2024 年至 2036 年全球市场规模、预测和趋势亮点
预测期内,即 2024 年至 2036 年之间,面糊预混料市场规模可能会以显著的增长率扩大。
快餐店和快餐店数量的不断增加,以及面糊预混料为食品提供所需特性(如保持水分和改善功能性)的能力,都是预计将推动市场增长的重要因素。
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面糊预混料行业:增长动力与挑战
增长动力
- 加工食品行业的进步推动了市场增长
近年来,消费者越来越倾向于食用即食加工肉类和海鲜餐,同时千禧一代对加工食品的需求不断增长,这导致需要创新的食品涂层成分来提高加工性能、改善功能性和理想特性。此外,面糊预混料专门用于消除海鲜的气味,并为食品增添风味、酥脆度、适当的质地和口感。此外,知名行业还采取了重大举措,例如无麸质和无转基因生物 (GMO) 面糊,以生产营养、健康和更优质的食品。这一因素预计将大大扩大市场。 - 餐饮店和餐厅数量不断增长推动市场增长
快餐文化的快速普及,加上全球快餐店和快餐店数量的增加,预计将推动全球面糊预混料市场的增长。此外,发达国家和新兴国家的年轻人对快餐产品的需求量很大。预计这些因素将在预测期内推动全球市场的增长。
挑战
- 原材料价格波动阻碍市场增长
尽管面糊预混料的应用日益广泛,但原材料价格波动可能会对市场增长产生负面影响。此外,人们对油炸食品不良影响的认识不断提高,预计未来将阻碍全球市场的增长。
面糊预混料市场:关键见解
基准年 |
2023 |
预测年份 |
2024-2036 |
区域范围 |
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面糊预混料细分
市场按类型分为浓稠、粘合、啤酒、天妇罗和定制。在这些细分市场中,粘合细分市场预计将占据市场领先地位,因为餐厅和快餐店广泛使用粘合面糊,以提供高固体含量,减少面包屑脱落并防止表面空隙。此外,米粉作为鸡腿的粘合面糊的消费量很高,预计这将在未来几年推动该细分市场的增长。
我们对全球市场的深入分析包括以下部分
按类型 |
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按应用 |
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定制此报告面糊预混料行业 - 区域简介
北美市场统计
根据区域分析,面糊预混料市场分为五大区域,包括北美、欧洲、亚太、拉丁美洲和中东及非洲地区。到 2036 年,北美行业有望占据最大的收入份额,因为该地区快餐店和快餐店数量庞大,肉类、海鲜和油炸食品的消费量不断增长。此外,快餐店和快餐店数量庞大,肉类、海鲜和油炸食品的消费量不断增长,是预计推动该地区市场增长的一些因素。
亚太市场分析
由于遵循西方生活方式的人数大幅增加,预计亚太地区的市场将在预测期内以最高速度增长。此外,肉类和海鲜消费量的增加,尤其是在中国和日本等国家,预计会进一步增加亚太地区对面糊预混料的需求。
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主导面糊预混料市场的公司
- 克里公司
- 公司概况
- 商业策略
- 主要产品
- 财务表现
- 关键绩效指标
- 风险分析
- 近期发展
- 区域影响力
- SWOT 分析
- 邦吉有限公司
- 新婚食品
- 英国联合食品公司
- 嘉吉公司
- 阿彻丹尼尔斯米德兰公司
- 豪斯-奥特里
- 欧罗玛
- 麦考密克公司
- 昭和产业株式会社
In the News
。
- 2018 年 12 月 18 日,嘉里集团宣布达成协议,收购 Ariake USA 和Southeastern Mills 北美涂料和调味料业务 (SEM),以提升和增强嘉里的口味组合,并根据其战略增长重点扩大其餐饮服务定位。
。
作者致谢: Parul Atri
- Report ID: 2849
- Published Date: Nov 15, 2024
- Report Format: PDF, PPT
常见问题 (FAQ)
加工食品消费的增长和快餐店的增多是推动市场增长的主要因素之一。
预计市场在预测期内(即 2021-2029 年)将实现强劲的复合年增长率。
市场的主要参与者包括 Kerry Inc.、McCormick & Company, Inc.、Bunge Limited、Newly Weds Foods、Associated British Foods plc、Cargill, Incorporated 等。