强化乳制品市场简介
强化乳制品也称为强化乳制品。在此过程中,通过在乳制品中添加必需矿物质和维生素等微量营养素来进行浓缩或强化。它提供必要的营养素,以减少不断增长的人口中的饮食不足。在乳制品中添加微量营养素可以防止大规模缺乏症。世卫组织还建议强化乳制品,通过添加微量营养素来预防任何性别或年龄组的营养缺乏。
市场规模及预测
目前,由于乳制品消费的增加,全球强化乳制品市场正在蓬勃发展,从而推动了强化乳制品的需求。此外,乳制品行业的进步加上健康饮食习惯的养成预计将在预测期内推动强化乳制品市场。
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根据经济合作与发展组织的数据,全球乳制品消费量从 2015 年的 411,173 千吨增加到 2019 年的 435,805 千吨。乳制品消费量的增长增加了预测期内对强化乳制品的需求。乳制品消费量的增加,加上对高营养含量食品的需求不断增加,推动了对强化乳制品的需求。这导致预测期内强化乳制品的市场高速增长。
添加到乳制品中的各种微量营养素分为矿物质和维生素。强化乳制品还细分为牛奶、奶酪、酸奶等适合不同年龄段的乳制品。此外,强化乳制品市场的年龄组进一步细分为儿童、老年人等。
增长动力
对强化乳制品的需求不断增长
此外,对营养丰富的食品的需求不断增加,大大推动了对强化乳制品的需求。预计这将在预测期内对全球强化乳制品市场产生重大影响。
广泛的技术进步
食品工业的最新技术进步导致在食品和乳制品中人为添加微量营养素,例如矿物质和维生素。这提高了乳制品的营养价值,并减少了任何年龄段发生的缺乏症。预计这将在预测期内推动强化乳制品的增长。
限制
成本高
与普通乳制品相比,强化乳制品的高成本是强化乳制品市场的主要制约因素。预计价格因素将阻碍强化乳制品市场在预测期内的增长。
市场细分
我们对全球强化乳制品市场的深入分析包括以下部分:
按年龄类型
- 孩子们
- 老年
- 其他的
按微量营养素类型
- 维生素
- 矿物质
按产品类型
- 牛奶
- 酸奶
- 奶酪
- 其他的
按地区
根据区域分析,全球强化乳制品市场分为北美、欧洲、亚太地区、拉丁美洲以及中东和非洲地区五个主要区域。
预计亚太地区将主导全球强化乳制品市场。由于牛奶和其他乳制品的高消费,印度和中国等国家推动了该地区的高需求。
北美和欧洲预计将在全球强化乳制品市场中贡献重要的市场份额。此外,不断增长的人口健康意识的增强正在推动强化乳制品的市场增长。此外,在预测期内,快速城市化正在推动强化乳制品市场的发展。
全球强化乳制品市场按地区进一步分类如下:
- 北美(美国、加拿大)、市场规模、同比增长 市场规模、同比增长和机会分析、未来预测和机会分析
- 拉丁美洲(巴西、墨西哥、阿根廷、拉丁美洲其他地区)、市场规模、同比增长、未来预测和机会分析
- 欧洲(英国、德国、法国、意大利、西班牙、匈牙利、比荷卢三国(比利时、荷兰、卢森堡)、北欧(挪威、丹麦、瑞典、芬兰)、波兰、俄罗斯、欧洲其他地区)、市场规模、同比增长、未来预测与机会分析
- 亚太地区(中国、印度、日本、韩国、马来西亚、印度尼西亚、台湾、香港、澳大利亚、新西兰、亚太地区其他地区)、市场规模、同比增长、未来预测和机会分析
- 中东和非洲(以色列、海湾合作委员会(沙特阿拉伯、阿联酋、巴林、科威特、卡塔尔、阿曼)、北非、南非、中东和非洲其他地区)、市场规模、同比增长、未来预测和机会分析
主导市场的顶级特色公司
- 雀巢
- 公司简介
- 经营策略
- 主要产品
- 财务绩效
- 关键绩效指标
- 风险分析
- 近期发展
- 区域分布
- SWOT分析
- 阿拉
- 达能
- 通用磨坊
- 迪安食品公司
- 巴斯夫
- 恒天然
- 中国现代牧业
- 光明乳业
- GCMMF
作者致谢: Parul Atri
- Report ID: 1285
- Published Date: Feb 06, 2023
- Report Format: PDF, PPT