胶原蛋白市场规模、按产品（明胶、水解胶原蛋白、天然胶原蛋白）、来源（牛、猪、家禽、海洋、合成）、应用（化妆品和个人护理、食品和饮料、医疗器械、营养产品、医药产品）、类型、提取工艺、分销渠道 - 增长趋势、区域份额、竞争情报、预测报告 2025-2037

胶原蛋白产业 - 区域概况

北美市场分析

在胶原蛋白市场中，由于在营养保健品和医疗保健领域的广泛应用，到 2037 年底，北美地区预计将占据约 30% 的收入份额。该地区对健康和技术创新趋势的高度重视仍然是市场增长的强大推动力。消费者对增强健康产品的兴趣不断增加，在胶原蛋白配方的进步的进一步帮助下，维持了增长。完善的供应链和积极推动创新的全球领先企业更是锦上添花。此外，支持针对健康产品的监管框架可以推动市场发展机会。

美国在北美胶原蛋白市场中占有最大份额，这主要得益于成熟的主要参与者的存在，这些参与者正在开拓创新营销和产品开发策略的新方式。例如，2024 年 9 月，Vital Proteins 发起了一场高影响力的胶原蛋白棒宣传活动，强调健康益处，以提高消费者意识并推动需求。该国对积极生活方式和预防性健康的重视使其成为胶原蛋白产品的主要市场。利用先进技术和合作伙伴关系，美国公司正在将其应用扩展到营养保健品、化妆品和功能性食品。此外，消费者购买优质健康产品的支出增加，进一步支持了美国市场的扩张

在研发投资以及可持续生产方法的推动下，加拿大的胶原蛋白市场正在快速发展。加拿大的公司正在致力于开发功能性食品和化妆品的优质配方，考虑到这个国家的人民，并以环保的方式转向清洁标签产品。与学术界的合作和政府发起的项目进一步推动了生物制药应用领域的创新，从而推动了业务增长。注重健康和老龄化的人群不断增长的需求增加了对胶原蛋白的需求，从而推动了市场增长。

亚太市场分析

亚太地区胶原蛋白市场预计到 2037 年将以 7.1% 左右的速度增长，这主要得益于中国、印度和日本等主要国家/地区医疗保健和美容应用需求不断增长。消费者对胶原蛋白益处的了解不断增加，加上经济条件和工业化的不断发展，为胶原蛋白市场的增长创造了巨大的机会。该地区对可持续生产和创新产品开发的大量投资也是一个额外优势。亚太地区拥有庞大且多样化的消费者基础，为瞄准多个行业的胶原蛋白制造商提供了潜在机遇。

中国是亚太​​地区胶原蛋白市场的主要推动者之一，在可持续和创新的生产方法方面进行了大量投资。 2023 年 11 月，PB Leiner 在海南开设了鱼胶原蛋白肽工厂，以满足食品和医疗保健应用对海洋胶原蛋白不断增长的需求。中国强大的电子商务平台以及消费者对胶原蛋白健康和美容功效的认识不断提高，进一步推动了市场的增长。政府对生物制药的支持以及对高质量产品开发的努力有助于中国在区域市场中保持领先地位。

印度胶原蛋白市场由于在药品和功能性食品中的应用而预计将快速增长。这一增长得益于人们对胶原蛋白健康益处的认识的提高，以及政府生物制药研发举措的支持。可支配收入的增长以及人们对健康和福祉的兴趣日益浓厚也促进了胶原蛋白产品的越来越多的采用。此外，在胶原蛋白提取生物学进步和可持续生产实践发展的推动下，印度正在成为胶原蛋白的制造中心。