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介绍性概述
人口增长导致的食品需求上升是预计在预测期内推动市场增长的主要因素之一。此外,由于中国工业化和城市化导致适合农业的耕地减少,预计也会影响市场增长。目前,物联网正在改变农业部门,使农民能够通过不同的农业实践(例如水培法)实践精确和可持续的农业程序,或借助无线传感器、摄像头和微型传感器收集有关温度、能源需求、湿度和作物生长的数据。控制器等技术来远程监控农作物。
在美国,各种作物都采用水培法种植,例如西红柿、生菜、菠菜、微型蔬菜等,其中生菜是该国种植最广泛的新鲜蔬菜之一。
市场规模及预测
由于人口增长,全球对粮食的需求不断增加。由于传统农业利用土壤作为媒介,由于种植农作物的土地不断减少,世界各国越来越难以满足这一巨大需求。因此,水培等新农业技术的发展预计将在未来得到普及。
通过水培法实现的产量最大化和植被更茂密导致其需求增加。此外,与传统农业实践相比,水培系统可以生产出更好、更高质量的农作物。这种农业技术与增加总产量有关的有益参数预计将显着影响市场的增长。单击下载样本报告
增长亮点 – 2018-2027
水培农业发展的最新进展极大地影响了市场对水培设备的需求。这些技术包括物联网的实施和采用,预计将实现与水培农业相关的各种劳动密集型程序的自动化。
消费者对各种水培作物营养益处的认识不断提高,预计将推动未来的需求。由于蔬菜消费与一些慢性疾病之间存在牢固且明确的负相关关系,世界各地的消费者都对更环保的新鲜蔬菜感兴趣。
水培法是一种无土耕作技术,适用于多种农作物。由于水培作物种类繁多,适当的分销渠道至关重要。几家水培公司通过现代贸易、杂货店、大宗供应商和分销商等不同来源供应蔬菜。然而,采用新的分销渠道预计会影响市场增长。
市场细分概要
按作物类型
根据作物类型,市场分为生菜和微型蔬菜,其中生菜在市场中占据主要份额,因为消费者对高质量、本地采购的产品的需求增加及其淡季供应。
2018年,生菜领域占据最大市场份额,达3.395亿美元。预计在预测期内复合年增长率为11.66%。生菜是美国最常见的水培蔬菜之一。有多种水培系统已在商业上成功用于生菜生产。
增长动力
美国水培市场主要受到食品需求增加以及可持续种植技术的推动。此外,与气候变化有关的环境问题的增加以及人口的增长预计将在未来几年减少美国的耕地比例。这是预计将显着促进该国水培市场增长的另一个主要因素。
水培技术可以最明智地利用水,从而减少水资源的浪费。因此,未来几年采用该技术预计将促进市场增长。
此外,田间种植的作物容易受到不利环境条件的影响,例如干旱和降雨模式不一致。然而,水培作物不会受到这种条件的影响,预计这将对市场增长产生积极影响。
限制
无土耕作是一种有利可图的技术,但仍然存在一些重大限制,其中包括水培法的初始资本投资较高。这是预计在预测期内抑制市场增长的重要因素之一。
此外,与水培相关的种植成本较高,主要是因为该技术需要大量设备,包括暖通空调、强照明、灌溉系统、控制系统、营养泵、生长介质等。因此,预计这些设备的高成本将对市场的增长产生负面影响。
竞争格局
Bright Agrotech 、 Cloudponics 、 Grobo 、 Iron Ox 、 SmartBee Controllers 、 Urban Cultivator 、 Iron Ox和Thrive Agritech是美国水培市场的主要市场参与者。
美国水培市场的一些主要制造商包括 AmHydro、Freight Farms、Hydrofarm, Inc. 等。此外,市场上的供应商数量也有所增加。此外,客户群不断扩大,形成了广泛的客户关系和更广泛的产业联盟。预计这将导致新市场参与者的激烈竞争。
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