2024 年至 2036 年全球市场规模、预测和趋势亮点
2023 年酿造原料市场规模为 379.7 亿美元，到 2036 年可能超过 882.2 亿美元，在预测期内（即 2024-2036 年）的复合年增长率将超过 6.7%。2024 年，酿造原料行业规模估计为 400.1 亿美元。
推动市场增长的主要关键因素包括由于可支配收入和消费者偏好的增加，全球啤酒消费量增加。此外，全球千禧一代人群的增加（他们是啤酒的主要消费群体）也推动了市场增长。此外，西方文化的接受和甜啤酒和非酒精啤酒的引入正在影响消费者对啤酒的喜爱，这将导致对酿造原料的需求增加。因此，随着经济的不断发展，啤酒正逐渐成为下班后提神的伴侣，这将在预测期内进一步促进市场增长。
酿造原料行业：增长动力与挑战
增长动力
啤酒越来越受欢迎
随着啤酒在消费者中越来越受欢迎，人们对啤酒的偏好也在增长。酒吧、供应酒水的咖啡馆和俱乐部的数量不断增加，加速了市场的增长，因为这些地方是社交聚会的常见平台。此外，随着啤酒旅游越来越受欢迎，一些国家的政府正在推广精酿啤酒以促进经济发展。此外，想要控制酒精消费的年轻成年消费者选择啤酒，这进一步推动了市场的增长。
消费支出增加
啤酒原料市场见证了消费者对新产品的偏好增加。由于可支配收入增加，消费者对新体验的消费习惯不断变化，进一步提高了消费者的消费能力。此外，随着消费者进入人生的下一个阶段，随着预算和收入的增加，啤酒支出也将增加。因此，这些因素将在预测期内推动市场增长。
挑战
健康意识的提高和政府法规的加强
消费者对啤酒消费的健康意识日益增强，政府出台的严格法规（如增税和高消费税）阻碍了市场的增长。此外，高档啤酒的高成本以及对这些成本征收的关税也将阻碍市场的增长。
酿造原料市场：关键见解
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基准年 |
2023 |
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预测年份 |
2024-2036 |
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复合年增长率 |
6.7% |
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基准年市场规模（2023 年） |
379.7亿美元 |
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预测年份市场规模（2036 年） |
882.2亿美元 |
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区域范围 |
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酿造原料细分
根据功能类型，酿造原料市场分为香料、防腐剂、调味剂、蛋白质和其他，其中，由于对调味啤酒的需求增加，调味剂市场估计占据最高市场份额。啤酒中水果作为调味剂的使用越来越多，吸引了市场上的新客户，并扩大了市场增长。此外，消费者对创新饮酒体验的偏好日益增加，促使他们尝试各种新啤酒口味。因此，预计这些因素将在预测期内推动调味剂市场的增长。
我们对全球市场的深入分析包括以下部分：
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按产品类型 |
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按功能类型 |
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按最终用户 |
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定制此报告酿造原料行业 - 区域简介
根据区域分析，酿造原料市场分为五大区域，包括北美、欧洲、亚太、拉丁美洲和中东及非洲地区。由于该地区啤酒厂的快速扩张以及独特啤酒的推出，预计到 2036 年，北美酿造原料市场将占据最大的收入份额。此外，为了满足对调味啤酒的需求，该地区正在其产品中融入新口味。随着城市化进程的加快和消费者购买力的增强，亚太地区市场估计增长最快。此外，该地区存在各种口味和风味各异的啤酒，这也加速了市场的增长。消费者偏好的变化和工薪阶层的增加进一步有利于市场的增长。
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作者致谢: Parul Atri
- Report ID: 2754
- Published Date: Oct 18, 2024
- Report Format: PDF, PPT
