水产养殖市场展望:
2025年,水产养殖市场规模超过14.1亿美元,预计到2035年将超过37.2亿美元,在预测期内(即2026年至2035年)的复合年增长率将超过10.2%。预计到2026年,水产养殖的行业规模将达到15.4亿美元。
市场增长可归因于对可持续农业解决方案日益增长的需求。根据联合国《2022年世界水资源开发报告》,全球农场平均每年消耗的水量占全球总用水量的70%。此外,由于蒸发、灌溉系统不完善以及整体水资源管理不善,40%的水流失到环境中。而鱼菜共生系统的用水量比传统农业节省高达90%。鱼菜共生产业通过减少对环境的影响,体现了可持续农业的实践。
此外,人们减少化肥使用意识的增强也促进了市场的增长。由于集约化农业实践,尤其是化肥的使用,缺氧和富营养化事件有所增加。根据世界资源研究所发布的数据,全球近50%的人口居住在距海岸60公里的范围内。这意味着大量人口容易受到当地生态系统富营养化的影响。全球各国政府都认识到了这个问题,并正在推广鱼菜共生作为控制富营养化的有效方法。
关键 水产养殖 市场洞察摘要:
区域亮点:
- 到 2035 年,北美鱼菜共生市场将占据超过 40.7% 的市场份额,这得益于对可持续粮食生产日益增长的需求。
- 在预测期内,亚太市场将实现 23% 的显著增长,这得益于各国政府为确保粮食安全和推广鱼菜共生所做的努力。
细分市场洞察:
- 预计到 2035 年,商业鱼菜共生市场将占据最大份额,这得益于市场对有机产品和可持续农业方法日益增长的需求。
- 预计到 2035 年,聚乙烯或玻璃温室在鱼菜共生市场中仍将保持主导地位,这得益于其良好的环境控制和耐用性。
主要增长趋势:
- 有机水果和蔬菜需求不断增长
- 食品安全日益受到重视
主要挑战:
- 植物选择有限
主要参与者:Pentair Aquatic Eco-Systems、Nelson & Pade Aquaponics、The Aquaponic Source、Hydrofarm Endless Food Systems、Practical Aquaponics、Japan Aquaponics、ECF Farm System、Pontis Water Lentils、Pentair Aquatic Economy。
全球 水产养殖 市场 预测与区域展望:
市场规模和增长预测:
- 2025年市场规模: 14.1亿美元
- 2026年市场规模: 15.4亿美元
- 预计市场规模:到 2035 年将达到 37.2 亿美元
- 增长预测:复合年增长率10.2%(2026-2035年)
主要区域动态:
- 最大的地区:北美(到 2035 年占比 40.7%)
- 增长最快的地区:欧洲
- 主要国家:美国、中国、日本、德国、澳大利亚
- 新兴国家:中国、日本、印度、澳大利亚、泰国
Last updated on : 8 September, 2025
水产养殖市场的增长动力和挑战:
增长动力
- 有机果蔬需求不断增长:过去几年,全球对有机农产品的需求不断增长。例如,根据美国经济研究局(ERI)2021年发布的数据,美国有机农产品零售额年均增长8%,销售额达到520亿美元。鱼菜共生技术通过回收水产养殖过程中获得的营养物质来生产有机蔬菜。这种做法消除了对化学品和杀虫剂的需求,从而促进了有机农业和可持续农业的发展。
- 日益重视粮食安全:由于农业用地减少、水资源有限以及对粮食安全的担忧,许多创新的粮食生产方法应运而生。世界银行于2023年9月表示,2022年将有多达7.83亿人面临饥饿,预测显示,到2030年,将有超过6亿人难以获得食物。鱼菜共生正在成为改善发展中国家粮食安全的有效方法。鱼菜共生利用仿生自然系统来减少废物的产生和投入。
- 土壤保护力度不断加大:联合国教科文组织于2024年8月发出警告,到2050年,地球90%的陆地表面可能退化,这将对生物多样性构成巨大风险。联合国还将每年12月5日定为世界土壤日,以呼吁人们关注健康土壤的重要性。鱼菜共生是一种循环农业方法,它消除了对土壤的需求,并减少了土壤侵蚀、农药使用和养分流失的风险。这些因素正在推动市场在评估时间范围内的增长。
挑战
- 传统产品竞争激烈:鱼菜共生市场面临严峻挑战,因为其运营成本高于土壤栽培。鱼菜共生也需要与传统耕作方法不同的技能和知识。
- 植物选择有限:并非所有植物都适合鱼菜共生系统,因为各种植物在水环境中生长困难,并且对土壤有特定的要求。此外,有时鱼菜共生系统无法提供植物保持健康所需的足够营养。
水产养殖市场规模和预测:
| 报告属性 | 详细信息 |
|---|---|
|
基准年 |
2025 |
|
预测期 |
2026-2035 |
|
复合年增长率 |
10.2% |
|
基准年市场规模(2025年) |
14.1亿美元 |
