2023 年饼干市场规模为 1064.7 亿美元,预计到 2036 年将超过 2215.9 亿美元,在预测期内(即 2024-2036 年)的复合年增长率将超过 5.8%。2024 年,饼干行业规模估计为 1114.1 亿美元。
发展中国家对健康快餐的需求不断增长,人均食品消费量不断上升,这些都推动了全球饼干市场的增长。多年来,饼干行业一直在根据消费者的需求不断发展。此外,不断增加的研发活动也导致了不同种类饼干的开发,从而为客户提供了多种选择。此外,消费者对无麸质饼干和不含传统白面粉的饼干的认识不断提高,也有望促进市场的增长。
增长动力
挑战
基准年 |
2023 |
预测年份 |
2024-2036 |
复合年增长率 |
5.8% |
基准年市场规模(2023 年) |
1064.7亿美元 |
预测年份市场规模(2036 年) |
2215.9亿美元 |
区域范围 |
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该市场按产品类型、来源、包装、分销渠道和口味进行细分。这些细分市场进一步细分为子细分市场。根据产品,全球饼干市场细分为甜饼干、咸味饼干、薄脆饼干、夹心或涂层饼干、威化饼干和其他饼干,其中,甜饼干细分市场预计将在饼干市场中占据最大份额,因为甜饼干种类繁多,而且儿童对甜饼干的偏好增加。此外,甜饼干也是碳水化合物的快速来源,饼干中的糖有助于填饱肚子,从而增加了糖饼干的消费量,进而促进了该细分市场的增长。
我们对全球市场的深入分析包括以下部分:
按产品类型 |
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按来源 |
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按包装 |
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按分销渠道 |
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按口味 |
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根据地区,饼干市场分为北美、欧洲、亚太、拉丁美洲和中东及非洲五大地区。
由于可支配收入的增加推动人们每天消费饼干,到 2036 年,北美行业可能会占据最大的收入份额。
预计亚太地区的饼干市场将成为预测期内增长最快的市场,这可归因于中国和印度市场消费者偏好的转变和可支配收入的增加。
作者学分: Parul Atri