率，市场有望保持强劲增长。例如，2024 年 9 月，Eviden 宣布开发由 Selartag 设计的基于云的酒窖管理解决方案，用于高效识别和跟踪酒瓶。

意大利酒庄管理软件市场将在预测期内扩大。意大利仍然是全球最重要的葡萄酒生产国之一，并且作为旧世界葡萄酒生产的关键地区之一占有一席之地。葡萄酒在意大利具有文化意义，葡萄酒消费者的不断增长促进了意大利酿酒厂的规模扩大。基于云的解决方案的出现有效地支持葡萄园和酿酒厂扩大运营规模，而不会产生过多的成本，从而推动酿酒厂管理软件解决方案的采用。 《世界人口评论》报告称，到 2022 年，意大利的人均葡萄酒消费量为 39.2 升。此外，随着该国有机葡萄种植面积预计将增长，对酒庄管理软件的需求预计也会增加。