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全球杜松子酒市场定义
金酒是一种调味、蒸馏、无色至浅黄色饮料，由从谷物捣碎中获得的纯液体制成，主要用杜松子调味。在大多数情况下，它在传统的铜蒸馏器中进行三次蒸馏。金酒是一种酒精饮料，被归类为烈酒行业的一部分。杜松子酒的种类有很多，从传奇的伦敦干杜松子酒到松香较少且更容易获得的现代杜松子酒。杜松子酒是荷兰人的发明，英国人在世界范围内普及。
全球杜松子酒市场：主要见解
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基准年 |
2023年 |
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预测年份 |
2024-2036 |
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复合年增长率 |
〜7.3% |
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基准年市场规模（2023 年） |
~ 171.7 亿美元 |
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预测年度市场规模（2036 年） |
~ 429.1 亿美元 |
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区域范围 |
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2024-2036 年全球市场规模、预测和趋势亮点
2023 年杜松子酒市场规模为 171.7 亿美元，预计到 2036 年底将超过 429.1 亿美元，在预测期内（即 2024-2036 年）复合年增长率超过 7.3%。到2024年，金酒行业规模预计将达到183亿美元。到 2023 年，这一数字将达到 160 亿。市场的增长主要归因于城市人口的不断增加，以及全球范围内大量酿酒厂的存在。例如，2018年全球城市人口达到约40亿，比1950年的约7亿有所增加。
杜松子酒是一种由杜松子制成的蒸馏酒精饮料。由于大约 8 种草药用于生产杜松子酒，因此它还具有主要的杜松子风味和草药味。全球杜松子酒市场趋势，例如杜松子酒消费量的增加，以及酒吧和鸡尾酒文化的发展，预计将在预测期内推动市场的增长。例如，杜松子酒行业的人均消费量预计约为 0.08 升。此外，在酒精行业，到 2022 年，杜松子酒细分市场的价值约为 100 亿美元。因此，预计这些因素将在预测期内促进市场的增长。
全球杜松子酒市场：增长动力和挑战
增长动力
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对酒吧和鸡尾酒文化的兴趣不断上升 -例如，到 2022 年，美国酒吧和夜总会的数量预计约为 70,000 家。在现代，人们更倾向于去酒吧和夜总会。在这个工作狂的一代，酒吧和鸡尾酒文化比以往任何时候都更加流行。一个人的大部分工资都花在这些娱乐活动上。因此，预计金条的这种流行将推动预测期内市场的增长。
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可支配收入增长—— 2019年经合组织国家的人均可支配收入约为5万美元。
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食品和饮料中对金酒的需求不断增加 - 2020 年，印度食品和饮料行业的价值接近 450 亿美元。
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酒精消费量的增加将推动市场增长——截至 2020 年，美国酒精饮料的总销售额预计将达到 2000 亿美元左右。
挑战
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金酒的制造成本非常高——由于制造方法、原材料成本等原因，一瓶普通金酒的制造成本要高得多。对于中产阶级消费者来说，优质杜松子酒的价格极其昂贵，这限制了行业的扩张。
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政府关于金酒销售和生产的举措
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与杜松子酒消费相关的负面健康问题
全球杜松子酒市场按分销渠道分为场内和场外市场进行需求和供应分析，其中场外市场预计在预测期内将出现显着增长。该细分市场的增长归因于人们对社交饮酒的看法不断变化，以及机场利口酒商店等分销渠道的大量增加。截至 2021 年，美国的非贸易渠道即饮酒精饮料销量增长了近 15%。此外，德国通过场外销售的啤酒销量达到约 80%。
全球杜松子酒市场区域概况
预计到 2036 年底，北美杜松子酒市场将在所有其他地区的市场中占据最大的市场份额。由于酒精饮料的消费和产量增加，该地区预计将出现显着增长。预测期。例如，2020年，美国人均酒精消费量达到约2加仑乙醇。同样，预计北美杜松子酒进出口的增加将进一步推动预测期内的市场增长。例如，2020 年美国进口了约 900 万加仑杜松子酒，同年出口量预计将接近 100 万加仑。因此，所有这些因素预计将在预测期内促进该地区市场的增长。
市场细分
我们对全球杜松子酒市场的深入分析包括以下部分：
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按标准 |
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按产品类型 |
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按分销渠道 |
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主导全球杜松子酒市场的顶级特色公司
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帝亚吉欧公司
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