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随身携带的早餐谷物简介
随身携带的早餐麦片是指那些不需要烹饪的早餐食品。这些食品采用预混合配方,有时含有受控数量的卡路里和营养素。随身携带的早餐麦片可以是固体或液体形式。固体形式的即食早餐麦片通常是即食的,而液体形式的即食早餐麦片通常是即饮的。即饮即食早餐麦片也被称为液体早餐产品,预计2019-2027年预测期内其市场复合年增长率约为6.10%。
随身携带的早餐谷物由各种谷物成分组成,例如小麦、燕麦等。它们作为代餐选择,可以为消费者节省食物准备时间。
市场规模及预测
由于工作时间的增加,消费者生活方式发生了迅速变化,因此,随身携带的早餐谷物市场正在蓬勃发展,这也使他们的膳食偏好从传统的膳食转向随身携带的膳食。此外,对需要较少准备或根本不需要准备时间、便于携带的食品的需求,以及那些提供更高营养价值的食品,是预计将推动市场增长的一些显着因素。流动早餐谷物市场。
预计在整个预测期内(即 2019 年至 2027 年),市场复合年增长率将达到 4.56% 左右。即食早餐谷物市场按产品类型分为即食型和即饮型,其中,由于需求不断增长,即饮型预计将占据最大的市场份额用于液体早餐产品,消费者可以在同时进行其他活动(例如驾驶汽车或乘坐拥挤的公共交通工具时)轻松食用。此外,即饮产品系列通常以塑料瓶形式提供,这为营销人员提供了额外的优势,以实现更好的包装概念,以及易于回收的流程,也促进了可持续的包装方法。所有这些因素预计将推动该领域的增长。
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增长动力
消费者对快速准备食品的偏好
由于工作时间的增加,全球人们的日程安排变得越来越忙碌,这增加了对改变食物模式偏好的需求。早期人们有闲暇时间用于做饭。由于时间管理和工作与生活平衡的复杂性,消费者正在寻找要么需要更少的烹饪时间,要么可以通过添加至少一种或两种成分来轻松准备的选择。此外,许多人也将注意力转向烹饪处理器,以减少做饭的时间。根据美国劳工部劳工统计局的数据,2018 年全职雇员平均工作日工作时间为 9.5 小时,周末工作时间为 5.4 小时。
此外,人们对方便携带且不需要太多时间食用的食品的偏好也促进了对可在旅途中食用的食品的需求。
健康食品和不断增长的消费者偏好
新一代人对他们所吃的食物有不同的看法。由于不良的生活习惯和缺乏时间消费食物,人们对慢性健康疾病的关注日益增加,这增加了消费者对健康食品的需求,例如 健康零食,这些产品不仅易于消费,而且可以减少他们的时间以及预定的烹饪工作量。
此外,消费者健康意识的增强也增加了对健康食品的需求,例如随身携带的早餐麦片。世界卫生组织(WHO)表示,世界卫生组织成员国已同意到2025年阻止成人、青少年和儿童糖尿病和肥胖症的上升。此外,它还同意到2025年将全球人口的食盐摄入量减少30%。 2025年。
限制
营养成分严格监管
据联合国称,2017 年估计有 8.21 亿人营养不良,超过八分之一的成年人肥胖。
食品中日益严重的营养失衡以及对健康相关问题的关注,促使政府组织对食品中的营养成分进行严格的规定,以贴上“健康产品”的标签。规范的变化以及由此产生的行动可能会阻碍便携式早餐市场的现有参与者,也可能导致重新推出不符合必要标准的产品或从市场上撤回产品。预计所有这些因素都将成为预测期内即食早餐谷物市场增长的障碍。
市场细分
我们对便携式早餐麦片市场的深入分析包括以下部分:
按产品类型
- 准备吃饭
- 即饮型
按产品提供
- 不含麸质
- 不含乳糖
- 高纤维
- 高蛋白
按分销渠道
- 零售店
- 网上商店
- 便利店
- 超级市场和大卖场
按包装类型
- 杯子和浴缸
- 纸箱包装
- 瓶子和袋子
按地区
根据区域分析,即食早餐谷物市场分为五个主要区域,包括北美、欧洲、亚太地区、拉丁美洲以及中东和非洲地区。
由于消费者对无需烹饪时间的健康食品的需求不断增长,预计北美和欧洲将占据最大的市场份额。此外,该地区人民食品支出的增加也对该地区市场的增长做出了重大贡献。根据美国农业部经济研究局 (USDA) 的数据,2018 年,美国消费者、企业和政府实体在杂货店和其他零售商的食品和饮料以及外出就餐和零食上花费了 1.71 万亿美元。
随身早餐谷物市场根据地区进一步分类如下:
- 北美(美国和加拿大)市场规模、同比增长和机会分析
- 拉丁美洲(巴西、墨西哥、阿根廷、拉丁美洲其他地区)市场规模、同比增长和机会分析
- 欧洲(英国、德国、法国、意大利、西班牙、匈牙利、比利时、荷兰和卢森堡、北欧、波兰、土耳其、俄罗斯、欧洲其他地区)市场规模、同比增长和机会分析
- 亚太地区(中国、印度、日本、韩国、印度尼西亚、马来西亚、澳大利亚、新西兰、亚太其他地区)市场规模、同比增长和机会分析。
- 中东和非洲(以色列、海湾合作委员会(沙特阿拉伯、阿联酋、巴林、科威特、卡塔尔、阿曼)、北非、南非、中东和非洲其他地区)市场规模、同比增长和机会分析。
主导市场的顶级特色公司
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