2023 年可食用薄膜和涂层市场规模为 31.2 亿美元，预计到 2036 年底将超过 80.9 亿美元，预测期内（即 2024-2036 年）复合年增长率超过 7.6%。2024 年，可食用薄膜和涂层的行业规模估计为 33.1 亿美元。
西方国家对包装的广泛研究以及政府的不断举措预计将推动市场的发展。市场的增长还可以归因于全球塑料污染的增加和环保包装解决方案的日益普及。根据美国环境保护署的数据，容器和包装类别的塑料浪费最多，2018 年美国浪费了超过 1450 万吨。
增长动力
挑战
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基准年 |
2023 |
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预测年份 |
2024–2036 |
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复合年增长率 |
7.6% |
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基准年市场规模（2023 年） |
31.2亿美元 |
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预测年份市场规模（2036 年） |
80.9 亿美元 |
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区域范围 |
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可食用薄膜和涂层市场根据成分类型细分为蛋白质基、复合材料基、脂质基、激素基和多糖基，其中，由于包装成本较低，预计到 2021 年底，蛋白质基将占据最大份额。
根据应用，市场中的水果和蔬菜部分预计在预测期内以显着的复合年增长率增长。该部分的增长可以归因于可食用薄膜和涂层是其他包装解决方案的替代品。
我们对全球市场的深入分析包括以下部分：
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成分类型 |
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应用 |
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从地理上看，食用薄膜和涂料市场分为北美、拉丁美洲、欧洲、亚太地区和中东及非洲地区。由于人们对环境可持续性的认识不断提高，以及该地区对开发塑料包装解决方案替代品的需求不断增长，到 2036 年，亚太地区行业可能会占据最大的收入份额。此外，由于政府不断采取措施遏制塑料污染，2021 年亚太市场预计将占据收入最大的份额。欧洲市场在创新方面处于领先地位，这也有望促进该地区食用薄膜和涂料市场的增长。
作者学分: Parul Atri