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全球即食食品市场概览
即食食品是指经清洗、烹调、冷冻、加工、加热后直接食用的动植物食品。该过程节省了消费者的时间和精力。由于忙碌的生活方式，人们现在更喜欢营养丰富的少量即食食品，而不是传统的大餐。
市场规模及预测
由于消费者生活方式的改变，预计到 2023 年底，全球即食食品市场将达到 1720 亿美元，预计复合年增长率将达到 7.3%。北美拥有最大的即食食品消费群由于技术创新、消费者忙碌的生活方式和高个人可支配收入，到 2016 年底，亚太地区的食品市场份额最高，达到 42%。亚太地区估计占据 18.3% 的市场份额然而，由于发展中国家中产阶级消费者的就业机会增加和个人可支配收入增加，2016年市场份额预计到2023年底将达到21.0%。
2015年，肉类和家禽产品领域在收入方面占据最大的市场份额，预计2016年将达到46.0%的价值份额。冷冻即食食品领域在预测期间（即2016年）可能会以9.0%的复合年增长率扩张-2023年。由于全球消费者对即食食品的高度认可，即食食品市场可能会以更快的速度扩张。即食食品更受年轻工薪阶层消费者的欢迎，因为他们忙碌的生活方式几乎没有时间做饭。为了扩大这些消费者的市场，即食食品制造商专注于提供低成本、实惠的产品。
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市场细分
按产品分类
按产品类型，市场可分为以下几类：-
- 肉类/家禽产品
- 谷物产品
- 蔬菜制品
- 其他的
按包装
根据产品包装技术，市场可分为以下几类：-
- 罐头
- 冷冻或冷藏
- 反驳
- 其他的
按分销渠道
按最终用途分销渠道，市场可分为以下几类：-
- 大型超市/超市
- 便利店/百货店
- 专卖店
- 网上商城
- 其他的
按地区
全球即食食品市场按地区进一步分类如下：
- 北美（美国、加拿大）、市场规模、同比增长 市场规模、同比增长和机会分析、未来预测和机会分析
- 拉丁美洲（巴西、墨西哥、阿根廷、拉丁美洲其他地区）、市场规模、同比增长、未来预测和机会分析
- 欧洲（英国、德国、法国、意大利、西班牙、匈牙利、比荷卢三国（比利时、荷兰、卢森堡）、北欧（挪威、丹麦、瑞典、芬兰）、波兰、俄罗斯、欧洲其他地区）、市场规模、同比增长、未来预测与机会分析
- 亚太地区（中国、印度、日本、韩国、马来西亚、印度尼西亚、台湾、香港、澳大利亚、新西兰、亚太地区其他地区）、市场规模、同比增长、未来预测和机会分析
- 中东和非洲（以色列、海湾合作委员会（沙特阿拉伯、阿联酋、巴林、科威特、卡塔尔、阿曼）、北非、南非、中东和非洲其他地区）、市场规模、同比增长、未来预测和机会分析
增长动力和挑战
核心家庭数量的增加、就业机会的增加以及职业女性数量的增加是推动预测期内全球即食食品市场增长的一些主要因素。个人可支配收入的增加加上工人阶级忙碌的生活方式全球消费者对即食食品的需求将进一步增加。快速的城市化减少了在家做饭的时间，创新的即食食品产品如营养丰富的成分产品导致了消费者行为的倾向即食食品的使用进一步推动了全球即食食品市场的发展。人们对熟食和新鲜食品的健康意识不断提高，以及政府对肉类和蔬菜等原材料采购的规定。预计未来抑制市场增长的主要因素。
主导市场的顶级特色公司
- 游牧食品有限公司
- 巴卡沃尔食品有限公司
- 通用磨坊公司
- 麦凯恩食品。
- 第一食品集团有限公司
- 2姐妹食品集团。
- 绿芯集团有限公司
- 奥克拉公司
- 康尼格拉食品公司
- 泰利福公司