饼干市场规模和份额,按产品(甜味、咸味、薄脆饼干、夹心或涂层饼干、威化饼)划分;来源(小麦、燕麦、小米);包装(小包、罐装、盒装);分销渠道(线上、线下);口味(奶油味、原味、咸味、巧克力味、水果味和坚果味) - 2024-2036 年全球供需分析、增长预测、统计报告

  • 报告编号: 1300
  • 发布日期: Nov 18, 2024
  • 报告格式: PDF, PPT

2024 年至 2036 年全球市场规模、预测和趋势亮点

2023 年饼干市场规模为 1064.7 亿美元,预计到 2036 年将超过 2215.9 亿美元,在预测期内(即 2024-2036 年)的复合年增长率将超过 5.8%。2024 年,饼干行业规模估计为 1114.1 亿美元。

发展中国家对健康快餐的需求不断增长,人均食品消费量不断上升,这些都推动了全球饼干市场的增长。多年来,饼干行业一直在根据消费者的需求不断发展。此外,不断增加的研发活动也导致了不同种类饼干的开发,从而为客户提供了多种选择。此外,消费者对无麸质饼干和不含传统白面粉的饼干的认识不断提高,也有望促进市场的增长。


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饼干行业:增长动力与挑战

增长动力

  • 消费者对零食的偏好日益增长|
    随着可支配收入的增加和快速的城市化,对随时可得、无需烹饪或花费太多精力即可食用的零食的需求在过去几年中显著增长。对零食的需求也可以归因于全球有不同类型的饼干,这些饼干由不同的面粉制成,具有不同的风味和口味偏好。另一方面,人们对无麸质饼干的认识不断提高,对食用白面粉饼干的副作用的认识不断提高,提高了饼干制造商生产健康饼干的必要性。这些因素预计将推动全球饼干市场的增长。
  • 增加电视广告以提高消费者意识
    在这个数字营销和电视广告时代,饼干制造商也在使用创新的想法通过这些渠道推广他们的产品。这是推销产品的最佳平台,通过这个平台他们可以接触到更多的人。这些广告和营销技巧正在帮助这个市场的增长。

挑战

  • 原材料成本高阻碍市场增长
    该市场的主要制约因素是激烈的竞争和生产优质饼干的原材料成本高。要在这种竞争激烈的市场中生存,饼干的质量应该是最好的,要生产出这种优质的饼干,原材料的质量应该是好的。因此,原材料成本高阻碍了市场增长,成为一个主要制约因素。

饼干市场:关键见解

基准年

2023

预测年份

2024-2036

复合年增长率

5.8%

基准年市场规模(2023 年)

1064.7亿美元

预测年份市场规模(2036 年)

2215.9亿美元

区域范围

  • 北美 (美国和加拿大)
  • 拉丁美洲 (墨西哥、阿根廷、拉丁美洲其他地区)
  • 亚太地区 (日本、中国、印度、印度尼西亚、马来西亚、澳大利亚、亚太地区其他地区)
  • 欧洲 (英国、德国、法国、意大利、西班牙、俄罗斯、北欧、欧洲其他地区)
  • 中东和非洲 (以色列、海湾合作委员会北非、南非、中东和非洲其他地区)
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饼干分割

该市场按产品类型、来源、包装、分销渠道和口味进行细分。这些细分市场进一步细分为子细分市场。根据产品,全球饼干市场细分为甜饼干、咸味饼干、薄脆饼干、夹心或涂层饼干、威化饼干和其他饼干,其中,甜饼干细分市场预计将在饼干市场中占据最大份额,因为甜饼干种类繁多,而且儿童对甜饼干的偏好增加。此外,甜饼干也是碳水化合物的快速来源,饼干中的糖有助于填饱肚子,从而增加了糖饼干的消费量,进而促进了该细分市场的增长。 

我们对全球市场的深入分析包括以下部分:

           按产品类型

  • 甜饼干
  • 咸味的
  • 饼干
  • 填充或涂层
  • 晶圆
  • 其他的

             按来源

  • 小麦
  • 燕麦
  • 小米
  • 其他的

           按包装

  • 数据包
  • 罐子
  • 盒子
  • 其他的

           按分销渠道

  • 超市
  • 网上零售
  • 其他的

           按口味

  • 奶油
  • 清楚的
  • 咸味
  • 巧克力
  • 水果和坚果
  • 其他的

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饼干行业 - 区域概况

根据地区,饼干市场分为北美、欧洲、亚太、拉丁美洲和中东及非洲五大地区。

由于可支配收入的增加推动人们每天消费饼干,到 2036 年,北美行业可能会占据最大的收入份额。

预计亚太地区的饼干市场将成为预测期内增长最快的市场,这可归因于中国和印度市场消费者偏好的转变和可支配收入的增加。

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饼干市场主导企业

    • 雀巢公司
      • 公司概况
      • 商业策略
      • 主要产品
      • 财务表现
      • 关键绩效指标
      • 风险分析
      • 近期发展
      • 区域影响力
      • SWOT 分析
    • Parle 产品私人有限公司
    • 凯洛格公司
    • 伯顿饼干公司
    • 莲花面包公司
    • 德丰有限公司
    • 联合饼干
    • 吉百利
    • 沃克斯酥饼有限公司

作者学分:  Parul Atri


  • 报告编号: 1300
  • 发布日期: Nov 18, 2024
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饼干 市场报告范围
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