|
预测年度市场规模(2035年) |
37.2亿美元 |
|
区域范围 |
|
水产养殖市场细分:
应用细分分析
预计商业领域将在未来一段时间内占据最大的市场份额。市场的增长可以归因于人们对有机产品的日益增长的偏好。根据世界经济论坛2022年的数据,室内垂直农业领域获得了24亿美元的巨额融资。投资者意识到鱼菜共生系统的巨大优势,例如节水、不使用农药、地点灵活等。研究人员还指出,创办鱼菜共生企业的成本远低于传统农场。此外,企业家们也发现鱼菜共生系统极具吸引力,因为这些系统专为持续蔬菜生产而设计。
设施类型细分分析
聚乙烯或玻璃温室因其耐用性和其他环境效益在全球鱼菜共生市场占据主导地位。玻璃温室为植物提供最高的透光率,这是植物最佳生长所必需的。2021年4月,世界经济论坛报道称,加拿大蒙特利尔已建成一个大型城市屋顶农场,每周粮食产量超过11000公斤。鱼菜共生温室具有卓越的环境控制能力,有助于维持最佳条件。它还能降低生产风险,防止作物受到极端气候事件的损害。此外,鱼菜共生系统中的植物生长更快、更旺盛,从而提高作物产量并缩短生长周期。这将有助于消除令人担忧的作物浪费问题。根据粮食及农业组织的数据,过去30年,全球约有价值3.8万亿美元的作物和牲畜生产损失。农民正在广泛采用玻璃温室来减少作物浪费,这已成为一个显著的促进生长的因素。
我们对全球水产养殖市场的深入分析包括以下几个部分:
设备 |
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设施类型 |
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应用 |
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Vishnu Nair
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水产养殖市场区域分析:
北美市场洞察
预计到 2035 年,北美地区的市场份额将超过 40.7%。这可以归因于该地区对可持续粮食生产的需求不断增长。例如,在美国,根据国家可持续农业联盟 2022 年的数据,2,125 个农场正在将土地转变为经过认证的有机生产。美国市场增长的另一个原因是海鲜消费量的增加。经济研究局在 2021 年 4 月表示,该国居民平均消费 20.5 磅海鲜,特别是鱼类和贝类。在鱼菜共生生态系统中,鱼类起着至关重要的作用,因为它们能产生植物生长所需的天然肥料。在加拿大,鱼菜共生的商业利用越来越受欢迎,导致深水系统的进一步发展,从而使作物生长更快。
亚太市场洞察
由于加大了对粮食安全的保障力度,预计到 2035 年,亚太地区的增长率将达到 23%。据粮食及农业组织统计,截至 2024 年 6 月,全球营养不良人口为 3.707 亿,占全球严重粮食不安全人口的一半。各国政府正在采用鱼菜共生等现代化方法,为最大人口提供粮食供应。据印度新闻局 2024 年 8 月报道,印度已设立渔业和水产养殖基础设施发展基金 (FIDF),总基金规模为 750 亿美元,用于支持水产养殖户。此外,还计划到 2025 年将鱼类产量提高到 2200 万吨。鱼类产量和水产养殖业的兴起正在扩大该国的市场。
水产养殖市场参与者:
- 滨特尔水生生态系统
- 公司概况
- 商业策略
- 主要产品
- 财务表现
- 关键绩效指标
- 风险分析
- 近期发展
- 区域影响力
- SWOT分析
- 尼尔森和帕德水培公司
- 水产养殖之源
- 水力农场
- 无尽的食物系统
- 实用水产养殖
- 日本鱼菜共生
- ECF 农场系统
- 庞蒂斯水扁豆
- 滨特尔水产经济
随着老牌龙头企业、农业巨头以及新进入者纷纷投资现代技术,水产养殖市场的竞争格局正在迅速演变。市场主要参与者致力于开发新方法和新产品,以满足严格的监管规范和消费者需求。这些主要参与者正在采取多种策略,例如并购、合资、合作以及新产品发布,以增强其产品基础并巩固其市场地位。以下是一些在全球市场运营的主要参与者:
最新发展
- Terrascope计划于 2024 年在麻省理工学院 (MIT) 校园内开发一个多功能鱼菜共生研究展览。此举旨在推广该技术在广泛商业农业中的潜在应用可行性。该研究展览将通过创新的废热回收系统,增强对校园自产农产品的依赖。
- 2022年2月,印度锡金邦政府推出了现代水培、鱼菜共生和屋顶农业技术。这些技术将有助于提高农民的经济效益。
- Report ID: 1071
- Published Date: Sep 08, 2025
- Report Format: PDF, PPT
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